“轻断食”有什么好处?

电机维修之道


大家好!我是福爸,执业医师。希望我的回答对您有用。

轻断食减肥法源于英国,由迈克尔.莫斯利首先推广,现在已经在全世界广泛被接受。之所以很多人愿意采用轻断食减肥,是因为这种方法减肥效果还是不错的,而且相对容易执行。我在制定减肥方案时,有时也会建议轻断食。


标准的轻断食减肥是在一周内,选择不连续的两天,女生每天只摄入500大卡,男生600大卡。其余5天自由饮食。后来又演化出了周末连续两天轻断食、每周末1天轻断食、隔天轻断食、均衡营养加轻断食等不同方案。就我个人的经验,隔天轻断食副作用较大,减肥者难以坚持,而均衡营养加轻断食效果最好而且持久。

轻断食短期内的减肥效果是肯定的,但是到目前为止,轻断食的长期效果还没有被可信度比较高的大型研究证实。莫斯利在2012年与BBC合作的纪录片《Eat, Fast and Live Longer》成为轻断食崇尚者的圣经。然而站在营养专业的角度看,这部纪录片带有明显的倾向性,而且观察时间太短。


对轻断食减肥效果研究时间最长的是美国的一项研究,发表于《美国临床营养学杂志》,总共随访了50周时间,将近一年。对照的减肥方法是控制总热量的均衡营养饮食减肥法,这也是公认的最健康的减肥方法。结论有两个:

  1. 从长期看,轻断食和控制总热量的均衡营养饮食减肥法相比,没有显示出更好的效果。
  2. 在12周以内,轻断食的减重速度较快;但是超过24周后,体重反弹也更多。提示轻断食不是持续长期减肥的好方法。

总的来说,轻断食减肥是有效的,但是长期效果取决于减肥者的坚持。好在轻断食减肥法相对还是比较安全的(隔天轻断食例外),在减肥的初期也比较容易执行,效果也不错。如果能够结合限能均衡营养饮食减肥法,那么长期减肥效果会非常好。具体食谱可以私信“减肥食谱”四个字免费获取。

最后叨叨一句,不要相信把轻断食吹得神乎其神的宣传,尤其是减肥商家的宣传,人家惦记着从你口袋里掏钱呢。


福爸聊营养


你好,轻断食,大约是16年左右提出来的一个观念,是说每周有一天时间,只是维持基本的摄入量,其他时间都正常吃喝,流行了一段时间,到后来就没有了消息动静。当初看到后,有想试过,可是耽误了。不过个人感觉应该效果一般,要不然,肯定会被别人实验过,但我从没看到有人介绍说轻断食有好处什么的。


可乐土豆


轻断食有什么好处?

健康苦行僧,开讲啦!

轻断食是什么意思呢?轻断食的理念就是适量节食有利身体健康,也就是类似于辟谷养生的说法,通过适量的节食能够有效帮助身体排出毒素,促进血液循环,增强身体排泄功能,但前提是选取合适的方法。

比较合适的轻断食方法有哪些?

1:52断食法

也就是一周中选取两天状态较好的时间,只吃30%的食物,其他五天是正常的饮食,可不能其他的时间食量增大哦,也不能选取连续的两天作为断食日,断食日三餐只是减量而不是不吃

2:果汁,蔬菜,米汤断食法

米汤不仅味道可口,而且还有一定的营养价值,蔬菜,水果热量低,饱腹感强,富含维生素,可以选取几天只食用这类食物,能够在断食的同时,不影响身体精神面貌

轻断食对身体会有哪些好处呢?

1:帮助身体排除毒素

这类的轻断食,主要目的就是帮助大家排出身体毒素,腹中饥饿,肠胃蠕动就会增加,能够很好地帮助排出体内的一些杂质

2:促进血液循环

很多科学研究表明:素食更能帮助身体排毒,短暂的合适的轻断食也能帮助身体促进血液循环,全身的血液也会得到净化

3:帮助减肥

虽然说节食会降低代谢,容易体重反弹,但是不得不承认的一点是正确的节食能够帮助减肥,帮助肥胖症人群恢复正常的体重,当然限制了摄入的热量也能帮助控制自身的血糖。

有关轻断食有哪些需要注意的事情呢?

