一個沒有本土葡萄酒的大陸是如何成為世界葡萄酒之都的？澳大利亞葡萄酒的歷史令人著迷，這個國家不僅有葡萄之魂西拉子，還種植有70多個品種的葡萄。享受我們對當今澳大利亞葡萄酒行業的概述。
今天我們就來聊聊澳大利亞最小的大陸州，維多利亞州。維多利亞州位於澳大利亞的東南沿海地區，西側為南澳州（South Australia），北側為新南威爾士州（New South Wales），南側是隔海相望的塔斯馬尼亞（Tasmania）。
產區歷史
維多利亞最早的一些商業葡萄園是由1854年來到這裡的瑞士移民Hubert de Castella建立的。根瘤蚜對法國葡萄園的破壞，為澳大利亞打開了進軍英國葡萄酒市場的大門，但由於戰爭等因素這次的栽培擴張計劃沒有成功。
19世紀80年代，維多利亞是澳大利亞最大的葡萄酒產區。由於金礦開採和根瘤蚜的最終爆發，許多地區的生產暫時停止。在維多利亞葡萄酒的早期歷史中，大部分的葡萄酒產業都集中在墨爾本南部的沿海地區。20世紀70年代，人們又重新燃起了興趣。
產區風土
1.氣候：該產區的氣候非常多樣，西北部是炎熱的大陸性氣候，而Yarra Valley是溫和的海岸氣候。該州可以生產幾乎所有能想象的葡萄酒，從優質起泡酒，高品質霞多麗和黑皮諾，赤霞珠和西拉子，再到路斯格蘭的加強酒。
2.土壤：土壤種類十分廣泛。東北部是紅色的壤土；墨累河流域附近是砂質的沖積土；寶麗絲地區是礫石土，混有石英和頁岩，底層土是黏土。
這是一個值得“深藏”的產區
維多利亞產區葡萄酒風格之多堪稱“澳洲的縮影”。《世界葡萄酒地圖》這樣評價它：“從許多方面來說，維多利亞州是澳洲最有趣、最有活力，也是葡萄酒最多樣的一個州，沒有其他州能望其項背。”
今日就為大家推薦兩款來自維多利亞產區的雷盛紅酒（Leeson）101號（西拉子）與203號（赤霞珠）款葡萄酒。這兩款葡萄酒是以現代高科技技術和天然農作物於一身的完美結合體。前者“細膩精緻”，餘味悠長。後者擁有誘人的深色漿果風味，濃郁而複雜的礦物質香氣。味道更柔順，尤其適合剛入門品酒的人群。
從這裡產出的雷盛紅酒在保留傳統釀造工藝的同時，注重結合現代科技，最大程度保留自然的味道。崇尚技術化，提高葡萄種植產量，並不斷改善種植環境。以果香突出單一葡萄品種風味為主，因此更為符合國人口味。
維多利亞葡萄酒風格多樣，從淡雅的黑皮諾到飽滿的西拉子和赤霞珠，再到獨特的麝香加強酒，因此在這裡產出的雷盛紅酒與南澳的粗獷風格相比也顯得更加優雅。
雷盛紅酒（Leeson），全球優選。以國人口感和品嚐習慣為基礎，以高品質，低價格為主堅持每一個型號都親自甄選的原則，保證每一瓶葡萄酒都是百分之百原裝、原瓶進口，為世界各地消費者提供全球優質的葡萄美酒。
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