近日，“許留山倒閉”突然成為了熱搜關鍵詞，不明真相的網友們紛紛留言表示懷念。
不過，遊品所在的重慶地區，附近商場裡的許留山剛剛開始恢復堂食，怎麼會突然就倒閉了？
果然，隨後官方就作出了回應：部分地區門店關閉是正常現象，其他大部分地區都沒有受到影響，還是會繼續為大家提供美味的甜品。
從大家對許留山的懷念之中，我們也能夠看得出來，大家對於港式甜品、餐食的喜愛。藉此機會，我們不妨就來盤點一下，那些經典的港式美食。
楊枝甘露
港式甜品裡，楊枝甘露一定是繞不開的，很多甜品店都把它當作招牌。
楊枝甘露主要是由芒果、西柚和西米組成，特別是在悶熱的夏天裡，如果能來上這麼一碗，整個人馬上就會變得輕鬆、愉快起來。
基本所有的港式茶餐廳裡的菜單上都會有楊枝甘露，但是想要吃比較正宗的，建議還是去專門的甜品店。
冰火菠蘿油
菠蘿包想必大家都有嘗試過，但是還有一種港式吃法是在裡面夾上一片黃油。
比較講究的茶餐廳會把黃油放在獨立的冰塊上，再和剛烤出爐的菠蘿包一起端上餐桌。
酥脆炙熱的菠蘿包，配上冰冷卻又香醇的黃油，這口感簡直不要太美妙了！不過一次不要吃太多，容易胖！
咖喱魚蛋
如果大家經常看TVB的港劇，對咖喱魚蛋一定不會陌生。
咖喱魚蛋其實就是咖喱味的魚丸，看似兩樣搭配起來會很奇怪的東西，實際上卻意外的好吃。
如果是比較正規的店，魚丸吃起來會非常緊實Q彈，而咖喱的濃郁會把魚肉的腥味給掩蓋掉，喜歡咖喱的人千萬不要錯過。
港式鴛鴦
第一次聽這個名字，遊品以為是另外一種鴛鴦火鍋呢，其實它是很地道的港式飲品。
鴛鴦自然表示兩種原料的混合，在這裡就是指的咖啡與奶茶。
港式鴛鴦沒有一般奶茶那麼甜，苦中回甜，是一種很特別的味道。
喜歡喝奶茶的人，一定聽過蘭芳園這個名字，它可謂是奶茶界的鼻祖了，如今店鋪也是隨處可見，選擇它們家的鴛鴦，一定不會錯。
蝦餃皇
港式蝦餃皇裡，是整顆整顆的大蝦仁，蝦的肉質格外緊實，口感十足。
外面晶瑩剔透的麵皮吹彈可破，能夠清楚地看見裡面粉色的蝦仁。
咬開之後裡面會淌出鮮甜的汁水，伴隨著淡淡的麻油香氣。
建議一口一個，絕對是最佳的味覺體驗。
當然了，港式茶餐廳裡能吃到的美食遠遠不止這些，隨著連鎖店在全國範圍內越來越多，我們平常的時間裡也能吃到正宗的港式美食了。
如果你還有特別喜歡的甜品或者餐食推薦，也請留言告訴我們喲！
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