1:轻断食不等于过度节食,不等于挨饿,真正运用得体的人才知道这只是一种健康生活的方式

2:轻断食日选取的食物要以蔬菜,水果为主,但万不可长期轻断食,这会影响身体健康的

3:身体有一些小问题的,甚至过分消瘦的人群都是不适合采用轻断食的方法的,这点是希望大家注意的

持续健康知识分享,希望对您有帮助,欢迎关注!


健康行僧


轻断食又被称为:5/2断食疗法。它是一种在一周当中挑选不连续的两天轻断食(忍饥挨饿)的减肥方法。标准:轻断食日的能量为男生600kcal/天,女生500kcal/天(后附食谱推荐)。在整天吃吃喝喝高能量摄入的时候,适当插入轻断食可以保护大脑、降低血糖、提高免疫力。

轻断食能给你带来什么?

1、 更清晰的头脑

2、 体重稳定期的快速突破

3、 给肠道和身体放放松

4、 体验饥饿带来的神奇感受,磨练意志

轻断食简易版要点:

1、粗粮做主食,轻断食期间的碳水选择要避免精米白面(馒头、面条)

2、瘦牛肉、鸡胸肉、去皮鸡腿肉、鸡蛋补充蛋白质

3、深色蔬菜要吃足,番茄、油麦菜、西兰花

4、烹调方法不局限于煎、水煮、凉拌,原则:低油少盐

轻断食菜谱举例(女生版):

早餐:一根黄瓜32千卡,十颗大杏仁56千卡,200ml纯牛奶108千卡

午餐:半根玉米100千卡,1个鸡蛋72千卡,200g绿叶菜32千卡

晚餐:100g内脂豆腐50千卡,200g西兰花66千卡

共计516千卡

俞瑜,一个毕业于营养学专业,从事营养健康工作的钉子户。以我所学解您所惑,如果有什么疑问欢迎您下方留言。


俞瑜营养师


  所谓“轻断食”,就是“5+2轻断食”,又称为间歇式断食,具体为一周5天正常吃饭,其中2天禁食,禁食日如果真的想吃,就用代餐粉代替1天的3顿饭,如果代餐期间饿得明显就吃些水煮菜、生拌菜、生吃蔬菜,或用脱脂奶冲代餐粉等。目前来讲,这种“轻断食”,因为易控性和可持续性,得到众多人的青睐。那么,“轻断食”有什么好处呢?

  “轻断食”还是有科学道理的。大家也许会有这样的经历:当你吃饱后,尤其是吃得太饱,都会感觉有些昏昏欲睡,有些疲惫,因为这时血液大都聚集在胃部,给肠胃提供动力帮助消化,没有足够的血液供给头部,让头脑清醒,这时大脑就会发出疲倦的信号,同时也没有额外的血液去清洁身体内的毒素了。一天三顿饭,消化食物一般要2-5个小时,肉食类和脂肪最难消化。如果每顿饭都吃很多,全身的血液经常都在帮助消化,一刻不停地工作,没有多余的时间去清洁身体、清理血管中的毒素,时间久了人自然容易生病。人生漫长,每天都会吃东西,消化系统长期处于疲劳状态,自然会生病,而“轻断食”给肠胃放个假,休息一下,身体会调整到一个较好的状态。具体来讲,其好处有以下几点:

  1、减轻体重。轻断食能建立健康的饮食习惯,通过培养自觉,按计划按比例选择低脂肪、高蛋白、高膳食纤维的食物,能够实现饱腹感,又避免了多余的热量,起到减肥作用。

  2、降血糖、防癌症。通过轻断食,可以刺激人体的胰岛素敏感度,从而降低心脏疾病和糖尿病的发生风险。它还可以降低人体内的类胰岛素一号生长因子的水平,这种因子也是导致乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的重要因素。

