顺德素有美食之乡，在一个风和日丽的周末，和朋友相约去顺德徒步，顺便尝尝顺德那些有名的美食。
广州出发，大概一个多小时车程便到了逢简水乡，这里的建筑颇有岭南特色，沿着一条蜿蜒盘旋的河，两岸盖满了各式各样岭南古建筑风格的老房子，还有不少商铺，大多是以小吃为主。走在青石板铺成的小路上，恍如给人一种来到江南水乡的感觉。
探秘美食
我们边走边逛边吃，首先要品尝一下的当然是本地特色的双皮奶啦~
记得上大学刚来广州时就特别爱这里的甜品，双皮奶那甜腻香滑的味道一直是我的最爱，顺德的双皮奶是整个广东最正宗最地道的，这里出品的双皮奶能够让你真正品味到什么是8%脂肪含量的水牛奶制作的双皮奶，真正做到了上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。
芒果双皮奶
我们还尝了芝麻糊、姜撞奶、炸牛奶等特色小吃。
芝麻糊
炸牛奶
有这么一个说法，对于顺德人来说，吃什么、怎么吃、在哪吃，都是日常生计头等大事，几乎可以说每一个人都是大厨。
所以来这里，不用担心这是旅游区，味道不正宗，但凡在此处开店铺的，多少都在水准之上，随便逛逛，遍地都是美味，可以任性的放开来吃，就像我们随意走走，就看到这家店主竟然有和谢霆锋的合影。
坐船游览逢简水乡
在逢简水乡的尽头，有不少当地的船夫泊船在此，静静等候游人的光临，售票处还明码标价：小船（5人以下）150元/船，大船（10人以下）250元/船。
我们过去问，“坐船时间多长啊？”“四十分钟，沿着这条河来回走一圈。”看起来还不错，于是我们决定乘船游览水乡。
船夫不但是划船的一把好手，同时还是一名很优秀的导游，一路上都在向我们介绍逢简水乡的历史人文。据介绍，这里的三孔石拱桥始建于宋代，沿着河边，一共有三座桥。村里面还有大小特色的古石桥和古祠堂近百座，可以说，逢简是充满了深厚历史沉淀的古村落。
品味顺德菜
中午就在逢简街上一家本地老字号的私房菜馆吃顺德菜，顺德菜是广府粤菜的重要发源地，粤菜特别注重食材的原汁原味，民间自古就有“食在广州，厨出凤城(顺德别称)”的谚语，联合国教科文组织在2014年授予广东顺德“世界美食之都”的称号，这是我们国家第二个获此殊荣的城市，也是全世界第六个。
顺德菜以丰富多样的制作物料著称，以博取众长的烹饪技艺见长，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色，我们点了白切鸡、清蒸鱼、牛肉、均安煎鱼饼、陈村粉、伦教糕等特色美食，吃起来香鲜醇浓，妙不可言，味蕾都被唤醒了…饱餐一顿，并稍作休息。
参观清晖园
下午我们继续参观，去了清晖园，它与佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园并称为广东四大名园。
里面并不大，据说是在明万历年间，由当地中状元的黄姓人士修建，后清朝进士龙姓家族进行了修葺扩建，经历了两百多年的风风雨雨。
在政府的重点保护和修复下，这里保留了岭南庭院的精髓，又借鉴了中国古典园林的建筑形式，利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼阁交互融合，走在园内，感觉特别清凉，曲曲折折的亭台阁楼，也别有一番意境。
大概不到一个小时便逛完了，清晖园处在市中心，从后门出来就是美食街，因此吃货必定不愿错过这里的美食了。
我们打卡了民信老铺的甜品，仁信店里人实在太多，没敢去凑热闹，还尝了牛杂（个人感觉味道一般，不知道为什么卖那么贵，40块一份），还打包了龟苓膏、烧烤、鸡爪等，拎着这些战利品，心满意足满载而归了。
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