蒸豆角是一道以豆角、面粉为主要食材制作的美食。鲜香绵软，做法简单。
蒸豆角
食材：豆角，面粉，蒜瓣，辣椒油，香油，盐，
做法：
1.豆角掐头去尾，去除老筋，用剪刀剪成段状，洗净捞出沥干，蒜瓣切末。
2.豆角用适量盐和香油搅拌均匀，再放入面粉，使豆角均匀裹上一层面粉。
3.起锅烧水，水开后，豆角上蒸笼蒸十分钟左右至熟
4.调汁：香油，蒜末，辣椒油搅拌均匀
5.把蒸好的豆角放入盆中，然后将调好的汁放入豆角里拌匀即可。
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蒸豆角是一道以豆角、面粉为主要食材制作的美食。鲜香绵软，做法简单。
蒸豆角
食材：豆角，面粉，蒜瓣，辣椒油，香油，盐，
做法：
1.豆角掐头去尾，去除老筋，用剪刀剪成段状，洗净捞出沥干，蒜瓣切末。
2.豆角用适量盐和香油搅拌均匀，再放入面粉，使豆角均匀裹上一层面粉。
3.起锅烧水，水开后，豆角上蒸笼蒸十分钟左右至熟
4.调汁：香油，蒜末，辣椒油搅拌均匀
5.把蒸好的豆角放入盆中，然后将调好的汁放入豆角里拌匀即可。
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