浙里的我
从您的描述来看，传统的种植业和养殖业已经无法成为您稳定的收入来源。但是您的家乡有丰富的海资源。家乡靠海，其实是个很大的优势。我国的改革开放也是从沿海城市开始的。那么完全可以从海资源入手。
海产品
首先就是和您关系最密切的海产品行业，包括海产品的捕捞、养殖和加工。
您提到养殖业不赚钱，不知道是否指的是海产品领域的。如果是的话，您可以考虑介入捕捞、加工等环节。特别是加工，可以为海产品提供更高的附加值，也能显著提高您的收入水平。
如果有最高300万元的投资资金，那么做小规模的海产品加工应该是不成问题的。但同时也要注意到，加工的门槛比较高，需要有一定的技术和管理水平，同时需要具备一定素质的员工。所以，是否具备相应的能力，是您做投资决策之前必须要深入考虑的问题。
特色旅游
现代人生活节奏快，工作压力大。有空时都想到田园海边放松一下。那么完全可以发展一下以滨海农家为特色的旅游业。建议采用轻资产的模式，主打体验，也许可以收到意向不到的效果。那种传统的建景区的模式并不适合您，而且风险很大。
当然，发展特色旅游，做好包装和策划是必不可少的，对运营能力也要求比较高。建议思考一下是否有相关资源。
自媒体
可以通过文章、视频等自媒体形式，发表一些三农或者生活相关的内容。今年大热的李子柒就是一位优质的三农领域创作者，目前的年收入至少是数千万级别的。
发表一些滨海农村相关的资源，我相信还是有很多人会感兴趣的。
总结
其实只要有好的想法，并为之投入，赚钱的方式还是很多的。上面提到的三个方向也可以结合起来，比如自媒体完全可以用来推广海产品和当地旅游，就看您如何操作。
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七宝饭
其实到了五十岁吧，说老也不老，还可以做点事，说年轻吧体力，精力有限，有时候什么也不做也很无聊，个人觉得做点事好点，一来锻炼身体，二来可以有点小收入也不错的。也可以去跳广场舞，现在到处广场都是些老年人在跳，锻炼身体，以下推荐几种摆地摊的方法看能不能帮到你。
一，儿童彩绘
如果当地有那种游乐场所，公园，在城管允许摆摊的情况下，可以摆地摊。比如儿童彩绘，也就是小孩画画，给雕像上色，烤画，涂鸦画等等，这样不仅能锻炼小孩的动手能力，还有色彩的搭配，动脑思考等。这种适合三岁以上孩子及各种年龄段的人。这个成本也不是很高，不会太累。
二，沙滩玩具
这种就是决明子的那种，是小孩子的最爱。就是很多小孩沙池里面玩沙，里面有很多沙滩玩具，玩起来人也比较多，又比较热闹，特别适合夏天玩耍。
三，捞鱼
这个就是在一个鱼池里面装点鱼，可以是活的小金鱼或者泥鳅，也可以是假的玩具小鱼。可以用小鱼杆钓，也可以用小网捞，这个也特别适合夏天玩耍。
做这些呢，可以是在广场，公园，游乐场所，必须是在可以摆的情况下，做起来是比较轻松自由的！
充国乡村行
50岁以上的人群是一个很广泛的概念，有各行各业的精英人士，也有普通人，题主又提到“投资什么行业，能够获得稳定的收入”，这样看来就是相对于普通人来说了。普通人是希望能够有一个稳定的收入，过上好日子！
那么投资什么行业呢？我给我一个朋友的案例给大家参考参考一下:朋友大学毕业后进入一家地方国企，经过10年的努力，终于升到了总经理的位置，应该说前途无量吧！
可是天有不测风云，政府的一道“改革改制”文件，就把这个企业给改头换面了，朋友本来可以去别的公司就业的，可是他心高气傲，认为自己可以出去创业会获得成功的！
就这样走进了创业大军，在他创业的时间点上，还算是踩在创业的风口上，他刚开始时选择了炒房地产，可是不知道什么原因，他又突然改去做农业了。跟朋友投资农业种植中药材，中药材的发展也非常不错，应该看到希望了，就在他准备大干一场的时候，命运的转折点出现了。所有的中药材在半年的时间里全部死光光！这样一下子，所有的投资全部打了水漂，亏得连短裤都没有。农业投资亏损剩下的就是泥巴，而办个工厂还可以卖设备卖废铁收回一点投资。
为了还清债务，卖房子卖车子，还差点没有卖老婆，不过后来老婆也跑路了。
创业不成功，没有了资金，年纪也大了，要想东山再起是很困难的 。
