沃尔玛、永辉和大润发的优缺点分别是什么?

GED老白


大润发是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。高鑫零售是我国零售业最大的运营商,高鑫零售其实是由欧尚集团、润泰集团合资成立的公司,所以说高鑫零售也是大润发的母体了。截止2017年末,大润发在华门店总数达384家,总建筑面积达956.6931万平米。


沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业,是世界上雇员最多的企业,连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。


永辉超市是一家经营生鲜农产品等的商业零售企业,中国企业500强之一,专注生鲜品类。永辉已发展成为以零售业为龙头,主营产品包括生鲜农产品、日用百货、服装鞋帽等。永辉在国内24个省市已发展超830家连锁超市,经营面积超过600万平方米,位居2017年中国连锁百强企业6强、中国快速消费品连锁百强4强。


沃尔玛:


1、低价战略:每家沃尔玛市场都有“天天廉价”的标语,相比之下其他商场同样牌子的商品就比沃尔玛贵。商品质量其实都一样,不过沃尔玛所进行的努力就在于他总是在进货渠道、分销方式、行政开支等方面节省资金。通过这一实际行动增强了顾客的新人,从而促成了它成为人们首选的购物商场。


2、进货策略:采取中央采购制,尽量实行统一进货,尤其是在全球范围内销售的高知名度商品。沃尔玛一般将一年销售的商品一次性签订采购合同,由于数量巨大,其价格优惠远高于同行,形成他人无法比拟的优势。其次买断进货,并固定时间结算贷款绝不拖延,大大降低进货成本,赢得供应商的信赖。


3、高新技术:总部高速电脑与全部的发货中心及1000多家商店连接,实现提醒发货、库存导入。商店发出订单后36小时所需货品就会出现在仓库的货架上。高效率的存货管理,使公司能够掌握销售情况和沃尔玛市场需求趋势,即时补充库存,降低存货风险。


4、一流的服务:奉行顾客至上,无条件退款。从顾客的角度出发,以其一流的服务吸引大量顾客。

大润发:


1、在经营特色上,由各分店依照当地顾客的需求,组合出正确及多重选择性的商品,并提供强而有力、令人惊喜的商品折扣。


2、新零售改造,快送业务。接受阿里巴巴投资,借鉴了盒马的悬挂链系统,接入了盒马的物流接单能力,运用了数字化的门店运营管理系统,同时也有了手淘首页的流量入口。改造后的门店周边3公里内的用户都可以通过手机淘宝APP享受到“盒区房”同等待遇——大润发内绝大部分商品,均可享受一小时内满29元免费送达。


3、接入外埠供应链,天猫超市数百货品已在华东地区20个城市167家大润发上架,涉及休闲零食、家清家居、收纳日用、洗护美妆等快消品类。


大润发与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取 “均权制度”。该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。 这些还不是大润发最牛的,为了实时达到真正的低价,大润发每家门店都配备六七人的查价小组,每天抽出一千名顾客常购品项,针对门市方圆五公里内的竞争对手做市场调查。产品一变价,计算机系统就会自动更新该产品的毛利率,而毛利率又与采购人员的绩效挂钩。



永辉超市:


1、永辉超市的经营模式。永辉超市在一开始就是以生鲜农产品为主,它掌握了冷藏技术和保鲜技术,通过统筹、聚集的方法降低了物流过程中的损耗,保证食材的新鲜度和完整度。


2、永辉超市的发展方向正确。盒马鲜生有阿里支撑,将来可能会超越永辉超市。所以永辉超市要转变战略方式,已经陆续与腾讯、京东等企业合作,争取更大的发展空间。在资金技术和市场导向下,永辉超市俨然已经成功转型升级为新兴零售企业。所以目前盒马鲜生对它的威胁还不算太大,它的地位还是很稳的。


3、提升顾客的购物体验。目前永辉超市已经推出了超级物种,消费者可以在超级物种里购物消费,在那里可以吃到最新鲜的海鲜产品等,大大提高了消费者的满意度。


4、永辉生鲜占比高导致综合毛利率提不上去,这是目前发展的一个瓶颈。在超市所有品类中,生鲜的毛利率是非常低的(10%),毛利率最高的品类依次是服装家纺28%,日用品23%,文具22%,化妆品22%,加工食品19%,最低为家电仅6%。此外,超市提升利润的方法,目前的趋势是 发展自有品牌+综合业态。自有品牌不必多说,很多大商超都有自营的食品、米面油、服装;综合业态就是利用围绕超市的商位规划餐饮、美甲等业态,赚取租金。(来源:知乎作者孙武)


