夢斷殘宵
對於提問者提問，“有沒有合適廚房小白用的鍋？”我給你推薦的首選是不粘鍋。因為不粘鍋對技術的要求不高。只要你材料準備好，調味料放足，做出來的菜一般都不會很難吃。下面我也給你推薦一個簡單的蔥花炒蛋的做法。
第1步準備食用材料雞蛋5個，適量的蔥花，適量的鹽。（口味重點也可以加入一點點的雞精）
第2步先把5個雞蛋打入碗中，加入適量的蔥花跟適量的鹽調味，然後用筷子攪拌均勻備用。
第3步拿出不粘鍋燒熱，放入少量的油，直接倒入攪拌好的雞蛋。小火慢炒，炒到雞蛋有香味就可以出鍋了。
用不粘鍋你會發現，炒菜是一件很簡單的事。如果你是用鐵鍋或者是其他鍋，你掌握不好就會粘鍋粘到你懷疑人生去。特別是炒雞蛋跟炒肉類的時候。只要掌握不好一放到鍋裡面去就會粘鍋。所以不粘鍋是對廚房小白最合適的首選。
我的分享就到這裡了，希望對你能有所幫助。
小廚師美食
哈哈哈，廚房小白的鍋，給你推薦一個吧。
有一個鍋的品牌，叫多星電熱鍋，曾經在央視也做過廣告。
首先說一下質量，我家好像在我上初中的時候，我家買了一個多星的電熱鍋，直到我結婚，也沒壞，用了應該是十二三年的樣子。
我結婚之前我家也買了一個多星電熱鍋，主要是我媳婦不太會做飯，用多星電熱鍋挺方便的，炒菜，煮飯，煮麵條什麼都行。
以下是重點，為什麼質量那麼好呢，曾經大約有兩三次，我媳婦熱饅頭，鍋裡沒加水，那個鍋就是在那硬生生的乾燒了大約半個小時，鍋都熱的通紅通紅的了，第二天晾乾之後，照樣用，一點問題都沒有，這是最嚴重的一次，其他的什麼鍋忘了關了，水靠幹了什麼的，那都是小菜，到現在鍋用了大約5年了，一點事都沒有。
再說一下這個鍋為什麼廚房小白都可以用，我在家都叫這個鍋叫傻瓜鍋，就是傻瓜也會用的鍋[呲牙][呲牙][呲牙]，主要是這個鍋幹什麼都行，炒菜，煮飯都行，而且受熱均勻，炒菜一般胡不了，做飯熟的很快，特別的方便。
這個鍋不知道在全國銷量咋樣，因為是山東本地品牌，在山東的使用率特別的高，大約能佔到最少一半的比例。
以上回答希望對你有所幫助，也祝你早日成為廚房大咖[耶][耶][耶]
酷生活的大叔
你好 ，很高興回答你的問題
製作飯菜，好的器具必不可少，我說的好，不代表價格高就好。得心應手，皮實耐用，物美價廉才是真的好。即便是新手也會慢慢成為大廚，選用一款什麼樣材質的鍋來陪伴廚藝的成長呢，我為你推薦一款。
304不鏽鋼鍋，價格不高，100多塊錢的就很好用，根據家裡人口來買多大號，304不鏽鋼好處不生鏽，可以鋼絲球刷鍋，鐵鏟炒菜也沒有問題，不矯情非常的好用，最大的有點就是防粘鍋，只要清洗乾淨 掌握好油溫 完全勝任任何菜系。
這個鍋就是稍微沉了一點，我一直在用，將來換鍋我還是選用304鋼。塗層的鍋我也用過，時間長了塗層會掉，特別矯情，只能用木鏟，而且價格還高。希望我的回答幫到你。
高興小生活
廚房小白炒菜最容易出的問題，應該是容易炒糊，嚴重一點的，會有的地方糊到黑，有的地方沒炒熟，所以最好選用不粘鍋，不容易糊。
可以選擇比較深、容量比較大的平底鍋，既可以用來炒菜，也可以煎蛋等，做一些簡單的料理。
1⃣一般大牌平底鍋的塗層都能滿足不粘、安全的要求，選購時可以注意：
1. 選鍋底較厚的，容易受熱均勻，煎東西更好；
2. 選鍋壁較高的，這樣炒菜不容易濺油，這個對新手也很重要（很多人剛開始做菜都把自己捂得很嚴實）。
2⃣使用時要注意：
1. 洗的時候不要用鋼絲球之類的，用海綿就好；
2. 炒菜時用木鏟或硅膠鏟，不要用鐵鏟。
這樣能更好地保護塗層，用得更久。
我是 ，喜歡研究技術的美食愛好者，歡迎關注，與你分享關於廚房和美食的一切～
下午吃不胖
廚房小白最多的問題就是怕，怕濺油，怕沾鍋，怕控制不了溫度，怕浪費食材。其實有好多鍋適合新手。
如果是講實用，考慮成本推薦任何牌子的不沾鍋，煤氣電磁爐通用，煎雞翅煎魚都不會沾鍋，炒菜也好用。比鐵鍋方便炒菜不會沾。