本来脚踏实地的做一些自己喜欢的事，生活是可以过上很好的，可是为了追求更大的发展，最后是连一个普通的愿望都没有了。
50岁的人，你投资什么行业能够获得稳定的收入呢？其实什么行业都可以获得稳定的收入，就看你能否获得成功！
成功了，什么行业都是你的小棉袄，不成功什么行业都是你的噩梦。
有投资梦想的朋友，特别是想获得稳定收入或者是第一次投资，又是年龄已经到50岁了，应该用这样一句话来表达吧:“风险比成功大”！
一秋缘
看到这个问题那么多回复，但是好像很多都严重跑题了，可以说答非所问，估计没有认真看问题或者没有认真看那描述。并不是提问者本人50岁以上了。
从题主提出的问题来看，有三个核心点，要捋清楚。
第一，现在自己村里50岁以上的人居多，但靠种地或者养殖不能带来正收入了。
第二，可以投资的资金不超过300万。
第三，当地没有土特产，但有丰富的海资源。
最后一点，有丰富的海资源，这点很关键，说明村子的位置并不是没有优势的，而且是有大大的优势。因地制宜，靠山吃山，靠海吃海。
其实要想50岁以上的人群，可以有稳定的收入，不防从利用丰富的海资源开始。
根据我自己的经验，我提个思路，首先，你可以成立一个纯天然海产品加工厂。一般目前市面上的海干货很多，比如鱼干，虾干，扇贝，瑶柱，沙虫，鱿鱼等等等等，非常丰富，这些都是。既然是靠海，附近自然就会有很多渔民，或者自己村民出去当渔民，如果他们会开船有这个技术的话。如果没有，那也可以收购回来再加工。
成立一个海干货食品加工厂或者公司之后，那就是人手配置安排。每人工资2500到3000，其实都比他们种地一年到头啥也没有要强很多了。
有了人手之后，那就是规划加工生产线。然后是销售渠道问题。
现在线上线下销售渠道那么多，这点完全不用担心的，主要是产品的品质够好。
线下可以跟当地市场卖海鲜干货的合作，或者跟当地的酒楼饭店夜宵店等等合作。
可以跟当地媒体合作，也可以跟当地政府搞一次公益活动，增加品牌的曝光度和宣传口碑。
线上的话更多，比如代理模式，微商模式，朋友圈推广，社群推广，各种美食大咖推荐，直播等等等等。这些都是可以做的。
以上是个人的一些观点和思路，希望可以帮到你。
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随大流的都是山炮
题主你好！我是一名河北老农，我也有类似的想法，可能有很多人都在往这个方向走。通过你的详细描述，我觉着题主是一个懂商业，有爱心，恋家，有故乡情怀的有为青年，拿出300万回家投资且还想着充分利用上岁数大的人工作增收。先为你点赞！我提些意见，你参考。
有丰富的海资源，就是特产！
1、可以发展海鲜水产事业
可以投资海鲜水产，渔业捕捞，如果有稀罕的海鲜产品最好。比如海参，生蚝等等。现在人们的生活水平提高，高质量的海鲜超级有市场。即可做新鲜海鲜进水产市场，还可以做晒干一类的海产品全国铺货。适合年轻大的应该是捕鱼，晒干中一些体力消耗较小的工种。
2、发展住宿、淋浴、海边游玩用品纪念品事业
如果海边具备浴场条件的，你还可以发展相关配套的食宿，旅游相关服务。对于上岁数的老年人可以帮忙看守宾馆，看守淋浴房，海边售卖特色纪念品。如果有条件的话，还可以动员老人家们在海边捡一些海货、海螺、贝壳一类的特有物件，通过各类平台进行售卖。
如果关于海鲜水产你认为投资大，风险高，你还可以：
3、开办老人们交流的活动，你从中可以了解他们是否具备一些传统手工艺，艺术类作品，充分发挥他们的优势和长处。
你来组织，他们动手，最后你售卖出去，互利共赢。比如，手工风筝、手工造纸，或者书法绘画等等都可以。
4、如果实在没有好项目，那就顺势而为开个养老院。
留守老人的养老问题确实是一个大问题，题主除了可以考虑通过老人们做工，还可以考虑开办养老院，市场巨大。未来有好的模式还可以全国范围拓展。
其实最懂你们本地人的还是你，你应该设身处地的走进你们当地的村长，了解他们。同时如果发现具备一定的条件了，你还可以主动向当地的村大队，或具备一定影响力的村民表达自己的诉求，以及为乡亲创收的夙愿，相信可以等到更多社会的帮助！