  3、提升能力与记忆力。轻断食以代餐粉、果蔬来提升饱腹感,降低能量摄入;而人体在缺少能量时,为了准确寻找食物,就会提升认识能力。同时,BDNF可刺激干细胞变成海马体中的新神经细胞,从而预防阿兹海默症、失忆症,提升记忆力。

  4、排毒养颜。轻断食将体内多余的脂肪转化为热量,以供给脑、心脏、肝脏、造血器官等重要生命脏器使用。而长期以来沉积的有毒物质,将被血液、淋巴液吸收,再由肾脏和皮肤排泄出去。随着毒素的排出,更好的气色会被唤醒。

  5、改善情绪抗抑郁。间歇性断食能够提升BDNF(大脑衍生神经滋养因子)的浓度,在足量膳食纤维与饱腹感的支持下,BDNF能够明显抑制焦虑感,改善情绪。

  6、延长寿命。在轻断食期间,所获的能量会用于修复基因,而在热量充足时,用于身体成长与繁衍后代。通过有间歇性的轻断食与基因修复,长期坚持能延长寿命。

  特别提醒:

  1、轻断食还是安全的,大多数人可按照上述方法进行。儿童、青少年、70岁以上老人、孕妇、哺乳期女性、肝病患者、体弱者、中枢神经疾病者、严重慢性感染者、肿瘤患者、严重营养不良者、1型糖尿病及其他严重疾病者等,不适合轻断食。

  2、轻断食不可盲目随从,一定在医生或营养师指导下,制定符合自己的轻断食方案。

关注“家庭医生在线”头条号,更多健康问答轻松看~~~


家庭医生在线


一、什么是轻断食减肥法?

又名间接性断食(intermittent fasting),起源于英国迈克尔。莫斯利博士的亲身经历和大量的科学调查,他是将古老的断食经验与现代人的生活方式结合,进而提出来得一种轻度断食的方法。

轻断食特别适合因为工作经常应酬,三餐不规律的超重人群,而且,研究结果表明轻断食减重能缓解一些慢性疾病的症状,在防治便秘、脂肪肝、高血压、脂代谢紊乱、骨性关节炎、风湿性关节炎、睡眠呼吸综合征等疾病有效。

轻断食一般采用“5+2断食减肥法”:一周7天,减重者在正常的饮食基础上,短暂的限制摄取的热量。,即每周5天正常饮食,另外两天只摄取平日食物的1/3—1/4。

断食日也要遵循营养均衡,不影响正常工作生活的原则,食物以低复合碳水化物、高蛋白、高维生素为主,可以是少量主食,适量鱼虾及蔬菜、水果、坚果等。

一项纳入了519例门诊患者轻断食的研究表明,进行轻断食后,78%的患者体重下降超过18.2kg,总体减重为每周1.5kg,且轻断食的方法不痛苦,大多数人都能接受,没有任何的副作用。

那么,轻断食期间的低能量饮食,大概是多少食物呢,大家可以参考以下食谱。

一日食谱举例(总能量500大卡)

早餐 低脂牛奶 200ml 燕麦25g 猕猴桃一个

午餐 清蒸鱼50g 香菇青菜250g 二米饭25g

晚餐 水煮虾3只 莴笋炒木耳200g 二米饭25g

二、轻断食的好处

1、有助于细胞、组织和血管的新生、减缓衰老、延年益寿;

2、能使皮肤的新陈代谢得到调整、有利于淤积毒物的排出、是皮肤更清洁、红润、增加光泽度和弹性、改善粉刺和皮肤传染病;

3、有助于抽烟和喝酒的欲望降低甚至消失;

4、使机体消耗过多脂肪、达到轻体和瘦身的效果;

5、使心智更清晰、感官更敏锐、增强记忆力;

6、帮助你睡得更好。

三、轻断食注意这些,减肥效果翻倍!

