鞍子沟顾名思义，沟的中间凸起一道山，像驴背上的鞍子，故取名鞍子沟，在元氏县褚家庄村正西，著名的青草峪北边，虽在褚家庄村，但权属不是褚家庄的，而是南沙滩村的。
为什么南沙滩与鞍子沟中间隔着褚家庄却拥有此沟呢？这里面有个典故。据老人们讲，原来南沙滩村的褚姓村民在褚家庄住，后来村里来了刘姓村民，褚姓和刘姓不知什么原因闹意见了，褚姓村民搬到现在的南沙滩，后来南沙滩人想往回收褚家庄的地方，刘姓不给，两姓争的各不相让，一来二去惊了县太爷，于是县官儿把褚家庄能种地的村周围判给刘姓，把褚家庄村西的大山判给了褚姓，两姓从此不相往来，这也是现在褚家庄村没有姓褚的原因，褚姓全部搬到南沙滩居住了，从此鞍子沟属于南沙滩村。
从我们记事起，鞍子沟还住着南沙滩人，在山上刨坡地种粮，过着刀耕火种的日子，由于生活所迫，山上住的人特别勤奋，除了养种山地外，为了增加收入在山上种了很多杏树、桃树，结的果实变卖为钱，以买生活用品，到80年代第一轮承包土地分田到户，人们才搬回南沙滩村里居住。鞍子沟如此神秘，勾起了我们的好奇，想去看看。于是几个爬山爱好者相约而去，进了鞍子沟只见一个山头把沟一分为二，这个山头就是所说的鞍子，人们居住的房子大都建在这个山头上，由于没人居住了，已成了破墙残垣，只能让人们去想象当年的热闹了，阳坡的山上，桃树、杏树已变成了没人管理收获的野树了，但是花依旧盛开，映红了漫山遍野。往阴坡一看，到处是参天松树，青翠蔽日，沟深树大，空气清新，天然氧吧，真是风景这边独好，人们的心情清爽极了。
在抗日战争时，中共县政府在临去割鬚岭之前，在鞍子沟驻扎过一段儿时间，说来也算是革命圣地了。希望人们不要忘了鞍子沟。
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