作为业内第一个“云开幕”的展会新物种，21FOOD线上展 打破传统展览模式，引起了食品上下游企业的高度关注。在这里，企业可以通过1部手机、1台电脑即可全程参展、观展，实现招商、选品、技术交流以及其他商务需求。
目前，安琪酵母（展位：4A102）、一致魔芋（展位：2A101）、华诚生物（展位：4A116）、唐和唐（展位：4B133）、量子高科（展位：1A102）龙力生物（展位：1A108）等1000+添加剂与配料企业正在参加这场线上举办的“云端展览会”。
本篇将介绍本次展会的木糖醇展商——安阳市豫鑫木糖醇科技有限公司。
安阳市豫鑫木糖醇科技有限公司（展位号：3A119）
安阳市豫鑫木糖醇科技有限公司秉持欧洲质量管理体系，始终专注于天然营养型甜味剂——木糖及木糖醇的生产与研发，诉求稳定、安全与高效，长期服务于国内外知名食品、保健品、药品等品牌，愿携手各行业共筑甜美、无忧生活。
产品1：豫鑫木糖醇，丰富食品功能
防龋齿，不导致血糖升高，低热量，预防上呼吸道感染，改善肝功能，调理胃肠功能。豫鑫木糖醇，提高食品特性：延长食品保质期、不产生“美拉德”褐变反应。应用领域：口香糖、糖果、巧克力、饮料、乳制品、八宝粥、烘焙、保健品、日化等。
产品2：豫鑫木糖，安心木糖
提高食品特性，甜味清爽，甜度为蔗糖的60%-70%
增色添香：木糖属于五碳醛糖，含有的醛基可以与氨基酸类物质高效引起美拉德褐变反应，着色和提味效果显著。
满足功能需求
①无热量，人体无法消化吸收木糖，不能利用，适用于喜爱甜点又担心发胖的人士
②调节胃肠功能，可活化人体肠道的双歧杆菌并促其增值，改善肠道微生物环境
应用领域：
功能食品：制备适用于肥胖及糖尿病患者食用的食品。
食品调味、调色剂：如黄油和面包的着色，制备酱油色的原料等。
宠物饲料：木糖提味效果显著，可提高饲料的可口性。
香精香料：如通过美拉德反应制备猪肉香料
烤制食品：如烤肉、炸鸡块、烧鸡等。
2020年3月6日，“21FOOD线上展”——添加剂及配料专场已隆重开幕。本次展会设有健康原料馆、天然原料馆、食品添加剂馆、食品原配料馆、香精香料馆和调味品馆6大专业场馆，利用互联网云技术服务于食品添加剂、原配料生产企业、国际性贸易型企业等展商，以及食品加工企业、食品添加剂/原配料贸易商、餐饮团体等参展观众。
“云技术”让你身临其境。这是一场真正意义上的线上展览会，通过技术赋能，我们把展会搬进了一部手机和一台电脑上，通过视频、图片、直播等展出形式，全方位还原了线下参展的场景，让参会者在家里，如同身临在实体现场展会。
“云服务”帮你谈生意。我们为买卖双方开通了在线名片交换、线上交易等多种沟通功能，在这个云平台上，您可以招商、选品，与全国各地的经销商、参展观众进行一对一的“云沟通”，让你足不出户，在家就把生意谈好。
“云课堂”帮您学知识。21food线上展同期举办的4个主题的论坛活动，参与分享的行业大咖有20余名，在论坛上，参会企业和观众可以参与活动，在线了解食品领域专家们在新品技术、政策法规、市场趋势等方面的权威解读。
1000+展商同台，10000+名品荟萃，15万专业观众在线等候，欢迎进入21FOOD线上展
由于观众流量较大，21FOOD线上展现新增少量参展展位，欢迎报名参展观展。
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