2020年2月26日，鄭州市餐飲與飯店行業協會組織發起“河南廚師赴武漢 用美味奉獻愛心”活動，6名廚師出征武漢，前去支援在武漢市青山區的300餘名河南醫務人員，為他們提供後方保障。
出征儀式
出征的6位廚師在忙碌之餘，為我們發來最真實的前線日記。
他們為一線的河南醫護人員做了哪些家鄉味?一線工作人員生活狀態是什麼樣的？
今天，我們選取李娟、朱高鵬、金乾武三位廚師的日記分享給大家，讓我們體會一線發送回來的感動。
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2020年3月8日 星期日 武漢 小雨
李娟
河南阿五黃河大鯉魚廚師
今天是我們來武漢的第十二天了。3月8日，是我們所有女性的節日，祝所有女神們節日快樂，青春永駐。
昨天問宋師傅，明天早上吃什麼，他跟我說，明天是你們的節日，為在一線奮鬥的醫護人員做胡辣湯。因為有的護士們喜歡喝雞蛋麵湯，宋師傅便做了一鍋，為宋師傅的細心點贊。
中午，宋師傅和金師傅還特意做了一道可樂雞翅。色香味俱全，很受女神們的歡迎。武漢師傅們也準備好多美味的菜，一切準備就緒，就等著女神們來享用了，真開心。
快12點的時候，打開手機看看，真的讓我倍感溫暖，有好多阿五同事們送來節日的祝福，還有我們阿五工會劉巧玲劉主席，我們都稱她為劉媽媽，也送來了祝福和關心，謝謝劉媽媽，我想你了。
還有我們尊敬的董事長，也為我們阿五所有的女同志們發了節日的紅包，真讓人感動，還為我發來節日的祝福和專包，我感動的哭了。
我有一個朋友發微信，對我說：“娟姐，你厲害了。”我向她道謝。是阿五平臺成就了我，是企業培養了我，是領導和同事幫助了我，要說最厲害的是我們的董事長，我們可親可敬的大家長。
中餐快結束了，該準備晚餐了。我們領隊朱高鵬叫我出去，一群美女、女神們手提禮物和鮮花，高鵬跟我說，青山區商務局的領導和全國婦聯中國婦女發展基金會、湖北省婦聯的領導來慰問我。我還收到了領導送的鮮花和禮物。謝謝青山區的領導和湖北省婦聯的領導們。
一會兒電話響了，我一看是我們美麗的周店長也給我送來了節日的祝福和關心，我告訴她，我們河南省醫療隊都在整理行李，馬上就要回家了，我們應該也快要回去了。在電話裡還聽到溫師傅，我們的廚師長說：“娟姐，節日快樂，注意保護好自己，我們都等著你們回來。”我很感謝大家。
這是我第一次在武漢過三八婦女節，是收到關心與祝福最多的一次，伴隨著禮物、鮮花和紅包，讓我開心又激動。
在這裡謝謝所有關心和祝福我的人——老闆、阿五家人們、朋友們和我的老公、兒子們，有你們真的很幸福，謝謝大家。
朱高鵬
河南阿五黃河大鯉魚廚師
今天是來武漢第十二天。
三八婦女節，是全天下女人的節日。為了讓大家過好這個節日，我們特意給女神們準備了她們最喜歡的可樂雞翅，這個東西做起來比較麻煩，我們昨天就開始開始了對雞翅的改刀和醃製。
今天忙完早餐之後我們就開始烹飪，金師傅手法嫻熟地加進各種料，料全部加好後發現可樂忘拿了，我又趕緊去庫房提了一大箱可樂。
因為買的是小雞翅，非常容易熟，十分鐘左右基本都差不多了，時間一到，鍋裡瀰漫著雞翅的香味，讓人垂涎三尺，直接勾起人的食慾。
中午剛開飯，大家都奔著雞翅跑過去，每個人都盛了好多，我們告訴大家，今天過節，特意給女士們做的可樂雞翅，大家都非常感動。連連誇獎我們說，廚師真的太偉大了，什麼都會做！阿五的廚師真的是太厲害啦，等回鄭州一定要去阿五吃飯。
中午的時候，武漢市青山區商務局蔡局長與婦聯趙主任，特意趕過來，給我們支援隊伍中的唯一一名女性：李娟大姐，送來節日的祝福和問候。蔡局長還提了禮品和兩朵玫瑰花 ，讓我都有點嫉妒了，一個局長記得給我們這唯一一名女廚師過節日，並親自來送來禮品，我們很感動。
中午請蔡局長在這裡吃飯，並告訴她做了可樂雞翅，蔡局長聽了非常開心，嚐了之後，對我們讚揚不斷。她說道，你們真的太用心了，不愧是樊會長帶出來的！
聽說一個好消息：方艙醫院明天就要清倉了，也就是說所有的病人已經全部出院，這個戰鬥我們勝利了！
明天舉行清倉儀式，也預示著我們快回去了！
金乾武
河南阿五黃河大鯉魚廚師
今天是我們來來武漢支援的第12天，又是三八婦女節，祝所有女性三八節日快樂。
應大家要求，今天早上我們為大家準備了胡辣湯、棗糕、桂花糕、油條。因為有人上火想喝雞蛋麵湯，宋師傅就做了一小鍋。
剛過六點就有一位女士來吃飯，陸陸續續大家都來了，有位女士說，一天不喝胡辣湯，河南人的心慌慌。
午餐做了可樂雞翅，宋師傅掌勺，我負責協助，做了滿滿一大盆，色香味俱全，很受歡迎。
12點的時候，武漢市青山區領導過來慰問我們的李娟師傅，送上了真誠的祝福，還送了鮮花和禮物。
下午一點半，我回到酒店。洗洗衣服，收拾一下房間，整理整理私人用品，已經兩點四十了，補了個覺，睡到五點整醒了。
今天三八節，我想我媽媽了，就想著給我媽媽打電話，一開始沒打通心裡有點失落。六點的時候終於打通了，簡單問候一下，媽媽還是很擔心我的，情緒有點激動。
大概六點半，朱隊長通知我下去做紅燒黃河大鯉魚，我們就又做了燴麵、土雞湯、拍蒜菠菜和辣椒炒雞蛋。做完之後就上樓休息了。
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