经常奔波世界各地的朋友，一定不会对Panda Express（熊猫快餐）感到陌生，这家中式快餐店在海外的地位，相当于肯德基麦当劳在中国的地位，可以说是妇孺皆知。
截至2019年，熊猫快餐已经在全球拥有超过2000家门店，其中绝大多数都位于北美。它的老板程正昌，是一位1948年出生于江苏扬州的美籍华人。
然而这么一家风靡全球的中式快餐店，在中国却没有一家门店。
程正昌曾接受媒体采访时表示，自己绝对不会将熊猫快餐开在中国。他态度明确的说：“中国不需要熊猫快餐，那里的竞争也太过激烈，我们是做给外国人吃的。”
你只要看一看这家快餐厅菜单，就会知道这与你想象中的中餐完全不同，“橘子鸡”、“蜂蜜核桃虾”让人不知所云，另外还有“左宗棠鸡”、“李鸿章杂碎”等上图没有出现的让人匪夷所思的菜名。
餐后甜点却不是中餐中常见的银耳汤、水果，而是一份fortune cookies（幸运饼干），里面包含一张类似箴言或者模棱两可预言的字条。
看到这里，你或许明白了一个大概，这是一家百分百的“假中餐厅”，目标客户并不是华人，而是纯正外国人。
曾经有人说，每一个洋气的上海人，都是吃“假西餐”长大的。
放到现在似乎可以改一改，每一个洋气的纽约人，都是吃“假中餐”长大的……
熊猫快餐有多受外国人欢迎，就有多受华人嫌弃，口味不正宗是华人对熊猫快餐共同的看法。
老板程正昌对此不以为然，他曾说过，“什么叫正宗？作为一家全球化的快餐连锁，卖得掉就是正宗，卖不掉就不正宗，口味本土化是一定的。”
如今这家被当地华人觉得“不正宗”的中餐厅已经开遍整个北美、墨西哥、 迪拜、日韩，菲律宾门店总数超过2000家，年营收达到20亿美金，折合人民币140多亿！
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