全面禁野以后，还有什么养殖业可以做？

臭蛋粑粑3

大家好:

我来发表一下我的个人意见。全面禁野，虽然是国家的发布，但是真正的落实到位，需要时间的。没有那么快。已经很习惯这样的生活了。很多事发布落实，除非下死命令，要求到位。一步到位。不然很难做的好。所以养殖的正常养殖。但是野生的不要去碰就行了。只要其实正常养殖的。

許先生727

全面禁野，就是减少或者降低冠状型病毒传染源。全面禁野后，有些人对就地创业十分茫然，简直有点找不着北的感觉。

湖北大老方

鲁西南味道—烧饼

我认为最能代表鲁西南特色的食品，不是单县羊肉汤、巨野罐子汤、成武酱大头、曹县烧牛肉、郓城壮馍与驴肉、鄄城烧羊肉、东明粉肚、定陶柴烧鸡，也不是水煎包、面泡、油茶、胡辣汤，而应该是小井的烧饼。

全国各地叫烧饼的食品很多，做法也不尽相同，比较出名的有周村烧饼、莱芜烧饼、黄桥烧饼、油酥烧饼等等，但我觉得唯独鲁西南的烧饼最有特色、最有味道，鲁西南的烧饼是用炭火烤熟的。

“打” 这个字在汉语中应该是表达含义最多的一个字，如打架、打水、打球、打牌、打扰、打算、打量、打针、打电话等等，在鲁西南地区制做烧饼就叫“打烧饼”。打烧饼的炉子是用两口大铁锅制成的，将上面的铁锅一侧开一个口子，倒扣在下面的铁锅上，再涂上一层约5公分左右的泥层用于防止热量散失，然后支撑在一个木头架子上，就是独具特色的鲁西南烧饼炉子。

烧饼用料主要是面粉，只添加酵母粉和少许碱面和成发面，经过揉、盘等多道工序，将面团分割成大小两种剂子，大剂子做烧饼皮，小剂子做烧饼芯。将烧饼芯蘸上用盐调制的大茴香、花椒等专用佐料，再用大剂子包起来，放在案板上经过拍扁、切花、盘沿，并在上层表面涂上一层糖稀，沾上芝麻，贴入炉内烤熟。这样制作的是三层烧饼，如果不加烧饼芯，就是两层的烧饼，价格当然会便宜三分之一。

鲁西南的烧饼主要是咸味和甜味两种，烧饼芯用大茴香等佐料的，是咸烧饼，也叫五香烧饼；用白糖的，就是甜烧饼。烤烧饼需要技术和耐心，最重要的是控制炉内的温度和烤制的时间。炭火不能太旺也不能太弱，太旺会把烧饼烤焦，太弱会把烧饼烤得夹生。控制炭火，全靠个人的经验，打烧饼的师傅会不时地看看炉火，拿钩子拨弄燃烧的木炭以控制适宜的温度。

烧饼在炭火的烤制下慢慢变大、鼓起，颜色变得黄中透红，就是烤熟了，然后用专用铲子铲下来。刚出炉的烧饼热气腾腾，外酥里嫩，用手揭开，烧饼底儿、盖儿、芯儿层层分离。烧饼盖表面厚厚的一层芝麻焦香酥脆，烧饼芯柔软、佐料的味道浓郁扑鼻，整个烧饼都散发着诱人的香气。慢慢咬一口，香甜的糖稀味儿和浓浓的芝麻香味儿便溢满口腔！

老家的村子叫小井村，村上五天一个集市。据说村名的由来是明永乐年间李赵杨三姓从山西来的移民到此，都想以自己姓氏为村名，争来争去最后以三姓共用的一口水井为村名，胡取村名叫小井村。

村里东头十字路口是集市最繁华的地方。在十字路口的两侧，有两家固定的摊点，一家是打烧饼的，一家是煎水煎包的。小时候刚刚解决温饱问题，烧饼和水煎包是使我馋涎欲滴的美食，每逢赶集，我就会站在水煎包和打烧饼的摊点附近看一会热闹，顺便闻闻浓郁的水煎包气味和混合着芝麻及麦香的烧饼气味。