不沾鍋的價格從幾十到幾百不等。豐儉由己，但是還是建議不要買過於便宜的，有些鍋的鍋底太薄，升溫太快，容易糊鍋，更推薦麥飯石塗層的，煎雞蛋不放油都不會沾鍋。
如果不考慮價格，單純就為了好用可以試一下現在流行的網紅鍋。煎餅，火鍋，蒸煮都可以，當然是用電來烹飪，炒菜就一般。這個超長假期，我幾乎天天用這個鍋，實在太方便了。
完全不沾，烤肉烤牛排，小白也能變大廚，最近吃了無數次烤肉，火鍋都是因為這個鍋，實在太好用了！
有一次，早上煎雞蛋忘記了，過了半個小時才想起來，想著鍋肯定毀了，沒想到雞蛋已經加熱的起大泡了，還是沒糊。
這個鍋早上煎雞蛋做三明治，中午火鍋，晚上烙餅基本都能滿足。非常適合新手。
如果小白考慮煮湯下麵，推薦一下雪平鍋，幾十塊錢就能買到，特別輕，也很很耐用，用鋼絲球洗也不怕壞。煮湯煮麵比砂鍋湯鍋好用，不用擔心大火燒裂，鍋體很輕也不用擔心操作，鍋把很長，不會燙傷。
小白有這三個鍋，完全夠了。之前看朋友圈各種各樣的翻鍋現場，都笑噴了，做飯不易，且行且珍惜吧！
另外，昨天孩紙把我的豆漿機放入水池浸泡到晚上才發現，我提醒了自己一百次，不要發火，不要發火。
所以，新手慢慢來，不要買太貴的鍋，不然廢了可能會嚴重影響你學做飯的積極性，慢慢來。
做飯邦
🌈小熊廚房電器
🌈超級專業的廚房家電，也是很多人都在推薦的啦，質量過關放心買
🌈olayks🌈顏值擔當啊，店裡的各種鍋都超級好看，尤其是陶瓷的還健康
🌈小米🌈小米的顏值和價格不用我多說了，性價比很高，不踩雷
🌈美的生活電器🌈我最近發現的一條黑馬，沒想到美的的小家電的顏值還不錯，老品牌質量可靠
🌈小熊英百瑞誠🌈同是小熊品牌，他家的種類更多一點，所以推薦給大家看啦
🌈pinlo🌈雖然是買廚具的啦，但我很喜歡他們家的保溫杯哈哈哈
🌈金正電器🌈價格適中，家電類型也比較豐富，值得一看
小花妹的生活
推薦菲仕樂的小紅鍋。首先它是不粘鍋，並且不粘性很好，它的塗層採用的是三維立體砂化處理技術，比一般的不粘鍋塗層堅固度高出了3-5倍，更耐磨損，耐刮劃。而且菲仕樂小紅鍋內壁運用了感溫技術，可以根據溫度的變化而變化顏色，很輕鬆就可以判斷出合適的炒菜時刻，也可以及時判斷出是否要關火。這些優點集合在一起就非常適合廚房小白去使用了。
西風吹雪雪不飄
推薦菲仕樂的小紅鍋。首先它是不粘鍋，並且不粘性很好，它的塗層採用的是三維立體砂化處理技術，比一般的不粘鍋塗層堅固度高出了3-5倍，更耐磨損，耐刮劃。而且菲仕樂小紅鍋內壁運用了感溫技術，可以根據溫度的變化而變化顏色，很輕鬆就可以判斷出合適的炒菜時刻，也可以及時判斷出是否要關火。這些優點集合在一起就非常適合廚房小白去使用了。
愛你到永遠6902
你好！我是小強，很高興能回答你的問題。
鍋作為每天都要使用的重要炊具，一口好的鍋是每天下廚房重要的工具之一。那麼廚房新手該如何去選擇一口好的鍋呢。我認為新手這幾種鍋都適合。
第一種，不粘鍋，不粘鍋就是指有塗層的砂鍋，一般都是用鋁合金鍋為基底，然後渡一層樹脂，礦物質等不沾的物質。不粘鍋有傻瓜鍋，就是說廚藝再不好的人，也能製作出美食。新手用這類鍋，好掌握，好操作！但在使用是不能用鐵鏟炒菜，容易把塗層刮掉。
第二種就是我們經常用到的傳統鐵鍋，這類鍋，受熱快，火候容易掌握，對新手來說，鍋比較輕容易拿起，也容易操作，鐵鍋含鐵量高，對人體有好處。其實習慣了用鐵鍋後，就會覺得其他鍋再貴再好都沒有一口好用的鐵鍋炒菜火候掌握的好，味道好。
好了，以上就是我的建議，希望你對有所幫助，謝謝
鄉野美食小強
.廚房小白下廚做飯的話，我覺得壓力鍋更合適，因為壓力鍋的做飯步驟通常比較簡單，我們家用的德國UKK壓力快鍋，不僅是德國工藝、鍋的質量好，而且做飯更快、更節約能源,只要材料準備好，放入鍋內，只需要等上一會就可以美味上桌了，非常適合廚房小白的使用。