1、断食日不可是连续的两天

一周2天的轻断食,最好不要连续,而是相隔几天,比如选择周一和周四,或者周二和周六。如果连续两天轻断食,饥饿感连续,会使意志力变弱,反而不容易坚持。

2、断食日,餐与餐的间隔最好超过12小时

空腹时间久,有利于体内脂肪的分解,减肥的效果会更加的明显,所以,2餐之间大于12小时比较好。

3、断食日尽量少吃碳水化合物,增加蛋白质

同样的热量,蛋白质的饱腹感要优于碳水化合物,提高蛋白质摄入的比例,可以有更好的饱腹感,另外蛋白质的食物热效应会帮助我们燃烧更多的热量。

优质蛋白的来源包括:肉类、水产品、蛋类、奶制品、豆制品等。

轻断食减肥不仅容易坚持,并且对身体没有任何副作用。偶尔的低能量还会骗过大脑,保持我们的新陈代谢率。

四、轻断食实施注意事项

1、先做好评估

轻断食虽好,并非人人适用,尝试轻断食需因人而异。尝试之前需对身体状态进行评估。

1)、评估自己的体重 评估自己的体重是否在适宜的范围,体重过低者不宜采用。最简单的方法是用体质指数(体重kg/身高m2)进行判断,BMI<18.5者不适合采取此方法。

2)、评估消化道功能 如果平时常有中上腹部不适,反酸、胃痛等胃肠道症状,或胃镜检查发现有胃炎、胃溃疡、食管炎等,饮食应定时定量,少食多餐,不宜轻断食。

30、其他不适合轻断食人群:心、脑、肺、肾、肝等重要器官及中枢神经系统有明显病变、肿瘤患者、糖尿病 血糖控制不稳定、孕妇及哺乳期女性、儿童青少年、70岁以上老年人、低血压等人群。

2、能量上先从每日摄取总能量1/3开始,循序渐进。等适应之后可以考虑减少到总能量的1/4。

3、建议轻度断食日最好选在工作量少的假期,并且两天不能连续。比如,你可以在周三和周六进行断食。

4、轻断食期间如果出现身体不适,例如疲倦甚至晕厥、月经不调、肤色暗黄,应立刻停止。


诚顺和中医馆


轻断食是现在比较流行的一种减肥法,常见的有4种饮食模式,分别是隔日断食法、五二断食法、果蔬汁断食法及日内断食法。

隔日断食就是一天吃,一天不吃;五二断食法是一周内有不连续的两天断食;而果蔬汁断食法是一月内选2-5天来断食,断食期间只喝白开水、果蔬汁和蔬;日内断食法即一天16个小时中不吃东西,其余8小时正常进食。

一般认为,轻断食能帮助减轻体重,改善血液循环,帮助控制血糖,降低“坏胆固醇”,预防老年痴呆,减少患癌风险等好处。

轻断食法得了到一些营养机构的认可,但也有一部分学者认为,轻断食与传统的饥饿减肥法没有什么不同。虽然轻断食在短期内能够见到效果,但长期下来会影响身体健康。

轻断食可能有哪些危害?

1.营养不良。长期进行轻断食很容易使人的主食量越来越少,久而久之就会造成营养不良,出现四肢乏力,面色发白,甚至患上酮血症。

2.消化疾病。长期进行轻断食,可能导致肠胃功能紊乱,甚至引发各类消化道疾病,如胃炎、胃痛、胃痉挛等。

3.引起便秘。进行轻断食的过程中,油脂和热量的摄入都大大减少,身体容易因为缺乏油脂而出现便秘。

并非所有的人都适合轻断食

对于贫血、消瘦、营养不良、低血压、低血糖等体质虚弱的人,不适宜轻断食的人群。年龄在18岁以下,70岁以上,患有心脑血管疾病、糖尿病、慢性感染疾病的人,也不适宜轻断食。

更多轻断食问题,欢迎在评论中讨论,记得点个赞哦!


糖人健康网


90后,复旦医学院硕士一枚~

轻断食,或称为间歇性断食,是当下很流行的一种养生方式。轻断食实践起来也很轻松,前期不用做过多的准备,效果也很显著,我们来看看它都有哪些好处吧?