小时候没去过城里，连镇上也很少去，没见过啥世面，很少吃到蛋糕、煎包等其他食品，就想当然的认为烧饼和水煎包是除了馒头之外，能用面粉做成的最好的美食。那时候的奢望，就是买上一个烧饼和一包水煎包，用烧饼夹着，美美的饱上一次口福。

我在东明生活了十几年，感觉东明应该是鲁西南地区美食最丰富且最具特色的县城，小鱼汤、蒸碗、羊肉烩面、烧饼水煎包等都很有特色。那时候经常去村东头买上一个刚出炉的热烧饼，再夹上五块钱回民的小车烧牛肉，狠狠的咬上一大口，那种畅快、过瘾的感觉不是仅仅能用大快朵颐这个词来形容了。

转眼已中年，每逢过年回家；

烧饼加牛肉，当饿又解馋。

1999年，东明王家烧牛肉6元一斤，现在应该60一斤了吧？烧饼夹牛肉，比肯德基的汉堡、陕西的肉夹馍好吃，鲁西南的烧饼个大份足，就像鲁西南的人们一样实在。

鲁西南的烧饼，应该有几百年的历史了，制作方法是鲁西南人们在长期的生活实践过程中探索总结出来的，普通的面粉除了酵母和少许碱面之外没有任何添加，再配上糖稀、芝麻和以大茴香为主的佐料，贴在用两口大锅制作成的简单炉子里面，用果木制成（现在木炭可能是买的加工好的）的木炭烤制，将面粉、芝麻、糖稀和佐料进行有机的结合，呈现出了面粉的麦香、芝麻的焦香、糖稀的甘甜和大茴香独特气味，还混合着一股微微的炭火气味。鲁西南的烧饼是用最简单的方法烤制出的鲁西南地区最具特色、最有味道的美食；对于外地的游子来说，烧饼更有一种久违家乡的味道。

烧饼，是鲁西南的人们喜欢吃的街头食品，烧饼摊随处可见，一些档次高的饭店为了突出地方美食特色，也做烧饼，但是形状要小很多，算是“袖珍烧饼”，可是吃不出街头炭火烧饼的味道。

现在，在鲁西南的县城和乡镇，隔不多远都会有一个烧饼摊。如果你远远的看见了一个一人高左右的木头架子上面放着两口扣在一起的大锅，这就是打烧饼的。

如果你来到鲁西南，到单县喝羊肉汤，去巨野喝罐子汤，配上炭火烧饼，包你吃的过瘾；还可以用烧饼夹成武酱大头、夹曹县烧牛肉、夹郓城驴肉、夹鄄城烧羊肉、夹东明粉肚、夹定陶柴烧鸡……只要能用烧饼夹起来的，都是令你不会释口的美味。

李166210356

　我国 东北林业资源丰富，如今资源合理开发利用提升民众生存物质条件和健康生命利益，现对林业互补生态放养林蛙解析如下：

　　 1、项目对接背景

　　 目前，我市大量林地和湿地，天然林和人工林下资源得到有效利用。人工生态林蛙养殖，有效的解决了，林区经济转型，地区性的林业人员在就业，青年创业，扶民项目等……

　　 2、项目对接特点

　　 采取在林下养殖东北林蛙，其生态互补共生效果主要体现如下几个方面：

　　 ①.因山地地表植被较茂密，地表地气较高，自然为东北林蛙营造了理想立地生态栖息条件，又创造了各种害虫与林蛙同居一室的条件，使林蛙近距离就能捕食到昆虫，通过人工辅助卵化，人工规范性喂养育苗大量幼蛙生态放养于林间闲余适合空地，