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在我们这个城市,沃尔玛和大润发超市都有,并且相邻的都不算远。我就以当地这两个 超市经营现状做一比较。从经营情况看,大润发超市生意火爆,人头攒动,人流量很大。而沃尔玛相对生意冷清,平常人流量较少,生意一般。

从表面看,大润发超市内的物品种类, 摆放格局,比沃尔玛更有风格和特色。举一个例子,大润发超市内的食品,风味小吃,各种果蔬,海鲜,熟食等种类齐全,这块区域也是顾客光临较多的地方。

而沃尔玛超市,这块区域品种少,数量少,比较单一,比起大润发相差很多。这可能也是人流少的原因之一。毕竟民以食为天,日常选购此类物品的顾客不少。

其他商品,横向比较看,如服装,电器,日用品等类,大润发都比沃尔玛齐全和丰富。人气也比沃尔玛旺。

从地理位置看,我们这个城市的大润发超市位于市区繁华地段,这可能也是生意红火原因。沃尔玛超市地段和交通都不如大润发超市。所以,更多的顾客光顾最多的还是大润发,知名度也比沃尔玛高很多。


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给您分享零售连锁业的趣事,解答您零售行业相关的疑问!

作为一个业内人士,我来说一说三者的区别和优缺点吧。

1.首先,三者都是零售连锁企业。那么我们先来看看中国连锁经营协会公布的百强榜单(连锁百强榜一般是当年五月左右公布上一年的业绩规模排名,故目前只有2016年的榜单)



从榜单上我们可以看出,也就是规模排名来说,大润发排名第四,沃尔玛第五,永辉第十。从门店数来看,大润发最少,只有369,销售规模却高于439的沃尔玛,这表明大润发单店规模优于沃尔玛,从数据来很简单就能算出,大润发单店年均销售2.8亿元,沃尔玛单店年均销售1.7亿元。(永辉5445万,门店487家,但是永辉有万平的门店也有100-200的小店,不像大润发和沃尔玛全是万平的大店。)

2.下面我们来单个分析一下大润发,沃尔玛,永辉。



大润发

大润发以前是台资企业,是台湾老牌纺织企业润泰转型而投资的快消品零售企业,97年大润发灵魂人物黄明端在上海开出大陆第一家大润发,从此一发不可收拾,大润发销售规模第一店在昆山,昆山大润发在十多年前的时候销售规模就做到了10个亿,全年10个亿 未税销售,如果算含税销售,那么,就是接近12亿,也就是日均320万!可以这么说,以这家店的销售规模,中国超市行业第一店,当之无愧!大润发对物业要求很高,基本上是开发商按照他的图纸去设计建设物业,所以,大润发能做到所有门店的品类布局基本上差别不大。大润发正常是两层物业结构,三楼是停车场,二楼是百货食品生鲜,一楼是招商区。卖场进门基本上都是文化用品,休闲百货,然后电子产品,大小家电,等等。大润发拥有强大的聚客能力,所以基本上招商区的收益就能把房租都抵消掉了。在零售行业来说,大润发品类很均衡,品类也做到了极致。当然,最近大润发被马云收购了。。。。



下面谈谈沃尔玛。

沃尔玛发展很早,可以这么说,沃尔玛家乐福等都是大润发的老师。。。沃尔玛96年第一家店进入深圳,发展很早。但是沃尔玛是中央集权式架构,门店定价促销等方面自主权利不够,故没有大润发灵活。故竞争方面竞争不过大润发。当然,还有其他的种种原因,篇幅有限,我们在这就不详谈了。



永辉

至于永辉,永辉是得益于福建福州的农改超项目然后98年才成立的。永辉有一个鲜明的特色就是生鲜,因为农改超起家的嘛,生鲜做的特别好,而生鲜又是很聚客流的品类,所以,虽然永辉的食品,日用品,大小家电等做的很烂,但是由于永辉生鲜就撑起了大半边天,所以永辉业绩也很好,一直跑马圈地。然后现在还分了红标店(普通店),绿标店(类似于精品店),超级物种(类似于盒马鲜生)。