我是@农村葛大爷 希望我的建议能帮助到你的事业。也希望有更多朋友可以提出适合的意见。
农村葛大爷
眼望光年
既然你那里有丰富的海产品资源，那么就在海产品资源上找项目吧。
你看看你当地有没有做黄蛤生意的，就是小的真空包装里面装5只黄蛤(黄蛤是熟的，完整带壳的，开袋即食的那种)，原汁原味未加任何香料，吃起来非常鲜美。
你可以对市场进行一下考察，或是与日本客户联系上，我知道，每年都有很多真空包装的熟黄蛤卖到日本。如果能打通外销的渠道，这个生意就有的做。这个市场调研要细，要认真做好每个环节的调研。比如:建立外商客户的联系、了解清楚在船公司租船订舱的价格和手续、生产用进口真空包装设备的价格及国内报关所需的手续、外销业务人员等，都要有一个细致的了解。再与当地政府取得联系，获取政府的支持，只要政府支持，有些事情办起来相对会容易些。
现在做国内的市场不好做了，要发展国外的客户，初期肯定是困难的，坚持下去，慢慢的就会做顺了，有了固定的客户后，就会越做越顺了。
山海同欢祝你顺利！
山海同欢
你作为一个农村孩子，出外打拼了十多年，取得了不俗的成就，这夲身就证明了你的成功。但是你不贪图个人享受，不向往大城市，而是心系家乡，回报乡亲，愿意为增加村民收入做投资，这实在是一件值得称赞的事。
农村的空巢现象很普遍，除了留守儿童，就是50岁以上的老人。年轻人有的常年在外打工，有的在城里买了房子，也很少回农村的家里来了。50岁以上的农村人，一般都有很强的恋家情结，他们不愿意离开农村，即便是子女在城里买了房子，他们也还是愿意自己在农村过，习惯了。那些子女常年在外打工的家庭，照顾小孩也成了老人无法推脱的日常工作。
在农村，50岁以上的人并不算很老。他们因为长期参加劳动，身体还很壮实。但是现在农田里的活太少了，他们大部分的时间还是闲着的，他们需要一份工作来充实自己的生活。再说，他们也需要一定的收入来保障日常支出，以免处处都要向子女伸手要钱。老人的自尊心也是很强的，宁愿苦着自己，也不想向儿女伸手。如果题主能通过投资项目，带动这部分老人就业，增加他们的收入，那岂不是既拓展了自己的事业，又帮助家乡老人增收的双赢之举吗？
至于投资什么行业，其实最终的决定权在你，因为你最了解当地的情况。希望你能结合当地实际，多做深入了解，争取把项目做好，取得满意的效益。要说提点建议，我就提两个方面吧，供你参考。
第一，发展食用菌种植。
食用菌是人们日常生活需要的食材，市场销量也不少。生产食用菌的原料不难釆购，而且也很适合农村老人干，规模可大可小，设备可精可简，投资额度可控。食用菌价格比较稳定，没有大起大落的价格风险，而且一些新的、高端的品种，和一些新的栽培方式，也为食用菌生产打开了更广阔的市场。比如有的把食用菌做成了盆景，有的把食用菌做成了魔盒，这些充满创意的产品，都收获了丰厚的市场回报。再说，食用菌的下脚料，还是优质的生物有机肥，也可以创造一定的价值。总之，食用菌生产具有风险少，市场广阔，操作不复杂，农村老人都能干的诸多优点，值得考虑。
第二，发展花卉种植业。
花卉种植，是个美丽的行业。愛美之心，人皆有之，随着人们生活水平的提高，对花卉的需求越来越多。以前只有城里条件好的人养花种草，现在，农村很多家庭的室內室外，也摆满了花花草草。花卉不但家庭需要，办公室、写字楼、店铺、工厂、花园、街道、小区，哪个地方不摆花、不种花？特别是在重大活动和节庆曰，更是到处都是花的海洋。花卉的需求量自不必说了，花卉的种植也有同样具有规模不限，设施不限的优点，同样也适合农村上年纪的人打理，而且农村人管理花卉，也正发挥了他们侍奉庄稼的特长呢。
以上两点建议，不太成熟，仅供参考吧。
咱是农民也骄傲
我认为不论什么年岭投资，投什么资？都要从实际出发！什么是实际？自己的爱好，自己的财力和体力！投资的方向和前景，市场需求等等都要考虑进去！特别是当前形势投资更需谨慎！毕竟己经五十岁了，回旋的余地不多了！
但是：有一定的客观条件，有可靠的销路，有原料来源，有几成把握！拼一把还是可以的！不应受年令限制！
逢春687
为什么顶级人物，都7:8十岁，什么叫50岁做什么，精品，做啥都必须行。
