全球猎影
说到进口啤酒，作为酒鬼的我是这么认为的，要看产地特色类型。英国型、比利时型、新大陆型中的一些高端品种价格都很高，国内目前消费不起，有些高端品种也无法进口。能喝得到喝得起的一般是德国啤酒中的中低端品种，只要不是假货，都比国内啤酒的质量、口感好很多，价格比国内同类啤酒还要便宜。
个人认为最好的啤酒不在德国，德国啤酒限制约束太多，反而不如比利时啤酒，比利时啤酒个性张扬、品种丰富、口味变幻，有些像中国白酒，百花齐放。
各类啤酒追求不同，德国啤酒追求的是品质稳定，以比利时啤酒为代表的精酿追求的是极致口感和风味，工业拉格追求的是低成本易储存，以便让世界各地每个角落的人们都能以低廉的价格享用到品质说得过去的啤酒。
圈子传媒
进口啤酒不能一概而论，有靠谱的，也有一般般的。
啤酒初体验
不记得什么时候开始学会了喝啤酒，啤酒的初体验不是很好，满满的“潲水味”，但喝着喝着就习惯了。
过去无从选择，一般喝国产啤酒如青岛啤酒、哈尔滨啤酒；合资啤酒如蓝带啤酒、百威啤酒；还有我们家乡产的金秀啤酒、七箭啤酒等。
经济基础决定消费层次，我们以前只买便宜的，不买贵的。后来收入渐渐提高，开始追求相对价格较高、品质更优的青岛纯生、百威纯生等。说实话一分价一分货，贵的就是好喝，麦香味浓郁，喝着有劲道，而且口不干、头不疼。
全球贸易改变了啤酒格局
过去，进口啤酒的营销渠道还没有遍及所有城市。我们普通消费者，最初能够接触到的进口啤酒，只有合资啤酒如肇庆产的蓝带；武汉产的百威；上海产的嘉士伯等。
随着全球贸易的深度融合，家乡引进了沃尔玛这样的大型国际化连锁超市。大量进口啤酒蜂拥而至，舶来啤酒通过国际贸易，远渡重洋来到了我们普通消费者的餐桌上，为我们的消费者提供了更为宽阔的选择。
啤酒心路
从刚接触国产啤酒，到喝稍贵一点的合资啤酒，再到喝上纯正的进口啤酒，可谓是大开眼界，原来进口啤酒是这么好喝。
其实喝过进口啤酒不深入研究，喝得再多依然是啤酒小白，完全不懂什么是靠谱的好啤酒。把现在市面上能够便捷买到的进口啤酒进行对比，抛开专业知识仅凭直观的感受，我认为德国啤酒和比利时啤酒最受啤酒达人的青睐。
为什么说德国啤酒和比利时啤酒最靠谱
主要是酿造标准不同，德国啤酒有深厚的文化底蕴，德国人做事一贯追求严谨、极致，研究过啤酒的小伙伴都知道，德国是最早为啤酒立法的国家。为了确保啤酒的口感醇正，德国人早在500年前颁布了《纯正啤酒法》明确规定配料成分只能是：麦芽、水、啤酒花及酵母。
平心而论，德国啤酒不掺杂大米、玉米、淀粉等其他辅料是有道理的，这样酿造的啤酒成本相对较高，酿造工艺更为复杂，但麦香味是明显的浓郁芬芳。
德国啤酒的泡沫极其丰富，而且纯正的德国啤酒倒入杯中后，泡沫一时不会消散，让消费者倍感德啤的厚重。
比利时啤酒的酿造和德国啤酒颇为相似，都是匠心之作。其特点是原麦汁浓度高、泡沫细腻而丰富、酒的劲道也强劲。
总而言之
每个人的口味差异很大，有人喜欢淡淡的；有人喜欢果汁味的啤酒；我和身边的朋友现在渐渐爱上了喝德国啤酒和比利时啤酒。我们都喜欢浓浓的麦香味、啤酒的泡沫丰富而细腻，口感纯正又不失啤酒的劲道。喝过口不干，不上头。我相信这些都是靠谱啤酒的所有特征。
选择靠谱的啤酒，一看产地、二看配料、三看麦浓度与酒精度。成分中不含大米、淀粉玉米及糖浆、果汁等其他辅助原材料；原麦汁浓度高于12°P，酒精度大于5%vol的进口啤酒才算靠谱。
安哥美食视野
修士啤酒、法克啤酒、凯撒啤酒……如今，越来越多年轻人都爱上了进口啤酒。然而，看着国外啤酒上花哨的包装、各种看不懂的文字，它们究竟好在哪儿呢？
国产啤酒PK进口啤酒
1、论品质不相上下
