小麻雀與貓大王
通過這次疫情讓我明白了，活著最重要，對那些奮不顧身在一線抗疫，勇於犧牲自我的天使們感恩致敬！
日韓的分餐形式，也是自我衛生的一種保護！好的經驗多學習，共同努力，讓疫情早點過去，回到生活正規……
劍走江湖任我行
分餐方式值得提倡！
小時候，我跟妹妹就是分餐制。每天吃飯，媽媽會把我們要吃的菜，分別用小碗盛著，每人一份，不多不少不偏不倚。
我很生氣😤，總是怪媽媽，因為我年齡大，個子也高，吃的當然要比妹妹吃的多。
年齡再大一點，我不讓媽媽給我用小碗盛菜，直接吃菜盤裡的，結果媽媽還是照樣給妹妹用小碗盛好，放到她邊上。
再長大了，我問媽媽，你為何還要給妹妹用另碗盛菜呢？媽媽說，不給妹妹另碗盛菜，你幾口就把妹妹的菜吃了！還有妹妹吃的份嗎？
聽了媽媽說的原由，我差點沒笑噴。
原來堅持分餐，跟衛生健康統統無關。是怕我把妹妹的那份也搶吃了。
現在出門聚餐，最愛的就是自助餐，想吃什麼自己取，方便又省事。
喜歡吃火鍋，但必須用公筷，但也要看是跟誰吃火鍋，往往忘記了用公筷，你得想想，這個人的口水，你是否能接受！
曹力76404736
親，您好！非常榮幸回答你的問題。通過疫情我其實想了特別多，以前吧總覺得錢才是最重要的，現在才知道比起錢還有更多的重要的東西，最重要的當然是生命，能夠好好的健康的活著比什麼都重要。看淡很多，和孩子，婆婆相處也緩和很多。親情，愛情都非常重要，大家一起快樂的活著很重要。
說起分餐其實是可以的，就是老一輩可能不太容易接受，我們這輩還是可以接受的，孩子們嘛自然上行下校，也很容易接受。我表妹一家很久以前就是這樣做的，她們家孩子吃飯困難，所以分餐，一人一分，孩子看大人這樣吃自己這樣每天也吃光光，效果還不錯。
這樣做還是有很多好處的，比如大大減少了細菌感染，比如一個小小的感冒都是有可能在筷子夾菜就傳染了，就別說我們現在這麼嚴重的疫情。我看最近外面都有火鍋店都開業了，看著還蠻緊張的，他們就不怕大家一起涮的時候就傳染了嗎？大家吃飯都不會戴口罩，想想都後怕。
就分享這麼多吧，謝謝
更開心美食
分餐制當然好，韓國是聚聚集造成的，日本是差點光身的大聚集，都是聚集造成的，如果他們不聚集，像中國一樣，不出門，會好很多。分餐會減少感染，我就是共餐感染了腹瀉，我們老家，一個村，由於紅白喜事，整個村，都感染了這種腹瀉，兩年後就會轉化成癌症，腎病，高血壓高血糖等等，各人體質不同，所以是不同的病，我老家親戚已死了六個
哈哈6908
通過疫情明白了什麼？提倡像韓國、日本式的家庭單人份的分餐方法會比較好嗎？
在回答這個問題之前，我先講一個故事。
有一次，參加完食品安全培訓，我有些不相信老師說的道理，想眼見為實。回去後做了一個小試驗。準備了三個小碗，三個小碗中裝有同樣的飯和菜。其中兩個碗，分別用筷子、勺子吃，在這兩個吃過的碗裡，都還剩下一半飯菜，而另外一個碗一點沒動。最後，我把這三個裝有飯菜的碗分別蓋上塑料薄膜密封，放入冰箱保存。24小時以後，觀察這三個碗中的食物變化。結果發現，兩個分別用勺子或筷子吃過飯菜的碗裡，表面開始有少量水出現，而沒動過的那個碗裡的表面沒有變化。48小時後，被吃過的兩個碗裡出的水越來越多，而沒被吃過的那個碗裡，依然變化不大。72小時後，被吃過碗裡的飯菜，已經出現不少水，而沒有被吃過的碗裡的米飯有些發硬，而菜變更軟。到了第六天，三個碗都發出不好的味道。吃過的碗裡的食物已經出現粥樣，且發酸，而沒被吃過的碗裡的飯菜，雖然沒有像前兩個碗那樣稀，但明顯飯菜已經不新鮮了。
