在菜市場入口有個攤位(小木屋),賣什麼最合適?

圓咕嚕山子


菜市場本身就是個好位置,如果在入口處那位置更好,很顯眼,人們很容易發現,所以賣什麼合適呢,這要具體分析一下。

菜市場本身位置很好,小木屋小木屋就不是很大,我見過多個,有三四個平方左右,所以就不適合賣菜了,因為裡面賣菜的多的是,都有很大的攤位,賣調料品又顯太小,所以我的見議是賣一些市場內商戶的必須用品,比如商戶所需要的食品袋,包裝袋,煙,啤酒飲料奶類等,這些商戶和顧客都用得著,當然也可附帶賣些自己認為好的東西,如果有技術的話也可以在家加工好精品葷菜類,拉來在小木屋賣精品熟食葷:,也是不錯的選擇,所有這些僅供參考,具體賣什麼要自己親自實地考察後再作決定,希望對你有幫助,

切記在菜市場只能賣與菜市場相關聯的東西,不可賣其它比如建材等無關的東西,所以要仔細考察。我是美食傳奇一哥,希望點贊關注。


美食傳奇一哥


很高興頭條邀請這個問題,既然是菜市場入口,那人流量就比較大,還是一個木屋,可以賣一些比較剛需的東商品,比如炒菜佐料,大蒜,姜,生抽,醋等,看到很多菜市場的入口都在賣這些,因為這個需求量大,菜市場入口,進入都會經過這個地方,賣剛需產品比較合適!

還可以推薦賣一些有特色,比如據我特色土特產,或者滷肉,滷菜之類的!特別到夏天的時候,滷菜的生意比較好,記得我們附近有家菜市場門口的賣滷鴨脖的生意特別好,還配著賣一些其它滷菜!

以上是一些個人意見,可供參考!



牛油阿鋒


1.首先要考慮這個菜市場的位置。周邊都是高檔小區的菜市場,跟周邊都是普通樓房的菜市場消費能力是不一樣。有些老人只買有機蔬菜,有些老人只在意價格等等,要先調查市場環境。

2.其次要考慮市場內菜的品種。參照第一條,消費能力高的話,你就進點利潤高的“高檔菜”,小店做的乾淨點。消費能力一般的話,你就做“特價菜”,一般老人們買菜會先賺一圈,貨比三家,基本都是找一家最便宜的買。

3.最後要看市場內的營業品種,搭配開店。舉兩個例子,A市某大型綜合菜市場,全天營業,場內分為蔬菜區、水產區、禽類區、調料區、肉類區,菜市場門口也有一排小店鋪。可是這些小店鋪不賣菜,有的賣熟肉,有的賣涼菜,生意最好的一家竟然是賣燒餅的,排隊要好久才能買的那種。B市某中型菜市場,定點營業,到時間就開門或者關門,場內品種一般般,不能說很全,但是大部分主流菜品都可以買到。這個菜市場門口也有一排小店,有的賣小吃,有的賣零食,生意最好的是一家賣乾貨的,好多人開車專門來這家店買乾貨,門口堵車堵得不要不要的。

所有說老年人多,消費就會低,這個情況可能會對生意有影響,但是如果你把市場考察清楚,知道客戶想買什麼,並且自己做的貨物物美價廉,就算老人每天只能在你這裡花1元錢,但是他天天來你這裡花1元錢,你永遠也不會賠。


知否日記



香樟姐姐


在菜市場入口有個推位(小木屋),賣什麼最合適?菜市場最適合的當然是賣菜,況還是小木屋,既然是木屋,肯定不要用電,以防火災,賣肉丶賣早點丶開飯店…都要用電,只有賣菜只用照明電,很安全的,所以菜市場入口小木屋賣菜是首選!





萬裹悲秋



靜水無言


我覺得這個小木屋非常適合做個古香古色的現磨豆腐坊



現磨豆腐坊


菜市場一般賣調味品的比較少,建議賣一些調味品,找幾個品牌有影響力的,再增加一些廚房用的小工具。


小步特


根據菜市場客流特點,建議做水果(切)、涼皮、燒餅、小雜糧或者特色小吃輕餐,如果屬於全天候大客流街口,可考慮做飲料串炸等。總之先確定客流客群特點,然後確定業種品類。








零售幫


自己做點肉絲、魚片、咖喱雞塊、魚圓、肉圓、大腸等半成品,再賣點可以涮火鍋的牛羊肉啥的,買菜的人看著你的半成品,只要去配點你沒有的菜,吃火鍋或炒菜都很方便。


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