小麗是來自廣東省江門市新會區的農村陳皮種植果農。從她爺爺那輩開始，她家就開始在新會種植新會柑、製作、銷售新會陳皮，三代人的不懈努力，創立了新會一個的陳皮地道正宗本地品牌 ！
新會陳皮果實，生態種植
她家的新會陳皮全部選用的都是新會一線核心產區柑園的優質圈枝柑果，最優質的圈枝柑果產的皮油室飽滿、柑油多、果糖含量高！經過自然陳化後，陳香味濃，煮泡後味道醇厚回甘明顯，還有理氣健脾、燥溼化痰的作用，用途十分廣泛，收藏價值非常高！
手工取芯，自然晾曬
堅持通過傳統的手藝，不添加任何物質去提香提色。實在做人，誠心做事，每一塊新會陳皮都是果農淳樸的結晶，只為地道，也傳承了果農認真的態度。
陳皮是廣東三寶之一，價值很高
即使到了現在，她家的陳皮依然使用最傳統的三瓣法開皮，自然陳化，天然生曬，幹倉存儲，絕對不使用發酵皮、工藝皮冒充高年份陳皮，保證年份充足；為這份對陳皮的執著，每次的翻曬都必須經過人工的精挑篩選，保證最優質的陳皮留下來。
新會陳皮，能吃的非物質文化遺產
新會陳皮性溫和，味清遠，宜飲茶、煲湯、煮粥、燒菜，小麗雖然今年才26，但生在新會就是時間的守護者，一直傳承著爺爺的願望把這個能吃的非物質文化遺產完整的保留下來。
最後給大家補習一個陳皮年份冷知識
【2018年份新皮】內囊雪白，外皮顏色紅潤，氣味清香！
【5年份新會陳皮】內囊自然脫落漸多，外皮顏色淺棕色，氣味醇香！
【7年份新會陳皮】內囊開始泛黃帶百，外皮細紋凹凸明顯油光鮮亮，帶陳香味！
【10年份新會陳皮】內囊微黃，外皮顏色淺棕帶褐色，入茶茶色棕黃色，醇香溫潤！
【15年份新會陳皮】內囊呈黃色，外皮顏色褐色，微光澤，層次脫落明顯，陳香味濃！
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