作為業內第一個“雲開幕”的展會新物種，21FOOD線上展 打破傳統展覽模式，引起了食品上下游企業的高度關注。在這裡，企業可以通過1部手機、1臺電腦即可全程參展、觀展，實現招商、選品、技術交流以及其他商務需求。
目前，安琪酵母（展位：4A102）、一致魔芋（展位：2A101）、華誠生物（展位：4A116）、唐和唐（展位：4B133）、量子高科（展位：1A102）龍力生物（展位：1A108）等1000+添加劑與配料企業正在參加這場線上舉辦的“雲端展覽會”。
本篇將介紹本次展會的木糖醇展商——安陽市豫鑫木糖醇科技有限公司。
安陽市豫鑫木糖醇科技有限公司（展位號：3A119）
安陽市豫鑫木糖醇科技有限公司秉持歐洲質量管理體系，始終專注於天然營養型甜味劑——木糖及木糖醇的生產與研發，訴求穩定、安全與高效，長期服務於國內外知名食品、保健品、藥品等品牌，願攜手各行業共築甜美、無憂生活。
產品1：豫鑫木糖醇，豐富食品功能
防齲齒，不導致血糖升高，低熱量，預防上呼吸道感染，改善肝功能，調理胃腸功能。豫鑫木糖醇，提高食品特性：延長食品保質期、不產生“美拉德”褐變反應。應用領域：口香糖、糖果、巧克力、飲料、乳製品、八寶粥、烘焙、保健品、日化等。
產品2：豫鑫木糖，安心木糖
提高食品特性，甜味清爽，甜度為蔗糖的60%-70%
增色添香：木糖屬於五碳醛糖，含有的醛基可以與氨基酸類物質高效引起美拉德褐變反應，著色和提味效果顯著。
滿足功能需求
①無熱量，人體無法消化吸收木糖，不能利用，適用於喜愛甜點又擔心發胖的人士
②調節胃腸功能，可活化人體腸道的雙歧桿菌並促其增值，改善腸道微生物環境
應用領域：
功能食品：製備適用於肥胖及糖尿病患者食用的食品。
食品調味、調色劑：如黃油和麵包的著色，製備醬油色的原料等。
寵物飼料：木糖提味效果顯著，可提高飼料的可口性。
香精香料：如通過美拉德反應制備豬肉香料
烤制食品：如烤肉、炸雞塊、燒雞等。
2020年3月6日，“21FOOD線上展”——添加劑及配料專場已隆重開幕。本次展會設有健康原料館、天然原料館、食品添加劑館、食品原配料館、香精香料館和調味品館6大專業場館，利用互聯網雲技術服務於食品添加劑、原配料生產企業、國際性貿易型企業等展商，以及食品加工企業、食品添加劑/原配料貿易商、餐飲團體等參展觀眾。
“雲技術”讓你身臨其境。這是一場真正意義上的線上展覽會，通過技術賦能，我們把展會搬進了一部手機和一臺電腦上，通過視頻、圖片、直播等展出形式，全方位還原了線下參展的場景，讓參會者在家裡，如同身臨在實體現場展會。
“雲服務”幫你談生意。我們為買賣雙方開通了在線名片交換、線上交易等多種溝通功能，在這個雲平臺上，您可以招商、選品，與全國各地的經銷商、參展觀眾進行一對一的“雲溝通”，讓你足不出戶，在家就把生意談好。
“雲課堂”幫您學知識。21food線上展同期舉辦的4個主題的論壇活動，參與分享的行業大咖有20餘名，在論壇上，參會企業和觀眾可以參與活動，在線瞭解食品領域專家們在新品技術、政策法規、市場趨勢等方面的權威解讀。
1000+展商同臺，10000+名品薈萃，15萬專業觀眾在線等候，歡迎進入21FOOD線上展
由於觀眾流量較大，21FOOD線上展現新增少量參展展位，歡迎報名參展觀展。
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