從這個小試驗之後，改變了我對吃飯方式上的的一些做法。在條件許可的情況下，將自己需要的食物取出，最好吃完。盤裡如果有剩下，就不要了。如果做的飯菜較多，要乘熱將需要保存的飯菜放入冰箱冷藏。如果第二天不吃，就放進速凍層保存。但無論如何，都不要將飯菜放在冰箱冷藏室保存超過6天。
要不要分餐，可以根據自己的生活習慣選擇。但無論選擇怎樣的吃飯方式，使用公筷或公用勺子，都沒問題，最重要的是要保證食物是安全衛生的。
美尚品味生活
通過這次疫情，大家對日常生活中的一些習慣將有很多改變，家庭分餐制會有所增加，但是不會形成主流，原因如下：
一，日本，韓國，乃至意大利，美國都是提倡分餐制的，但是這並沒有阻止新冠病毒的傳染和蔓延。新冠病毒的傳染途徑很多，只要有接觸，就有可能被感染，所以分餐制可以減少被感染的幾率，但絕不是隻要分餐了，就不被感染了。家庭分餐制從衛生角度講是有好處的。
二，中國人幾千年的傳統文化裡，闔家團圓，子孫滿堂，是感覺最幸福的事，一家人在一個桌上吃飯，已經是自古形成的習慣。其中提現了中國人的親情，所以從這個角度講，分餐制並不會被絕大多數家庭接受，家庭分餐制也會造成家人之間的距離感，從而割裂親情。
所以 從以上兩個方面看，家庭分餐制有利有弊，就看各自家庭的生活理念是什麼，如果以衛生角度為重，親情為次，哪麼你可以採取分餐制，如果你以家庭親情為主，哪麼分餐制就要慎重考慮了喲！
回答完畢。
泰山極頂
明白了一個道理:不作死就不會死。
家庭分餐制我不喜歡，如果說這樣更衛生，但和一家人其樂融融相比，我寧願不要。
中國經過幾千年的發展，已經形成了自己獨有的餐飲文化，一家人坐在一起，邊吃邊聊，時不時的開個玩笑，熱熱鬧鬧，挺開心。現在生活節湊快，一家人聚餐的機會本來就少，如果再分餐吃飯，更加不近人情。
所以我認為家庭分餐不是一個好的選擇。
茅草驛站
1.分餐制或用公筷是衛生的，
好的習慣應當推廣。
2.月光族或提前消費不靠譜，
可能的情況下還是要儲蓄備用金。
3.養成到人員密集或封閉的公共空間，
必須佩戴口罩的好習慣。
4.努力工作，多賺點錢，
有自己的房車。
5.一定要學會自己煮飯做菜，
減少對外賣的依賴。
水無莎
這次疫情，病毒的傳播不一定是合餐帶來的，但我一直覺得原來的合餐方式需要適當改動，即便不為隔離病毒傳播，也應該為了表現得——至少你要做到讓外國人說不出什麼中國人不衛生的話來，——足夠講究衛生，那就是做到，在同桌就餐時，任何一個人的口水不會傳給其它人。
所以，即便這次疫情不一定是，或者就不是，由於不分餐而導致廣泛傳播的，我們也需要在分餐上想一想，該怎麼調整我們的餐桌來有一個更合理更衛生的方式。
那麼，簡單的方法就是使用公筷公勺。
我見過很多次，就連我自己這十分注意的，都很容易吃著吃著、或者說著說著，就忘了手裡的筷子是公筷啊還是自用筷子。所以，第一點我建議餐館的筷子一律在顏色上分清公筷和自用筷，這樣就不會搞錯了。同時公筷的尺寸和份量還可以放得大一點。勺子和夾子也一樣。
第二，為了促進形成習慣，或者說，鞏固良好習慣，建議公用的大餐盤餐碗，在一開始燒製時就附帶某種可以穩妥擺放公筷和公勺的側邊設置，這樣可以確保每一個菜式擺上桌時，裝它的餐盤或餐碗必定是帶著公用的筷子或勺子或夾子的。
TeaC
可以這樣說，中國和日.韓從飲食到風土民情都不一樣，中國吃飯喜歡炒菜，喜歡一家人做在一起，如果把日.韓的分餐照搬不可取，也沒必要，只要稍加改動下即可，放公勺公筷，根據不同情況不同對待就可以了，我平常喜歡分餐，也做到了，但在聚會的時候，在人情禮節的聚餐上，真心做不到，否則你就餓著吧！還是那句話，任何一個國家地區，都有自己的飲食文化，沒必要照搬，中國倡導親情熱鬧，這是從古至今延續下來的風俗文化，在某些方面只能提倡改變，公筷公勺一定要放，慢慢習慣就好。
