有人说茅台酱酒不断崛起,茅台价高难买的情况下,你会选择茅台镇酱酒吗?

茅酒小六


从品质好茅台酒是无疑得,但是价格不便宜。如果从品质来的话遇到好的商家还是可以考虑!总结看腰包来!

茅台酒并不难买,而是1499价格难买!


茅台先生


金沙酒是贵州八大名酒之一,全国第二大酱香酒基地,贵州第二大酒业集团。

金沙回沙酒被誉为贵州二茅台,其原因有二:一是和茅台同根同源,都是正宗酱香酒制作工艺。二是价格亲民,群众基础好,是大家都能喝上,喝得起的茅台风味酒。

国酒茅台为国家 民酒金沙为大家

酱香型白酒是白酒中的贵族,近年来受到市场追捧,那么酱香型白酒究竟好在哪里?

首先原料昂贵,只有用纯贵州特产的糯高粱才能酿造出纯正的酱香型白酒,糯高粱收购价早已突破了5元/斤。俗话说三斤粮食一斤酒,因此太便宜的酒绝不可能是货真价实的酱香酒,随着酱香酒的走红,大量以碎沙酒、翻砂酒以次充好的所谓定制酱香酒大量出现,选择大厂产品才是明智的选择。

经过端午制曲、重阳下沙、两次投粮、九次蒸馏、八轮发酵、七次取酒、专业窖藏才能完成一个批次的生产,生产成本数倍于其他白酒品种。

最后重点来了,地道酱香酒精选本地上等糯高粱,以地道回沙工艺生产,仅生产周期就长达一年。生产好的酒必须按轮次封缸窖藏三年以上才有较好的品质,窖藏时间越长品质越好。经过漫长窖藏后,取各轮次酒精心勾兑出成品。

不同的制曲工艺产生细微的品牌差异,体现酿酒师的心血,不同的勾兑产生口味各异的产品,品酒人体会着其中乾坤,乐在其中。

这款由升起来商贸定制特邀河南省酒业协会监制的“金沙封坛老酒”由贵州金沙酒厂原厂生产,原浆历经6年窖藏,由国内顶级调酒师调制。在满足产品高品质的基础上尽可能保证性价比,是绝佳的酱香型白酒入门级产品。

53°金沙封坛老酒匠人品质,酱香工艺

不刺鼻、不上头、不口干、不伤肝、不烧嘴、不卡喉六大特点。


历经春夏秋冬,先后2次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒方得酱香精华。河南酒协监制,封坛窖藏6年酝酿出极致口感,入口细腻,醇厚丰满,酱香浓郁,口齿留香。

53°金沙鸡年纪念酒优质佳酿,值得珍藏

传承茅台核心工艺

顺应节气师法自然

优质原料赤水精华

铸就中国酱香灵魂


金沙回沙丁酉鸡年品鉴献礼酒,是金沙酒厂精心打造的纪念酒,酒质上乘,口感一流,是金沙回沙酒中的珍品佳酿。纪念收藏的不二选择,请客送礼的绝佳上品。


升起来


1.提这个问题的朋友,一定是生产或者销售茅台镇酱酒的朋友。

2.茅台酒就是茅台酒,茅台镇的酒就是茅台镇的酒。要有这种最朴实、直接的认知。

3.如果收藏,毫无疑问只考虑茅台酒,绝对不会考虑茅台镇的酒(没有法子,深圳的房价贵,不可能挪十几万一平方米的空间,储存十几块钱一斤的酒啊)。



4.如果是重要应酬,肯定只喝茅台酒,绝对不会考虑茅台镇的酒。

5.如果是送礼,绝对只考虑茅台酒,绝对不会考虑茅台镇的酒。

6.朋友聚会,好的茅台镇的酒,会考虑。

7.试过几种茅台镇的酒,的确没有找到可以媲美茅台酒的酒,哪怕汤色已经泛黄的茅台镇的酒,口感都不及新茅台酒。别来教育我,我只是一个普通消费者,不是品酒师。



8.茅台镇的酒,如果不走差异化的路子,只要茅台酒不犯致命错误,永远不会有出头之日,永远会生存在茅台酒的“阴影”之下。

9.退一步说,如果茅台酒犯了致命错误,灭亡了。那死的不是茅台酒,而是酱香酒。而且,茅台镇的小酒企,会死得更快一些。瘦死的骆驼比马大啊。

10.题目中有个错误:茅台酒虽然价高,但是并不难买啊。只有1499元市场指导价的茅台酒,才难买。


茅粉事务所


茅台酒是中国白酒的标杆,更是酱香酒的鼻祖,可以说是家喻户晓的。贵州茅台酒不但价格贵,还很多假酒,那些鼓吹说很容易买到的酒话,估计这酒也是有参假成分的可能性,且还是很大。

想喝或者收藏的人很多,虽然贵州茅台酒很好,但是能买的人还是很少的,即使有经济能力买,也没有这么大量满足市场,我们完全没有必要眼盯着大品牌的酒。贵州茅台酒不是我们的大众化白酒,我们普通百姓受到经济收入的影响,也只能是买在酱香酒了,酱香酒还是以贵州茅台镇的比较正宗一些(传统工艺的白酒),那些低端垃圾酒除外,现在茅台镇酒声誉就是因为这些老鼠屎搞臭的。只要渠道找对了,茅台镇酒即使是光瓶酒,酒质也是杠杠的,肯定能受绝大部分酒友们的欢迎。

只要您有缘遇到可靠的酱酒人或者可靠的渠道,您会尝到口感很不错的茅台镇优质酱香酒坤沙酒的,虽然其不是大牌子,也不是什么大企业生产,但是它以纯粮、传统工艺酿造、坤沙酒、优良酒质而胜出。它们一般都是一些地道的中小酒业酒坊生产的,这些酒坊一般都是为中大酒厂供应生产基酒,他们一般会留一些自认为比较好的酒自己散卖。要是有些酒师比较厉害的话,用老酒与新酒勾调出来的酒,口感非常不错的优质酱香酒的,是普通百姓都能消费得起的美酒!这些酒一般都是有缘酒友必抢的宝贝了,“僧(酒友)多粥(酒)少”是常态,不少酒友驱车前来辣酒的,可谓“酒香不怕巷子深”!

