大家可能吃过或者至少听说过海参，毕竟没吃过猪肉难道还没见过猪跑吗？
海参在中国通常被认为是非常大补的食物，那么我下面我要问的问题可能百分之九十的人都回答不上来：“海参是动物还是蔬菜？”
事实上，海参是一种动物，但看上去像菜一样。
它是棘皮动物，和它同一门类的还包括海星和海胆。
关于海参的体形，浑身长满了刺，有点像黑色的面包上长满了肉肉的尖刺，而且也像是一个鼻涕虫。它的嘴巴延伸到肛门，它依靠肛门来呼吸。
它的生物学名称叫做：全息动物。
与人类的生殖方法不同，它们通常出生的时候可能是雄性也可能是雌性，但在它整个生命中雄性和雌性可能会彼此转换。
它们交流的方式也比较奇特，主要通过向水中释放激素来相互交流。
这与它们的繁殖方式非常相似：它们将卵和精子细胞排入水中，在它们相遇之后就会孕育出新生命。
海参防御敌人的方式也比较诡异，为了躲避天敌的追杀，它会从臀部喷射出了一些呼吸器官来麻痹敌人，这其中有一些毒素。
但是，海参却要被人类搞灭绝了，一部分原因是因为他的营养成分让人们对它念念不忘，另一部分我们把它当做一种药材来治疗疾病，例如肌肉老化，免疫系统受损，疲劳和关节炎，甚至有人认为它们可以用于癌症治疗。
分享到:
閱讀更多 K褲兜科學 的文章