　　 ②.因东北林蛙是各种害虫的天敌，俗称农林卫士。在人工高密度生态放养的这些年，，有效的减少了林业虫害，在减少灭虫成本的同时，又无成本解决了林蛙所需多营养饵料，同时又代替人工无成本为林蛙创造所需立地生态条件，充分体现了曾经本市政府号召给予，这项林下经济的支持与鼓励，有效的使林业特色循环立体生态产业的技术创新。通过植物与动物有机互补共生式发展，有效降低两种物种育成成本和提高林地利用率及回报率；

　　 ③.林蛙排泄物是一种有机肥料，在林下养蛙，在雨水和光合作用下，肥料有机物质将渗入土壤被林材等资源植被根系吸收，使林材等资源植被不同程度吸收到养份；

　　 ④.提了高人工林地和荒山闲置地及湿地的利用率和回报率。在育林无效益年差间，仍可实现林区扶贫，在就业的可观收入；

　　 ⑤.不破坏野生林蛙资源，反而能起到可利用性资源高回报互补，并且能有效保护野生林蛙资源。

　　 3、项目对接效益

　　 在林业领域产业中采取互补共生农林卫士——东北林蛙，以产生如下巨大效益：

　　 ①.改变目前林蛙价格昂贵现状，使普通百姓都能食用得起东北林蛙这种保健养生极品，提高人体免疫力，有益身体健康；

　　 ②.充分利用了林业大量闲置资源（荒山、荒地、湿地和天然林、人工林下大量闲置空间）发展林下特色高效经济，增加本市林业项目收入，解决了在就业人员岗位，有志青年回乡创业，带动地方经济发展，等成效，

　　 ③.科学化管理模式，规范性养殖模式，人工生态放养方式，等一系列成熟型技术

　　 ④.为国家和地方在森保绿色治虫防灾方面创出了一条新路，并有效的治理了森林虫害，从业者监护森林防火，森林盗阀，等……从而为本市省去人力，财力，充分的体现出，防虫，防火，防盗的益处性，

　　 ⑤.据我市的积温和不同林地植被、湿地和地况及所采取的不同技术模式，林地每亩具不同地况，均不同程度可放养100只--500只。湿地每亩可具不同地况，均不同程度可放养1万只--3万只。仅利用东北林地和湿地养殖东北林蛙一项效益于生态益处不但非常可观；更是林区林下经济扶民产业，

　　 ⑥.使我市这项林下经济产业目前发展模式良性多元化生态立体产业结构发展,对发展“生态林业”、“特色林业”、“健康林业”、“高效林业”、“循环林业”、“绿色林业”起到了一定的成效意义。

　　 综上所述，利用我市大量天然林、人工林和五荒闲置资源，发展东北林蛙产业所采取的是植物与动物互补共生特色生态经济，使得东北林蛙代替了人工和灭虫剂无成本绿色式消灭害虫，净化环境，又代替人工无成本绿色式为林材等资源植被进行了施肥和生态资源的保持；林材等植被又代替人工无成本为林蛙诱聚了丰富饵料，同时又代替人工无成本为林蛙创造了所需立地生态条件。，林下经济高效发展的项目，更是一项利国利民利生态的真正朝阳特色产业。

林蛙王子

大家好，分享一下我的观念：

1,常见的鸡鸭鹅猪牛羊可以养殖

2.四大鱼类和泥鳅黄鳝虾子等可以养殖

3,肉鸽，兔子等也是可以养殖的。

武陵渝人

可以租个农场地养鸡🐔或者鸭子，当然自己的场地最好，大一点的还可以搞个农家乐

茉莉214698117

可以养猪，养牛，养羊

彩红姐啊

养猪养牛养鸡都不错，现在农村人口越来越少了，城里人吃的东西都必须购买，好多荒地，好多人家门一年都没开几天，但猪肉鸡肉牛肉是餐桌美味，完全可以大有作为

我是农民代言人

不清楚

顾赵恩泽

全面禁野后。其实对传统养殖业是个很好的发展机会。因为消费增加了。养牛，猪，鸡，鸭，鹅等都是好项目。也可以圈养，也可以放养。当然。我觉的放养优势更大。能做出特色，做出品牌。

關鍵字: 到位 \b三农 养殖