鸡肉需求回升较快,价格再次开启上涨


鸡肉需求回升较快,价格再次开启上涨


近期餐饮开业增加,在猪肉高价下,鸡肉需求回升较快,价格再次开启上涨,817小规格出栏价格从2

月中旬的1.8元/斤上涨至目前的5元/斤。淘汰鸡需求增加,活禽市场开放,屠宰企业开工率回升,淘鸡

价格同样开启上涨,周末(3月7-8日)已涨至4.4元/斤,老鸡淘汰增多。因此虽然目前开产增加,但同时老鸡淘汰增

加,鸡蛋供应趋稳。


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