小楊私房菜
可以在視頻裡截圖，也可以另外拍攝照片，但是對圖片的二次編輯是必須的（調整飽和度，色溫等，這樣才會好看），手機上建議用canva適當的進行文字和圖案的添加。
HolyHigh的終極影視
針對所有視頻封面主題要完整，有看點，重點突出，有創意還不能失深意；封面上配文字，能讓瀏覽者一眼就看出視頻想要表達的內容，有數據表明偏紅、偏藍、偏黃整齊規範的字體更能吸引用戶的注意。
製作工作：Photoshop、美圖、稿定設計等都可以製作出高逼格的封面。
至於你的美食視頻封面，肯定先選一張視頻裡最有視覺衝擊力的一幀作為素材，然後配上你的文案。
嗨海Vlog
美食封面製作時你需注意這些細節
一、 不要使用閃光燈
我們在美食攝影中，第一個要留意的就是低調，引申過來就是不要使用閃光燈。現在有很多餐廳都比較強調一種安靜悠閒的氛圍，如果在這種靜謐的環境下使用閃光燈，無疑會給旁邊一同用餐的顧客帶來很大的困擾。
沒錯，有些餐廳的照明條件的確不太理想，整體環境很黑，但正是這個原因，所以你更加不應該用閃光燈。事實證明，開啟閃光燈模式更會把食物拍的不盡如人意。
那在這種環境下我們應該怎麼做?開啟手機專業拍照模式，採用最大光圈，也別害怕調高ISO，現在的新相機對高ISO值下的噪點處理都不錯。如果光線還是太暗，帶一個可以放在桌子上的小型三腳架也是個不錯的選擇。
試試智能手機拍照功能中內置的HDR功能，因為食物一般不會“活動”，應該會有較好的效果。
二、不要連拍
為了和諧的就餐環境，最好將你的手機調成靜音哦，要不一陣陣的“咔嚓”實在有點影響氣氛。選好時機，把握好角度、光線，要出精品，不要連拍一堆無用照。
畢竟是靜物，食物又不會跑掉，不需要開連拍模式抓拍什麼。
美食攝影是常見但又較為難拍的題材之一，一般只在剛剛烹飪好的時刻才達到完美狀態，而維持這一狀態的時間只有幾分鐘甚至幾秒鐘而已。
一旦錯過了最開始的黃金時間段，拍的再多也很難達到剛上桌時的完美狀態了。拍的時間越長，效果反而會越來越差。所以，連拍模式在拍攝美食時的用處還真不大。
三、只分享得意之作
自打進入自媒體時代以來，大家都開始熱衷於頻繁分享自己的生活點滴。雖然這無可厚非，但是對於美食攝影來說，如果想跟別人分享，還是謹慎一點才好。
你也許會在一家餐廳吃到了一款美味佳餚，並且也拍攝了下來，但你有沒有想過，你拍攝下的這張照片有沒有準確表現出這道菜的風格特點併為之加分呢?
現在有些餐廳會禁止客人在用餐時拍攝，正是因為客人拍的照片實在太爛，昏暗的燈光加上不濟的技術，這種組合下拍攝出的照片實在很難讓人產生食慾。
一張不太成功或者比較平庸的美食題材攝影作品，與其說是宣傳或者記錄，不如說它更像是吐槽來的貼切一點。
重點：如果再加上攝影師的後期水平不靈光或者乾脆因為懶而沒有進行後期調整，那這樣一張照片簡直就是災難。想把美味的食物紀錄下來是人之常情，但實在沒有必要把每一張照片都放上互聯網與朋友分享。如果要分享，那就請拿出來幾張得意之作吧。
上
阿龍的奇妙廚房
主要先確定你的視頻內容、視頻需要的圖片尺寸，如果是像我這種教程類的，就要先拍好教學產品的圖片，調好照片，要突出產品的亮點的照片，然後根據平臺的用戶喜歡的風格，去製作。
視頻封面要寫明亮點，不管你是橫屏還是豎屏的，封面如果圖片一般的情況，就突出內容亮點，如果圖片拍的很滿意，就點明視頻內容，一個視頻提取一個吸睛點就行，風格根據平臺來定，如微博就喜歡比較乾淨清新的、快手就要親民一點的、嗶哩嗶哩就要有梗有趣有料一些的、抖音就要能快速抓眼球一些。
如果用電腦製作，建議用上PS，方便很多，如果用手機，那選擇出圖高清的軟件，不要壓縮了你的畫質。
裡永蛋糕西點培訓學校
用PS或者是美圖秀秀來製作。儘量不直接用視頻圖片，因為美食封面要有誘人的食慾感，光線，對比明暗度，色相飽和度協調的話，視覺衝擊力強。還有很重要的一點，要加上相關的LOGO，強化IP！
蓉城一歌
1.視頻截圖
2.自拍照片
3.表情包
4.固定模版類
以上都可以
注意以下情況
1.避免純文字
2.保證畫面整潔
3.圖片完整清晰
4.封面與標題強關聯
5持續強化IP形象
鈴鐺爹爹
美食視頻封面圖片 應該是 清晰、不能模糊，尺寸太低，不利於系統推薦，封面圖片要和視頻主題標題一致，好的封面圖片有利於系統推薦和被點擊播放。
達州城市生活
首先自己做煮熟幾道菜，以自己最拿手的菜可以，用手機錄取下來，再來用製作視頻軟件成屬於自己的最優質作品。
金福萬家
有相機的話，可以用相機單獨拍一張美食成品照片，再進行簡單修飾，作為封面的圖片，色澤誘人為佳
素仁攻略
封面的製作你可能需要用ps另外製作出視頻的封面。然後再插入進視頻中
