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注意对食材不过敏才能才哦！
山药健脾益胃助消化，对宝宝特别好。加上鸡蛋，胡萝卜，紫菜，口感丰富，像寿司的造型，宝宝特别喜欢！
大家可以搭配其它蔬菜，让颜色更丰富。我就是冰箱有的，就用上！
除了山药，红薯，紫薯，土豆也是可以换着搭配！
还有酱料也可以按口味自己搭配。
我这边是做了3个的份量，大家自行添加减少食材！

用料

铁棍山药半根

胡萝卜半根

鸡蛋3个

海苔3张

番茄酱适量

千岛酱适量

山药胡萝卜蛋紫菜卷（宝宝营养早餐）的做法

1. 准备好材料

1. 山药削皮切块，小一点比较好煮。

1. 放入锅中用水煮，省事。或者你也可以蒸熟，随意！

1. 胡萝卜切丝，感觉比较好包。

1. 焯水，按照宝宝喜好，煮软，我煮了1-2分钟左右。（也可以和山药一起蒸熟，省事）

1. 鸡蛋打散

1. 煎成蛋皮，备用

1. 山药压成泥，太干可适量添加一些水。

1. 准一张海苔。

1. 先涂上山药泥，我涂得比较少，太多的话口感太腻，个人喜欢吧

1. 铺上鸡蛋，胡萝卜丝，加点番茄酱。

1. 卷起来，有点丑，哈哈哈

1. 
   
2. 感觉先放鸡蛋，再放山药，比较保持紫菜的脆度。大家可以都尝试一下，这里我还加了千岛酱和番茄酱。

1. 切成小块

1. 可以吃咯！

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