創業,沒有開小吃鋪的經驗和技術,用價格低來吸引顧客有可能成功嗎?

陽陽Baby


小吃生意吸引顧客的方式有多種。低價位是一種方式不是唯一。其他的吸客方式比如,味道好、乾淨衛生、環境好、位置好、服務好……

作為飲食行業吸引客戶的核心還是好吃。



陳永信老師


創業,沒有開小吃鋪的經驗和技術,用價格低來吸引顧客有可能成功麼?

首先肯定的是,有可能成功!既然是創業,你就得先考察市場,做好定位,觀察一下你面對的是些什麼“大神”?如果你面對的是一群農民工(沒有歧視農民工的意思啊!)他們賺錢辛苦、只求溫飽,對其他沒什麼要求,價格低,你就是優勢,完全可以成功,面對一些大媽大爺,不想在家做飯,圖便宜也可以成功!農民工下班了、也願意喝兩口,你菜碼大點,弄點便宜的散酒(絕對不能弄假酒),生意也會很有起色的!另外在學校門口,弄個粥鋪、餛燉攤,晚上學生學累了、出來喝碗粥、吃碗餛燉,放鬆放鬆、也可以成功!



寶力道影視


做任何行業都不能拿低價來吸引顧客眼球,這樣會很容易斷了自己後期運營之路

舉個最簡單的例子,創業做飲品,可以做幾款低價的飲品來吸引眼球,但絕對不能所有飲品全都低價吸引顧客



每個人都有消費觀,消費力的問題,降價容易,但是漲價之後就沒人買賬了

創業者初期沒有創業經驗沒事的,可以慢慢的去學,做小吃如何運作也很簡單的

我簡單說說我個人意見,小吃最為主要的就是方便,快捷,好吃



新店如何運營無非就是那麼幾種方式,

  1. 以搭贈送的形式,比如買一斤贈送半斤
  2. 以吸引回頭客形式,買一斤贈送現金券
  3. 以買幾送幾形式,需要眼球
  4. 以打折的形式,吸引顧客購買

小吃我個人的觀點還是從口味上,口感上下功夫,吃小吃的還是以年情人居多,這類人不會太計較價格的


老雷聊事


我分享一下我的經驗。

我的結論就是:靠低價吸引顧客不可取!

我以前做麻辣香鍋,剛開始新店開業也是用的低價衝量,不求賺錢,能收回成本就行了。結果確實量起來了,但是一旦把活動下架,生意就一落千丈。因為在外是有競爭對手的,一旦你的東西比別人貴,很多顧客就會選擇經濟實惠的地方去吃。畢竟,真正吃味道的人是少數,大部分人還是傾向便宜還能吃飽的。

如果想要靠低價走量盈利,前提是你要有足夠的規模,形成規模效應,這樣盈利相對容易很多。

不過,如果你的競爭對手很少或者沒有競爭對手就不一樣了,你東西不難吃,價格也不貴,周圍吃飯的地方也少,那你就有很大優勢,市場也可以做出來。

總之,具體問題具體分析,生意的好壞,是綜合因素的結果,單方面的因素不能成為決定因素!


韓小寒233


可以啊,小本經營的好處就是風險小,關鍵選址,其次是口味和服務還是小店的環境,好多有錢人剛創業時都是從小吃做起的,逐步做大,掙錢發家致富的也很多 , 要做好自己的口碑,就要做到經濟實惠,服務第一 ,飲食行業衛生和安全很重要,因為大部分都是周邊老客戶,因此要符合大眾的口味,價格適中做到童叟無欺。做麻辣燙投資門檻低,實際賺的是個辛苦錢,所以要能吃苦耐勞,早上很早就要去採購食材,白天一直都有生意,晚上要營業到很晚,只有下辛苦動腦筋拼服務講信譽這樣才能做好生意。


致虛極守靜篤20191222


用價格來吸引簡直是 飲鴆止渴

1.你的定位是小吃,應該核算過運營成本和盈虧比率吧

2.吸引客流的方法手段很多,俗話說說的好, 酒香不怕巷子深,如你的東西不錯那就用心善待每一位客戶

3.靠價格只會讓你精疲力盡



埡溝梁


不可以,也完全不必!

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創業首先要有自信,自信來自對項目的把握和對自己的肯定!

就像開小吃鋪,要堅守出品的品質,使用優質的原材料,對得起自己內心的道德準則,認認真真的做好每一件事情。顧客自然會感受到。

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如果認為創業是一招鮮、吃遍天,那就錯了,創業是一個長期的過程。

價格,活動,引流,促銷這些環節其實不難,動手做了以後就會發現沒有對錯,只有經驗的積累,什麼事情做的效果不好也不必在意,下次自然會好,那幾天生意好了也不必驕傲,或許是運氣波動。真正的難的,是堅持,始終如一對顧客負責的態度!

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祝,生意興隆。


幹細胞技術


小吃要靠乾淨、衛生、味道、包裝、價格其次,圖片上這個是我去年開的。



雅風不鏽鋼工程


真的不要輕易嘗試,不熟悉的行業,要進去,風險很大,價格是一方面,你的店面地點,位置,租金,口味等因素,都很重要。此次疫情,對餐飲的打擊是很大的。


四胖子在減肥


不一定成功,沒抓到消費者的心裡,乾淨,衛生,特色,熱情,才是小吃鋪的生存之路,價格低也有一點因素,但不是吸引顧客的全部


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