這個春節，被疫情意外的延長了，原本早就應該回到公司上班的大多數人，被困在家鄉或者自己的房間。隨著待在家裡的時間越來越長，大家都開始自己琢磨著，做些有趣的事來消解宅在家裡的無聊，緩解面對疫情的緊張情緒。有人走進廚房，有人開始兌現對自己的承諾，疫情兇猛，做好防護的同時，我們要繼續把生活過好才行！
我們和幾個朋友聊了聊他們這次的特殊長假，看看他們在這個特殊的假期裡，都是怎麼度過的~
1 上山下河，親自去野外摘菜撈魚
小浪
已經大四的小浪回到老家也有20天了，由於是實習期，偶爾需要在家辦公，剩下的大部分時間都是無聊乏味的。不過好在鄉村生活自由廣闊，得益於家鄉背靠山水的地理環境，小浪上山挖野菜，下河撈魚，快活樂無邊。
魚腥草是當地特產之一，小浪每年回來基本每餐都會吃，過年前爸爸準備了一些，沒幾天就吃完了，小浪決定和媽媽去挖魚腥草。
魚腥草一般長在陰冷潮溼的地方，只有山背面才有。小浪第一次和媽媽去，找了好久才找到，挖出來的魚腥草有嫩的，也有老的，第一次去挖了一大把，也算是收穫頗豐。白的是比較新鮮的，就留下來涼拌著吃，老的就種到菜園子裡，以後想吃魚腥草，自家菜園就有。
小浪家門口有條河，爸爸曾放了很多魚在河裡，去撈魚也很好玩兒。不過現在溫度太低，魚都不肯出來，撈魚要選在溫度回升的午後，還要撒上魚餌，看到魚後下手要快很準，也是個技術活，一般人剛開始肯定是空手而歸的。從小長在水邊的小浪經過老爸的指點加上這幾次實踐，已經不需要輔助，完全可以獨自去撈魚，每次都收穫頗豐。
這麼多魚怎麼吃是個問題，自從撈了魚之後，每天都是魚火鍋，魚糕魚丸子，現在小浪吃魚已經吃膩了，看到魚就皺眉。前幾天聽表弟說鎮裡的小舅家裡快彈盡糧絕，就託隊長送過去很多魚以解他們燃眉之急。
居家1個月，變身中華小當家
林青
在家閒得無事可幹，林青只好在家嚯嚯各類食材，經過一個月的實踐，自己的廚藝有了很大的進步，進階廚神指日可待了。
她的廚神之路，是從最簡單的早餐開始的。吃膩的老麵包也能做成好吃的早餐，只需要充分發揮主觀能動性，把老麵包切出一個口，在裡面加上肉鬆和煉乳，加熱10秒，簡單又好吃，簡直是心動的味道，第一次試水就這麼成功，林青開始有信心了。
除了早餐，林青還挑戰了韓劇裡經常出現的部隊鍋。煮好的高湯里加上午餐肉、青菜、北豆腐、麵餅等，各種食材越放越多，眼看就要做成一鍋麻辣燙，幸好還有芝士。芝士融化後和麵餅混合在一起的味道，和吃麻辣燙真不是一個level的。這道菜是做法簡單，而且色香味俱全，是林青近期特別愛像親友推薦的一道菜品。
在家研究做飯一個月，林青的廚藝有了明顯的進步，現在一個人做好幾道菜也沒什麼問題。她還把做菜的過程拍成小視頻記錄下來，當作對這段時間的紀念，這段和家人一起研究美食，品嚐美味的的時光，是無比珍貴的記憶。
3 趁有大把時間，學會了用筆記梳理知識體系
昆昆
大三的昆昆隔離在家，返校的時間一延再延，突然想起去年特別想學的系統做筆記的方法，於是就趁這段時間，專門在家研究怎麼系統高效的做筆記。
他用自己的電腦和閒置的手繪板，下了一個免費的app Sketchbook 開始學做筆記，有了這些完全不需要花大把錢買去iPad Pro！雖然紙和筆也可以，但是信息時代，掌握好電子筆記的方法，學到的東西能一直存著，也便於之後搜索，還是比紙和筆方便很多！按照網上教程說的，先畫了一個簡單的方格底紋，填上康奈爾筆記的線條，就開始了。
△這是昆昆記筆記的基本方法，要多應用，並且根據自己的情況改進才行
這幾天學習下來，昆昆總結了一些很好用的記筆記的法：
1、只在筆記本的右側頁面寫筆記，左側留空白，方便自己後面整理筆記時，寫下新的想法和心得。
2、每次都要有標題。記筆記前寫下日期，事件，主題，等等內容。方便回顧當時的場景和內容。
3、用編號、思維導圖來整理自己的思維。迅速提煉主題，用表格或導圖把框架列出來，再往裡面豐富！
他的第一個實踐選的是做一席課程「建築八講」的筆記，這個軟件可以從視頻裡截圖，文字還能自由排版，還有多種格式可以選擇，圖文並茂太炫酷了，看起來像用紙質筆記本做出來的一樣，頓時感覺自己技能爆表。
4 閒的無聊，實操了抖音上的電飯鍋蛋糕
阿軒
這幾天，全國人民都在做電飯鍋蛋糕，涼皮，炸牛奶等，阿軒也想嘗試，好在家人面前露一手，他決定從最流行的電飯鍋蛋糕開始。