希望文章能帮助到大家!

作者:小六,笔下谈酒事,好酒会知己!


小康看点


一、茅台酒,并不是茅台集团的专属称谓。茅台集团的酒(包括飞天茅台和其他酒),茅台镇的酒,都叫茅台酒。要有这种最朴实、直接的认知。

二、如果收藏,毫无疑问会考虑飞天茅台酒,应该不会考虑茅台镇的酒。因为在收藏过程中,升值的主要是品牌价值,而不是其他。

三、如果是重要应酬,一般喝飞天茅台酒,有时候视情况而定,也可以喝茅台镇的好酒。

四、如果是送礼,大概率会考虑飞天茅台酒,但要看送礼的对象、重要程度,也可以茅台镇的好酒。

五、朋友聚会,绝对只考虑茅台镇的好酒,不会考虑飞天茅台。

六、试过几种茅台镇的酒,首先排除内供、洞藏这些直接毁茅台镇牌子的垃圾,运气好的话,能遇到可以媲美茅台酒的酒,汤色已经泛黄,口感与飞天茅台酒不相上下。在假货泛滥、到处是坑的情况下,虽然不能要求每一个消费者都成为品酒师,但是应该具备一定的品酒知识,是非常必要的。

七、酱香型白酒的市场很大。茅台镇的酒,只要坚持自己的品质,认真做酒,不玩市场噱头,用质量和口感逐渐赢得消费者的认可和尊重,自然会走出适合自己的一条路,而不必在乎有没有飞天茅台的阴影,更不必荒唐的去等待茅台集团犯什么致命错误。



用户109645884110


你好,提问者首先自我介绍一下,我是一个在农村做,固态发酵纯粮小烧的人。这几年关于茅台酒的话题越来越火,酱香白酒也被人们推向了一个新的高潮。

其实我个人观点认为:白酒不以品牌价格来评论这个酒的品质怎么样。我们只看这种酒的工艺和原料。现在有很多厂家,为了追求利益。把更多的经费花在广告与营销上,然后进行液态白酒生产制造。也就是人们常说的酒精勾兑酒。比如我们现在经常能看见的某小白,某二锅头等等。

如果真的想要喝好酒的话,完全可以,不看牌子,去买那些真正纯粮酿造的白酒。众所周知,白酒一共分为三个香型,酱香型,清香型和浓香型,还有一些小的香型,因为受众人群小,所以先不提。

针对于这三种香型,其中酱香型名气最高。但是浓香型和清香型也有各自的追求喜好者。酱香型之所以过火,我觉得,一是有人在炒作第二是品牌效应。

我们可能会发现一个现状,就是,高端酒的酒瓶子是有人回收的,那么他们回收这种酒瓶子去做了什么呢?我想有人一定会猜得到,是去装,自己的家久了,然后再进行销售。

所以,真正懂酒的人不会去选一个瓶装酒而去,找那些真正放心的粮食酒。

我没见过有人在家里自己喝酒的时候会选择高端的瓶装酒。因为那种酒是为了聚会,为了面子,为了应酬而生。当然还有人是用那种酒来送礼。











良心哥的粮芯酒


就普通的大众消费人群而言,茅台镇的酒虽然品牌度不高,但同样具有一定的吸引力。因为它与贵州茅台酒产自同一个产区。而这个产区酿造出来的酒的口感是其他白酒产区所不具备的。要知道,茅台镇具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35-39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也对这里的酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。所以一旦喝惯了酱酒,这些普通消费者自然对贵州的酱酒产生浓厚的兴趣,只要酒质足够好,自然能吸引消费人群。

就业内人士,或者对行业稍有认知的人而言,他们更加注重品牌,工艺,市场和品质。尤其是品牌,它是无形资产的重要方面,通过影响消费者或经销商,增强与产品的黏性。因此,若以以上这些为选择产品的纬度,那么,全国有太多优质的品牌供大家选择。


酒食圈


贵州是酒的故乡,我们喝自己酿的酒,本地土酒,很好喝,我会做酒,


敲敲打打按摩效果好


前段时间季老说啦,喝不起茅台,可以喝茅台酱香酒,茅台镇除了茅台酒厂还有上千家酒企,和茅台同享得天独厚的自然条件,同样工艺,原料,水源……


贵州茅台萧杰洪


茅台镇所有的酱香坤沙酒都是和茅台酒一个工艺,都是遵照传统工艺流程生产,储存和勾调的,喝茅台酒是一种享受,精神享受,但是随着市场需求越来越大,消费者就越来越难买到茅台酒,茅台酒也就越来越奢侈,这个时候,完全可以选择茅台镇同工艺酿造的优质酱香坤沙酒,但是前提是要自己有足够的经验和对优质酱香酒的认知。

对此,酒师啊红为了传播酱香酒知识,让广大酒友能够更多的了解酱香酒,而抽时间做了一些工艺小视频,欢迎大家观看,也感谢各位的关注!相信大家看完我们一系列的工艺视频之后对酱香酒有了正确的认知,买酒喝酒,才不会踩坑。


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