3.最后,总结一下现在的行情。如果大润发和沃尔玛相遇,大润发80%可能完胜沃尔玛;如果大润发与永辉相遇,大润发生意不错,永辉生意也不会差;如果沃尔玛与永辉相遇,永辉的赢面略大一些。

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西红柿很红8


这三家大卖场可能大家都去过,有了电商也可能很久没有去了都是这个零售行业中的佼佼者,我们来看看他们的优缺点。

01



沃尔玛,来自美国的零售品牌。目前是世界上最大的零售企业,蓝色的品牌色在中国早几年可以说是风光一时无二,布局在华南市场利用连锁规模,提供优质低价特供的优势,在中国市场树立了行业标兵。后来因布局和开店缓慢,不适应中国市场,大卖场模式都被中国企业深入学习并超越。山姆会员店采用会员制和优质服务,目前发展比较好。收购了一号店,入股京东,在中国电商依然是重要力量。

02



大润发,台湾人打造的红色标识品牌。在没有马云电商出现之前,行业最赚钱影响力最大。以精准的选址,精细化的管理,对中国市场的熟悉,免费的班车等措施树立优势。没有被自己打败,后被马云的阿里收编,也只能向时代低头。

03



永辉,从福建走向全国的绿色标识品牌。以闵南人大胆,敢闯风格以生鲜为特别也走出了自己的路。推出超级物种的新零售店模式要和马云的盒马生鲜争个高低。

三个品牌,三个故事,在目前电商快速发展下,有的已经落伍有的已经选了队伍。不管孰优孰劣,发展如何,都曾经陪伴在我们的生活中,时代造英雄。


小哥宝库


三者都是实体店的大亨,发展方式上也都大同小异,唯一的区别就是三者的侧重点不同。

这点来看,他们三个几乎没什么区别,都是依靠着实体店经营,而且一直火到现在,强大的实体店分布也让他们生命力强盛。

那么三者的优缺点都是什么呢?我们的那个来看下:

大润发

大润发强就强在他的实力,作为中国超市第一店。大润发对自己的产业有着严格的标准。比如说超市选地,不是他去选择建设好的房地产,而是房地产按照他们的意思进行建设。也因为如此,全国的大润发看起来都差不多。而且物品摆放的很整齐,每个楼层都有每个楼层的分布……

永辉

可能对这个超市不怎么了解的人对他都会有一个感觉,各种东西都做的很烂,这个超市没有什么亮点。但是深刻了解后就会发现永辉的生鲜产品在这三个超市中是最厉害的一个,几乎在业界都是领先者。这也是可以掩盖它缺点的一个优势。

沃尔玛

纵观所有的大牌超市都有一样的特点,整齐划一的产品分布,干净整洁的售卖区。沃尔玛也不例外。但是沃尔玛有一处不足就是太依靠上级管理,自己没有什么主动权。导致有时候跟不上节奏……


跨境电商连线



西安九姑娘


我这里有大润发和沃尔玛两个算比较大的超市,东西最全面的还是沃尔玛,价格我觉得也便宜过大润发的。整体感觉也是沃尔玛要好些,从物品的种类,品牌,价格,还有服务,很多东西大润发的没有,但是沃尔玛就可以买到,还可以一次消费满188元送货上门服务,沃尔玛在市政府附近,距离我住的地方远,我觉得我去了一次可以买齐,感觉挺好的!大润发只有散步的时候去逛逛,优惠力度没有沃尔玛那么大,别的地方不知道怎么样?


长期剁手


虽然是连琐店,但比较大润发是一年比一年物价贵。


慢慢妮705


共同缺点:东西贵,质量差,不讲食品卫生,熟食类裸放现象严重!


用户9763884160253


沃尔玛的店稍微多一点,永辉和大润发在我们这边比较少,当然,沃尔玛能够成为零售巨头不是那么容易的,肯定有他的独到之处,现在的大型超市,抛开价格,品类都差不多,想要的基本都有,关键还是在于你距离的长短,你不可能因为一瓶矿泉水优惠促销就跑去几公里外的超市而不去楼下的商店吧😝


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