材料蚵50g杏鮑菇1根洋蔥1/8顆豌豆嬰20g海帶芽1撮鰹魚露1大匙烏醋1小匙橄欖油1/2小匙蔥花少許做法1主要食材皆洗淨、切好（杏鮑菇切成直條狀；洋蔥切成絲狀；海帶芽洗三次切短），備用。2熱鍋，將洋蔥炒軟後加入杏鮑菇，接著加水煮沸。3放入海帶芽，並加入鰹魚露，續下蚵及豌豆嬰煮約一分鐘即可熄火。 盛碗後加入黑醋一小匙及少許蔥花即可。 分享到: 閱讀更多 猛獁平頂山 的文章 關鍵字: 大匙 黑醋 洋蔥
