導讀：豆角很多人都並不陌生，一些地方稱為豇豆，由於形狀特別長看起來像人的辮子，因此還被叫做辮子豆。除了作為新鮮的蔬菜食用以外，個別地方的人還常常用來浸泡加工成美味的酸豆角，而且口感特別爽脆。

由於早春的第一批豆角價格往往都是特別高的，而管理到位的話，產量也是很高的，最高的畝產量甚至超過一萬斤，少得也有6000斤左右，產量相差那麼大，要想靠種植豆角多賺錢那你就要確保自己的產量是最高的，怎麼才能種植出高產優質的豆角呢？接下來就是今天要詳細介紹的重點內容，為所有的豆角種植戶提供參考。

豆角

一·確定種植豆角的具體時間

要想種植出高產量的優質春豆角，確定播種的時間是最關鍵的，這是為什麼呢？

因為春豆角的產量高低跟生長期的長短是息息相關的，也就是說他們之間是一個正比例關係。生長期越長，掛果期就越長，那麼整個畝產量就更高。

而要想延長春豆角的生長期，唯一的最有效的辦法就是從播種方面入手，通過早播種來獲得延長生長期，所以很多春豆角種植戶都是早早播種，為的就是提早讓豆角上市賣高價。

注意：春豆角的播種時間在南亞熱帶地區主要是從每年的12月份中旬陸續開始，比如說廣東廣西以及海南種植的春豆角大多數都是這段時間開始的，主要的原因就是這些地區在冬天的氣候並不算冷，通常在8~25度之間，由於白天和晚上的溫差較大，更利於豆角的小苗生長，關鍵是這時候的病蟲害幾乎沒有。

附：豆角適應的最佳生長溫度是小苗期10~18度之間，大苗結莢期18~28度之間產量最高，晝夜溫差越大結豆莢越多，超過30度時豆苗生長停滯老化。由於北方大部分都是在大棚裡面種植的，因此種植的時間也可以自由選擇不受天氣影響。

豆角插杆

二·種植豆角的前期準備工作

1.選擇品種

由於豆角的品種很多，常見的有白豆角、青豆角、紅豆角，其中青豆角還包括多個細分品種。由於南北方的品種特性相差比較大，因此要選擇適合在當地生長的優良品種更為保險。再者就是豆角的發芽率通常只有85%左右，因此購買種子時要多預備一些來育苗，方便後期的補苗工作。

2.備足底肥

充足的底肥是保證種植的豆角獲得優質高產的前提條件，常見的底肥來源有兩種，一種是化肥，另一種就是農家肥。

雖然化肥速效性好、養分含量高、但是肥效期斷，在豆角苗生長後期就容易出現養分失衡等症狀不利於維持高產量，尤其是化肥用多了還容易引起土壤板結；而農家肥雖然不及化肥含量高，但是農家肥的持效期長、養分具有豐富多樣性等優點是化肥無法比擬的，總之化肥跟農家肥之間就是各有優劣性。

所以最好的底肥就是把化肥和農家肥搭配起使用，具體比例為每畝用三元複合肥30斤，農家肥2000~4000斤不等。

注意：如果沒有足夠的農家肥可以增加複合肥的使用量，當然也要根據土壤的肥沃程度適當增加，或者在後期通過追肥方來補充也可以。最關鍵的是農家肥一定要經過發酵腐熟的才行，要不然裡面含有大量的病菌寄生蟲等還會產生負面影響。

3.整地起壟

種植豆角的田地要經過深翻鬆土以後再起壟，接下來才是開種植槽。需要注意的是，起壟廂也是有嚴格標準要求的，壟廂寬度太寬造成土地浪費，太窄又造成達不到種植標準，甚至還會增加日後的管理難度。

因此，壟廂的標準規格為高度20公分，寬度1米即可，長度自由選擇，壟廂與壟廂之間留有40公分的溝槽用來排水，同時也是作為日常管理的主要人行通道。每壟種植兩行，壟上的行距60公分，由此可知壟與壟之間的行距是80公分（20×2+40＝80公分）。

