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注意對食材不過敏才能才哦！
山藥健脾益胃助消化，對寶寶特別好。加上雞蛋，胡蘿蔔，紫菜，口感豐富，像壽司的造型，寶寶特別喜歡！
大家可以搭配其它蔬菜，讓顏色更豐富。我就是冰箱有的，就用上！
除了山藥，紅薯，紫薯，土豆也是可以換著搭配！
還有醬料也可以按口味自己搭配。
我這邊是做了3個的份量，大家自行添加減少食材！
用料
鐵棍山藥半根
胡蘿蔔半根
雞蛋3個
海苔3張
番茄醬適量
千島醬適量
山藥胡蘿蔔蛋紫菜卷（寶寶營養早餐）的做法
- 準備好材料
- 山藥削皮切塊，小一點比較好煮。
- 放入鍋中用水煮，省事。或者你也可以蒸熟，隨意！
- 胡蘿蔔切絲，感覺比較好包。
- 焯水，按照寶寶喜好，煮軟，我煮了1-2分鐘左右。（也可以和山藥一起蒸熟，省事）
- 雞蛋打散
- 煎成蛋皮，備用
- 山藥壓成泥，太乾可適量添加一些水。
- 準一張海苔。
- 先塗上山藥泥，我塗得比較少，太多的話口感太膩，個人喜歡吧
- 鋪上雞蛋，胡蘿蔔絲，加點番茄醬。
- 捲起來，有點醜，哈哈哈
- 感覺先放雞蛋，再放山藥，比較保持紫菜的脆度。大家可以都嘗試一下，這裡我還加了千島醬和番茄醬。
- 切成小塊
- 可以吃咯！
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