不少爱喝进口啤酒的人都有这样的感觉——喝进口啤酒以后不容易“上头”，而且即便喝醉了醒酒也特别快……进口啤酒一定比国产啤酒好？其实未必！
国产啤酒：目前像燕京、青岛等大啤酒厂商，从工艺设备，到大麦、啤酒花等原料，几乎都是从德国进口的。再加上啤酒的酿造技术比较透明，没秘密可言，所以国内酿造出来的啤酒不比进口的啤酒差。并且，由于国内大啤酒厂商生产规模大、销量大，所以在技术更新上也更快，以至于国内啤酒厂在技术上还能处于领先地位。
进口啤酒：国外的啤酒厂商虽然在技术、设备上更新得比较慢，但贵在坚持传统。生产出的每一瓶啤酒都能保持和几个世纪前一样的品质。例如在德国，这里的啤酒制作有历史悠久的严格规定，绝不可能鱼目混珠。
小评：从每年酒业协会内部的评比来看，国产啤酒和进口啤酒无论在口感、口味上都难分伯仲。不过，国内的啤酒厂商众多，大小啤酒厂混杂，所以从整体质量上还是无法与国外的啤酒相提并论。
2、国产啤酒更“新鲜”
新鲜的啤酒就像原汁原味的水果，其新鲜度与营养价值均胜熟啤酒一筹。熟啤酒与水果罐头相类似，经过长时间的保存，啤酒中的物质因为氧化，改变了原来的味道，而且营养价值无法与新鲜的啤酒相媲美。所以，喝啤酒关键在于一个“鲜”字。
国产啤酒：最新啤酒国家标准对保质期已不做要求，由啤酒企业自己决定。保质期越短的啤酒当然就越好，只要保证在保质期之内啤酒能够被喝掉就可以，目前已有啤酒将保鲜期缩至7天。
进口啤酒：为了保证啤酒的新鲜程度，德国当地啤酒厂生产的啤酒主要针对啤酒厂周围的城镇、酒吧，因为本地酿造的啤酒周期短，更新鲜。但如果让国外生产的啤酒漂洋过海来到中国，对啤酒的口味、口感肯定会产生影响。
小评：国产啤酒因产销周期较进口啤酒短，往往更新鲜。所以，在这一点上，国产啤酒略胜一筹。
3、德国啤酒风味独特
都说国产啤酒不比进口的啤酒差，可是为什么国产啤酒的味道这么寡淡，而进口的德国啤酒却特别醇厚，喝起来就是和燕京、青岛的味道不一样！
国产啤酒：目前国人更加偏爱清爽型啤酒，这种啤酒在美国、日本等市场也非常流行，所以国产啤酒大多数走的是美日路线，市面上能看到的国产啤酒也大都是这种“普通型”啤酒。清爽型啤酒甜味小、酒精度数低，口味偏清淡，适合畅饮，但是风味不足。
进口啤酒：除了百威、嘉士伯、朝日这类美日系的清爽型啤酒以外，另一大类型就是以德国啤酒为代表的醇厚型。德国产的啤酒一直保持醇厚口味，秘诀就是他们生产的啤酒一直严格按照传统方法酿制——以大麦芽、啤酒花和水3种原料制作，所以近五百年来德国啤酒成为了纯正啤酒的代名词，这种啤酒口味更加醇厚。
小评：至于这两种啤酒哪一种更好，并无定论，全凭个人的口味。
淘酒帝
国内喝的基本是工业啤酒，和瓶装白酒酒精勾兑一样类似，当然国外的啤酒也有工业啤酒，就是啤水。第一图你看看国内的啤酒配料表里还使用玉米及啤酒花浸膏和淀粉，只有劣质啤酒才使用啤酒花浸膏，酒精度才3.3度，麦汁浓度10。第二图国外的啤酒配料显示只有水大麦芽啤酒花和酵母，酒精5.2度，麦汁浓度12，不过现在国外卖给中国的啤酒也有工业啤酒，不知道是外国人学坏了，还是中国人在国外生产再卖回国内的。第三图的国产啤酒很多人都说好喝，可也是加了大米的勾兑啤水，为什么加大米或玉米，其实是加了大米玉米做的酒精。
赤脚兽医v
精酿啤酒品牌美国就有7000家以上，除此之外，早期进口较多的是比利时啤酒，风格方面按国家来分基本出不多，德国(皮尔森、拉格、小麦、博克、古斯)，比利时(比利时白啤、修道院、红艾、兰比克、贵滋、三料、四料)，英国(英式苦啤、波特、世涛)，美国(美式IPA、帝国世涛、过桶世涛、赛松、布雷特过桶酸啤等等)，进口酒的水平有好有差，和个人口味喜好也有关，可以参考Untappd上的评分，基本4.0分以上的酒都不错，4.2分以上就是精酿圈儿追捧认可装逼的利器了。
