用戶8472852171001
若想復工，隨時都可以，但前提是必須符合新冠肺炎防控的要求，達到防控安全標準既可營業。
崇德
今天是3月13日，也是山西省無新增確診病例第18天，昨日山西省大同市最後一例確診病人治癒出院，至此山西省僅剩1例（晉中1例）確診病人在院治療，被插上小紅旗的日子指日可待。
那麼山西的酒店和餐館什麼時候可以徹底復工呢？
1.餐館復工計劃
3月初的時候，政府通知恢復復工復產，大部分地區的餐飲已經陸續開始營業，但是僅限外賣。現在已經到了3月中旬，但例如太原市小店區因為是外來人口比較多的區域，幾乎所有的飯店還暫時未開門營業。
現在是山西無新增第18天，10天以後就是兩個14天了，屆時我市乃至我們山西省應該會解除疫情警報，徹底全面恢復所有餐飲業。
2.酒店行業的復工情況
過年及年後都是人們旅遊業的一個上漲趨勢，但是國難當頭，疫情突發，人們積極響應政府的號召，在家進行自我隔離。同時導致各個酒店和住宿連一個客人都見不到。
3月底山西應該會全面徹底的復工復產，但是對於酒店行業回暖還是需要再等一些日子。畢竟有一些地區還暫未清零，人們現在避免外出，一旦外出無論過去還是回來都有可能受到14天的隔離。
所以，酒店回暖可能需要等到武漢疫情過去，大概在4月底到5月份。
文員小柳
山西的住宿餐飲目前已經陸續開始復工，但是復工不難，復活難。疫情還沒有結束，境外輸入病例還比較多，大家出來消費還是有恐慌心理，所以目前復工的也無法維持經營成本。相對餐飲住宿酒店運營成本要低，用工人數相對較少，餐飲業的原材料成本大約需要百分之五十，後廚員工和前廳員工用工人數比較多，政府又嚴禁堂食，外賣根本不足以維持成本，收入微乎其微，所以處在兩難境地。疫情結束後餐飲可能會有一個小高潮，但是完全不會有03年非典後的報復性消費，因為19年經濟形勢就比較差，疫情又衝擊到了很多行業，所以預計餐飲住宿恢復元氣預計在下半年，這都是好的預判。如果今年暑假縮短，那麼住宿行業的黃金期也會縮短，所以今年整體住宿和餐飲並不樂觀。
st生如夏花
即使復工，也很難恢復從前啦！大家都知道這個病毒很狡猾！我個人認為去飯店不如帶飯，以後我對衛生絕對的認真的！儘可能少去公眾場合聚餐！打個比方以前每個月消費1000元，現在可能就是200元了！我想全國跟我有這個想法的人不會少！飯店以後想再現以前的輝煌，必須讓老百姓看到衛生情況多方面的改善！
喜大頭
現在已陸續復工，餐飲業已有部分開門，但需要登記量體溫等預防措施，住宿也陸續開門營業。必要的預防措施還是要有的。要根據疫情逐步恢復，全面恢復還需要一段時間。
祖國一路順風加油
山西的住宿餐飲目前已經陸續開始復工，但是復工不難，復活難。疫情還沒有結束，境外輸入病例還比較多，大家出來消費還是有恐慌心理，所以目前復工的也無法維持經營成本。
86077760
先把錯別字改了
採風中國
我們這裡可以了，昨天我們就坐店裡吃了
默笙128038119
審核在哪裡，有別字的題目也能通過
用戶52954034862
山西住宿和餐飲行業，已於2月下旬陸續復工