附：由於每一個地方種植的標準都有一定的差別，以上內容僅供參考，尤其是露天種植的。

4.備足插杆

大家都知道豆角屬於攀爬類蔬菜，所以在種植豆角的過程中，需要提前準備好充足的插杆，插杆的來源主要是竹子。每畝需要標準插杆3600根左右，如果不夠的話可以採取使用拉網來代替，這樣可以大大節約插杆使用量。

注意：插杆地下的部分先要修尖，作用是便於插入土壤更深使更加穩固。對於插杆的長度和大小也是有要求的，長度一般在2.5米左右，粗度2.5公分，具體的長度可以根據個人的管理要求來決定。

豆角種植密度

三·豆角在播種過程中主要細節

1.播種密度

豆角的播種密度是每20公分一個種植穴，每穴播種1~2粒的話，每畝需要豆角種子4斤左右，如果單穴放種子多要相應的增加用量。每一個壟廂通常是採用雙行並排種植的，這樣的好處是提高土地的使用率，增加了單位面積的播種量，從而增加畝產量。

2.防草措施

對於豆角播種以後的防草措施，可以在播種完成以後噴一次氰草津抑制各種雜草的生長（按照說明使用），或者在壟溝之間覆蓋一層黑地膜來抑制後期雜草的生長。此外還有一個好處，那就是在後期的管理過程中可以避免下面的豆角由於貼近地面粘上泥土，最關鍵的還能避免鞋子粘上泥土。

豆角種植

四·豆角生長過程中的管理重點

1.幼苗期管理

播種的豆角種子經過

為什麼要在豆角苗20公分左右高才進行插杆呢？因為前面已經說過豆角的發芽率問題，這時候主要是為了方便檢查出苗率和補苗工作，其次就是可以根據苗的生長位置來確定插杆，如果剛剛播完種子就進行插杆，很容易插到豆角種子就得不償失了。

2.大苗期管理

豆角在播種一個月以後，就會陸續開花結豆莢，這時候的高度80公分左右，為了保證結出的豆莢又嫩又長，這時候要根據生長情況來適當補充一些養分。

最好在淋一些液體農家肥，如果搭配使用水溶肥來補充的效果會更好，單用水溶肥的濃度不超過0.4%為宜，如果搭配液體農家肥使用，濃度可以降低到0.2%~0.3%都可以。

豆角

五·豆角病蟲害的防治是確保豐產的關鍵

從豆角開始播種算起到第一次採收需要大概50天左右，這期間也是病蟲害的高發期，因此要做的就是病蟲害的防治，具體介紹如下。

1.常見病害

炭疽病：用10%苯醚甲環唑1000倍或者32.5%苯甲.嘧菌酯1500倍等，每7~10天噴霧一次，最多連續噴霧2-3次就要更換農藥避免害蟲產生抗性。

鏽病：在發病初期用醚菌酯250g/L懸浮劑1000倍或者50%水分散粒劑2000倍均勻噴霧，連續噴2~4次，相隔10天一次。

葉斑病：用25%丙環唑2000倍噴霧，每7～l0天噴1次，連續不得使用超過2～3次。

灰黴病：

附：適合以上病害的防治農藥還有很多，具體用量可以參照說明書使用或者諮詢農藥店銷售人員，農藥要交替使用，避免害蟲產生抗藥性或者產生藥害。

2.常見蟲害

相對於豆角的病害，蟲害明顯要多得多，而且也更加明顯。常見的蟲害有潛葉蛾、菜豆螟、薊馬、蚜蟲等等。

由於很多農藥對以上的害蟲都有共同效果，因此可以分別使用吡蟲啉、蝨蟎脲、啶蟲脒搭配阿維菌素一起噴霧，具體用量按照說明書使用，或者諮詢農藥銷售人員，需要注意的是，每一種農藥要交替使用，連續使用最多不超過三次。

注意：噴灑農藥的人員要戴上防護措施，避免身體直接接觸的農藥。

豆角蟲害

綜上所述，豆角很多人都會種植，尤其是在農村生活的人基本上都會種，但是為什麼有些人的產量6000斤，有些人的產量一萬斤呢？最主要的原因就是沒有按照以上的種植管理方法和病蟲害防治方法來種植造成的。

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