葡萄干是一种大家耳熟能详的小零食，不仅吃起来酸甜可口，还十分的易于保存，营养价值也是非常的高。但是有的网友在吃葡萄干时会选择抓起来就吃，不进行任何的清理工作。那么这种零食到底需不需要清洗呢？我们一起来看一下吧！
大家能够在商场里买到的葡萄干，一般分为两种，一种是散装称量的，另一种则是包装来卖的。葡萄干的制作过程，其实也分为两种，有的厂家会选择自然晾晒，而也有的厂家为了效率和产量选择使用机器来进行烘干处理。
无论厂家采用的是哪种方法，在上市之前，厂家们都不会对葡萄干进行清洗，因为这样会影响葡萄干的产量。因此，无论我们从市场上买哪种类型的葡萄干，都是没有经过任何清理工作的。所以，在我们食用之前，非常有必要进行清洗工作。
那么，怎么清洗葡萄干，才能做到既高效又便捷呢？
首先，我们应该将要清洗的葡萄干倒入碗中，然后再加入一些食用盐，再加入一些碱面，没有碱面的小伙伴也可以使用面粉来代替哦！
接下来我们就要进行至关重要的搅拌工作了，但是这里大家千万要注意，在搅拌的过程中，一定要只沿着一个方向进行哦。千万不要任意方向的胡乱进行搅拌，要不然，会十分影响葡萄的离心效果，是很多的脏东西都没办法洗出来，从而降低清洗的效果。
在足够的搅拌之后，水面上就会漂浮着许许多多的赃物，这些都是潜藏在葡萄干里面的一些沙子啊杂质啊灰尘等等。在这个过程中，碱面和面粉都是依靠着其极强的吸附能力，将杂质吸附出来，从而达到了很好的清洁效果。适量的食盐，则可以有效的杀灭细菌。
在此之后，我们只需要多多清洗几遍，将各种杂质彻底洗去，直到我们的水变得清澈，就算大功告成了！最后，再将葡萄干的水分烘干，就可以了。
烘干后的葡萄干，就可以放心的食用了，不仅口感一点没变，安全性更是提高了很多。所以，在吃葡萄干之前，一定记得要清洗哦！
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