酷Beer
我做啤酒十年了
近三年重点关注进口啤酒还有精酿啤酒
目前国产精酿啤酒发展起来了
南京高大师的婴儿肥系列
熊猫精酿。。。
品质也不差
也充分运用了我们传统文化
年画元素，神话故事等等
目前国产精酿喜欢标榜原料都是进口的
我感觉不很明智
人家为啥不直接喝进口啤酒的
你国产的用的进口的原料，价格还比人家的低不了几个钱
是太多人看这是商机杀进去捞快钱的
心急玩不了精酿
国内我最佩服的是泰山原浆
营销策划步步精准
越来越棒
向他学习
济南李东
不是所有的进口啤酒都靠谱，首先要对啤酒的分类有一个了解，比如最简单的颜色分类：黄啤（拉格），白啤（德式小麦和比利时小麦），黑啤（帝国世涛，拉格黑啤）有些国内的品牌也不错，啤酒讲究喝新鲜度，进口的一般达不到，不过一些修道院品牌还是不错的，保持品质，德国知名品牌也不错，。都可以买，价格不太贵。
杰夫王
从没纠结过最喜欢哪一款啤酒，因为我没喝过的啤酒太多，还在不断的尝试，经常一晚上叫好几种不同的啤酒。问喜欢的，我肯定不会选掺大米的水啤，酒精度低，浓度低，说不定还容易上头。
过去谁谁一说啤酒劲大的要数夺命大乌苏，谁谁一说喝过最好的啤酒是泰山7天，过去还乐意给大家扫盲一下，乌苏的大米，7天酒花浸膏、酒精度低、也太稀了，不值那个价，当然我不是卖酒打广告的。然后就遇到新疆本地人无比护短且盲目的反击，“乌苏里有大米怎么了，就是好喝”，也遇到了泰山7天的死忠粉的反击“7天就是最好喝的”。现在只想对他们付之一笑，劝他们多出去走走，多喝喝尝尝各种各样的啤酒，别老是喝啤水。
还有个人说我“外国屁都是香的”，我想这人首先不懂啤酒，另外文化程度不高，要么家教不太好。我都没跟他计较，还给他小回复了一下知识。咱不是崇洋媚外的人，但事实摆在眼前，不是说喝外国啤酒、开外国车就不爱国了。国产汽车各方面要是都好，为什么要买合资的，为什么要买进口的。
首先，百人百味众口难调是现实，国人多年在啤水的影响下，已经适应了水啤的味道和酒精度，适应了这种淡拉格型。
依国人口味，其实可以尝试一下廉价的，不怎么苦的小麦白啤类型的，费尔德堡（3.9元左右，你就当是喝绿棒子），5.0（5元左右），斯坦根（4元左右）爱士堡（4元左右）、范乐佳教士（国产版7元左右，进口版也不如几年前带锡纸的时候了）、柏龙（保拉纳，8元左右）、维森（稍贵）这些品牌的小麦白啤，主要整体不贵，就当水啤随便喝不心疼。你也不用纠结5.0和斯坦根里的酒花浸膏，主要是不贵，大伙掺大米的都喝好些年了都没挑，既然4/5钱就凑合点吧。
要是能适应苦的，那可以先从国产麒麟一番榨开始，再到各种重口的德啤、美式。
要是能适应甜的，那就从入门的比利时福佳白啤（初次尝不要选国产）、白熊、布雷帝国、粉象……
喜欢重口的可以试试督威系列、修道院系列、鹅岛系列、酿酒狗系列、迷失海岸系列等等。
别一聊天就说哪个国产水啤最有劲，会让人笑话的，试试罗斯福10号再说，拿不住你试试橙色炸弹，再不行就搞些蛇毒，真的能弄S你。
转一圈回来了，没准国产水啤还是最适合您，我就不陪您了。朋友请客是国产水啤我不挑，我自己买，水啤就靠边站吧。国产也不全是水啤，也有好几款性价比还不错的，也不见得非要盯着精酿，也不用非盯着进口，适合自己就行了。水啤优势就是便宜，说句实话，酒可能比瓶子都便宜。[闭嘴]现在饭馆霸王条例少了，自带酒水基本放开了，您自己带些好啤酒，总比去饭馆喝10元8元的（实际零售两三元）水啤强吧，最后一结账啤酒比饭菜还贵。[呲牙][捂脸][笑哭]
不要问我哪款最好喝，我只喝过100多款啤酒，还远远不够，永远 ON THE WAY。