1、减肥

轻断食能够通过降低总卡路里摄入与降低胰岛素水平来减轻体重。

原理:人体的主要能量来源是葡萄糖,在禁食约8小时后,机体无法从食物中获取能量,开始消耗储存在肝脏中的葡萄糖,然而,当着一部分葡萄糖也被耗尽时,身体就会开始燃烧脂肪来作为能量来源了。也就是说,定期重复此过程有助于减脂、控制体重。

2、降低2型糖尿病风险

超重或肥胖是2型糖尿病的主要风险因素之一,轻断食可以通过帮助减轻体重、改善胰岛素敏感性等方法降低糖尿病风险。

胰岛素抵抗是指机体对胰岛素的敏感性降低,或与持续不断的饮食摄入有关,细胞不再响应胰岛素信号,导致血液中葡萄糖水平上升。而轻断食能够恢复细胞膜对胰岛素的敏感性,有效降低血液中的葡萄糖。

3、改善大脑健康

轻断食能够促进大脑的自噬水平。自噬是阿尔茨海默病发病机制中的一个重要过程,能够调节核心组织病理学蛋白Aβ和tau的产生和降解。适度促进自噬有助于清除聚集蛋白并维持线粒体稳态,改善大脑的健康状况。

轻断食还能抑制大脑中炎症诱导的适应性反应,降低与中枢神经系统炎症反应相关的脑功能缺陷和神经退行性疾病发病率。

4、增强免疫力

长时间禁食能够促使免疫系统的干细胞从休眠状态转变为自我更新的活跃状态,其机制可能也与自噬有关。

5、改善肠道健康

肠干细胞对组织修复和再生至关重要,随着年龄的增长,干细胞的衰退意味着自我修复能力降低,从胃肠道疾病和感染中恢复变得更加困难。而禁食对干细胞的再生能力有很强的影响,能促使它们形成“类器官”。

6、增强昼夜节律

昼夜节律影响着身体每个组织的代谢、生理和行为变化。许多空腹诱导的转录因子能驱动代谢变化,进而调节时钟基因的表达,最终影响昼夜节律。

希望能帮助到您,请您点击上方或下方“”关注“”您将收到健康领域的最新资讯。欢迎留言评论参与大家的互动!


时光派


现在非常流行断食、辟谷,营养学上讲断食,美容院、中医讲辟谷,而且一直都在说各种排毒,各种好处,听着直让人心动。但心动却有些不敢行动,担心这个,担心那个,但到底是危险大于好处,还是好处大于危险呢?

轻断食的具体方法

轻断食和辟谷还是有区别的,我们更推荐轻断食,因为他是偶然非连续的间歇式断食。断食的过程中都身体没有伤害。

轻断食一周五天正常饮食,两天轻断食。

轻断食期间分成早晚两餐,两餐间隔10-12小时为宜,两餐总共摄入能量男性600千卡,女性500千卡。具体摄入的食物种类没有限制,只限制总能量。

方法很简单,操作却没那么容易,所以建议可以下载可以查询到食物能量的app软件,辅助你哦。

轻断食的好处

经过调查研究,实验证明,长期坚持这种间歇式断食者,有减重瘦身、降体脂、降血脂、保护大脑防止衰老、改善情绪,抗抑郁、防控高血压、糖尿病及其并发症、预防多种癌症、降低1类胰岛素一号生长因子的浓度,改善心脏、血液癌症等发病风险等等。

另外,轻断食简单,容易操作并坚持,所以很适合长期尝试,现在已经将轻断食理解为新的生活模式,而非减肥的方法。

国家公共二级营养师

中国营养学会会员】


营养百事通


大家好,我是阿文。经常听说有轻断食这种说法。一直没有尝试过。因为我是通过早吃碳水,午吃肉,晚上吃点维生素,这种方法成功减肥26斤的。一旦瘦身成功便不太想尝试其他未知的减肥方式。

但是通过你的问题,让我新了解到轻断食这种方法,可以考虑尝试一下。有想要知道效果的朋友可以关注我,看我的打卡视频看轻断食的效果。


分享到:


相關文章: