十多年前，朋友為我沏了壺熟普，我第一次驚訝地品下了似中藥的普洱茶湯。從此逐漸喜歡上了普洱茶。說來也奇怪，以前那麼鍾愛的毛尖、鐵觀音、六安瓜片、正山小種等茶品，慢慢淡出了我的視野。從喝熟普到學會喝生普，又歷經了一次昇華，特別是品味到陳年的生普，那種神妙的茶香和體感，非輕易而言中的。我堅信，普洱茶的魅力在於它的轉化和活性，且不論眾多山頭的特色和層次，單就越陳越香，變化無窮足可以征服無數的茶人。喝茶的朋友，普洱茶是我們的終點站。
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