一起出发吧，一定发现有款更适合你。[耶]
悠哉的小羊
德国啤酒是世界上最好的啤酒之一，在德国每个城市甚至小镇都有自己的啤酒厂，记得97年在马克思故乡利特而就喝过2瓶当地的啤酒，口感非常好。2000年时期市场上的进口德国啤酒还是真宗，就以瓦伦丁这款最早进入中国的德国啤酒，口感与我在德国喝到的一样。现在的这款瓦伦丁，除了一点酒精味根本就不是啤酒了。现在满大街的德国啤酒根本就不是产自德国本土的，是无良商贩自己勾兑出来的。看配方，无啤酒花，代之以起的是啤酒花制品，酒膏，这些是什么东东？本人估计是化学制剂。这种啤酒还能喝？建议各位啤酒小伙伴，购买啤酒，以瓶装为好，易拉罐的尽量不买，里面猫腻太多，另外一定要看配方，什么啤酒花制品，酒膏，浸膏，咱不懂，所以还是别碰。
用户5514206091340
啤酒做为历史特别悠久的含酒精饮品，传入我国也有百年以上的历史了!我们现在经常喝的啤酒，可以说都是国外引进的工艺，所以啤酒就是属于“舶来品”。
啤酒做为古老的酒精饮料，现在的销量在含酒精的饮品中应该是销量最高的。我们国内以前各个城市都有自己专属品牌的啤酒，每个地方出产的啤酒因为水质、原材料的不同，都有一些叫得响的地产名牌。不过现在国内的啤酒生产，基本都被四大品牌“一统江湖”了!
因为中国本身大麦芽的产量就低，所以很多国内啤酒会添加一些其它的粮食，这就使很多啤酒爱好者把目光投入国外的啤酒。加上现在物流和信息发达，很多国外进口啤酒也摆上我们超市的货架。
进口啤酒靠谱吗?
做为一个比较爱尝鲜的啤酒爱好者，市场上只要出现我没有喝过的国外的啤酒品牌，基本都会买来尝一尝。发现一些国外进口品牌啤酒有这么几个特点:
- 国内总经销的:这类啤酒基本外包装已经都是中国字，我们也都能看懂。可能是国外进口原浆啤酒，然后来到国内罐装的。一般这样的啤酒上面都会有原产国的标注。
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- 国内代理的:这种啤酒应该是纯产自国外的，因为大多上面都是外文，只用白贴标注了原料配方。
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- 外国名字，但是纯粹国内生产的:这类啤酒不知道是不是合资的，不过基本都是中国厂家生产的，上面已经标注的很清楚。
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- 国外品牌被中国人买下，然后在国内生产销售的:年前买了一箱教士啤酒，上面竟然看见大连地区的区号，而且公司注册地址在香港九龙，谁能告诉我这是怎么回事？
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好喝的啤酒具有的特点:
- 配料表:可能大家受德国【啤酒纯净法】的影响，认为啤酒就应该是酵母、水、麦芽、啤酒花酿造的。所以市面上大多的所谓进口啤酒的配料表基本都标注这些，不过大家想到没有麦芽、酵母和啤酒花的质量还不一样呢！不过一般这样标注的，口碑比较好的进口啤酒品牌味道比较好。一些虽然如此标注配料的，但是口感和味道真的有差异。
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- 酒精度和麦芽浓度:我觉得这才是啤酒好喝的关键!不管哪里生产的啤酒，只要酒精度达到4.5%以上，原麦汁浓度达到11°以上，这类啤酒都差不多。
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