阿軒按照抖音裡的視頻，準備好低筋麵粉、雞蛋、純牛奶、白糖這些材料，分離蛋清和蛋黃還算是比較簡單，就是這蛋清怎麼都打不出想要的狀態。更何況家裡沒有電動打蛋器，阿軒愣是人工打了半小時，手都快廢了還是不行，最後也沒信心了，心想著就這樣蒸吧，果然，電飯鍋蛋糕蒸出來是這個樣子。
明明步驟都一樣，可為什麼人家做出來的是蛋糕，自己做的看起來像蛋餅？這不科學啊，他把自己做的蛋糕發到了親友群，還是表姐厲害，一眼就看出來是蛋清沒有打發好的緣故，還告訴了阿軒用3根筷子，同一個方向打加上充足的耐心，直到蛋白能豎下一根筷子就行。
不服輸的阿軒又開始了第二次做電飯鍋蛋糕，這次還是人工打蛋清，但知道了方法之後心態就平和了許多，按照表姐的方法操作，打的蛋白比之前好了很多，這次雖然和網上的還是有差距，
但和上次相比，也算是很大的進步了啊。
5 在家閒的開始孵蛋
Leonard
都說在家閒的孵蛋，Leonard就真的閒到買了個孵化器自己孵蛋。
△小主子檢查孵化器是否完好
他年前在淘寶買的孵蛋用的恆溫設備，2月4號到貨後開始孵蛋。雞胚胎的孵化溫度要求相對穩定在37.5℃~39℃之間，雖然家裡有暖氣，但沒有雞媽媽…還是得靠專業設備來保持雞蛋的溫度的穩定。而且市場上能買到的雞蛋，多數是沒有受精的雞蛋，所以如果有想孵蛋的，記得要買受精的雞蛋才行！孵化時間21天，25號左右就就有結果了！
△2月4號開始孵蛋
△用燈照一下就可以看出來雞蛋有沒有在發育
除此之外，還需要每天去給雞蛋翻身，這樣溫度才能更均勻，總的來說，孵化還是挺麻煩的…現在已經20號了，還有4、5天小雞就能破殼出來，很幸運每顆蛋都沒有問題，不過到今天還沒買到雞飼料…心急如焚…
疫情這段時間，Leonard主要就是待在北京的家裡，對他沒太大影響，主要就是不敢去健身房了。大年三十那天回父母那吃了個飯，後來去通州摘了草莓，2月7號去爬了景山看日出，但都在避免與人有接觸。
公司的復工時間一延再延，還是挺擔心的，希望疫情早點過去，大家都健健康康的，正常的生活！最後祈禱小雞仔們都能順利孵化成功！
6 去年報的編程課，今年終於開始學了
小刀
小刀剛工作兩年，還處在人生的迷茫期，去年各種網絡編程課程非常流行，她一衝動就花了1000大洋報名學習python。雖然不知道學了會不會有用，但當初那篇介紹確實讓人心動，好像只要學了這個課，走上巔峰就指日可待。
不過像大多數網課一樣，報了名就結束了，因為這個課程“永久有效”，什麼時候學都可以。不過永久是多久呢，如果不是這次突如其來的疫情，小刀都忘了自己曾經花過這筆錢，曾說過“有時間就學”，什麼時候有時間？或許就是現在！
小刀用微信掃描頁面，還好，還能登陸，看到首頁，小刀就忍不住想笑，一年過去了，進度還停留在去年的10%，好吧，其實這10%也忘的差不多了，只好從頭開始。
還沒學到第二課，小刀就已經被print函數，數據拼接，數據轉換這些名詞搞暈了，看著剩下的90%多內容，小刀開始懷疑自己的腦容量夠不夠用，畢竟之前從來沒有接觸過這些，現在看著這些，感覺就像60後看著火星文。
可是能怎麼樣呢，錢都已經出了，不學豈不是浪費，說好的投資自己呢。小刀學到第4課，終於發現了一些和自己工作匹配的內容，這成了小刀學下去的動力。希望這次，能真的把這個課程學完吧~
7 宅在家裡一個月，每天拉著老媽健身減肥
靈靈
已經在家宅了快一個月，每天吃喝睡打遊戲，睡完接著吃喝打遊戲的靈靈體重增加了8斤，雖然她一度安慰自己，人家長了10斤，自己才長了8斤，搞得好像家裡條件不行似的。
前幾天躺在床上刷微博，在新聞裡看到鍾老每天那麼忙，還堅持鍛鍊，再看看自己這些天當肥宅的樣子，決定和肥肉死磕到底了。
家裡沒什麼運動裝備，靈靈就從庫房裡翻出了很久之前買的羽毛球，和老媽在家打羽毛球，每天上午1小時，下午半小時，風雨無阻。老媽不太會，靈靈就從發球開始教老媽，剛開始特別沒耐心，但還是一次次教老媽，胳膊該怎麼揮，球該怎麼放，雖然現在老媽發的球依舊笨拙，但比之前的空球好多了。
除了打羽毛球，靈靈還用水桶當做健身工具，抱著水桶練深蹲，以及練習hiit，平板支撐等，加上控制飲食，目前雖然只減掉1斤，但渾身舒爽的感覺，確實比每天打遊戲有意思太多了。
平時日子匆忙，這次難得有大段的空閒時間，正是解鎖新技能的良機。不論你是在學做飯，還是健身學習，或是陪伴家人等，都是對這段時光的報答。疫情讓越來越多的人懂得：生命短暫，更要專注當下，用心生活。相信用不了多久，我們就能看到春天如約而至。
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