膠原蛋白是一種天然蛋白質，存在於動物的皮膚、骨、軟骨、牙齒、肌腱韌帶和血管中，是結締組織中非常重要的結構蛋白質，起著支撐器官、保護機體的作用。膠原蛋白的分子量約為300000，其結構中含有4-羥脯氨酸，在其立體結構中形成氫鍵及氧橋，使結構相對牢固和富有彈性。膠原蛋白占人體總蛋白含量30%以上，皮膚中的膠原蛋白含量高達85%。膠原蛋白的存在與皮膚健康程度、保水性及彈性等有密切的關係。因此，膠原蛋白常作為功能性基礎材料添加於化妝品中。化妝品中膠原蛋白的主要功效有：①提供營養。化妝品中添加一定量的膠原蛋白能夠補充部分人體需要的氨基酸，使皮膚自身的膠原蛋白活性加強，減少自身膠原蛋白的流失，維持角質層水分含量和纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環境，同時促進新陳代謝，達到滋潤皮膚、延緩衰老的作用。②修復組織。膠原蛋白和組織具有良好的親和性，能夠修復受損的皮膚組織。③保溼性能。由於膠原蛋白中含有親水基（羧基、氨基等），因此它也具有保溼功效。④配伍性能。膠原蛋白具有自身固定的等電點，在化妝品中使用能夠調節和穩定pH值，並具有穩定泡沫和乳液的作用。
配方1：含龜皮膠原潤膚乳
製備工藝：
①將A組分加入油相鍋中，混勻後，攪拌下加熱至70～75℃，充分溶解均勻、待用；
②先將30%～50%的去離子水加入水相鍋中，水溶性成分甘油加入其中，攪拌下加熱至90～100℃，維持20min滅菌，待用（即為B組分）；
③先將部分B組分加入A組分中，進行均質乳化攪拌得濃縮乳化體，再加入剩餘部分，同時加入去離子水進行稀釋，完成乳化體的稀釋；
④乳液的溫度下降至50～60℃加入尼泊金甲酯和香精；
⑤溫度降至40℃加入C組分，進一步攪勻降溫，即製得產物。
配方2：抗衰老精華液
製備工藝：
①將透明質酸鈉用丙二醇潤溼，加入乳化鍋中，攪拌，然後加入甘油、褐藻提取物、乙二胺四乙酸二鈉、去離子水，升溫至75～85℃，保溫；
②將溫度降至40～55℃，向乳化鍋中加入B組分原料，混合均勻；
③將C組分混合均勻，加入乳化鍋中，攪勻，即得抗衰老精華液。
配方3：膠原肽保溼霜
製備工藝：
①將A組分、B組分原料分別混合攪拌，加熱至75℃溶解，在乳化器中充分乳化；
②溫度降至45℃時，加入C組分，攪拌均勻，冷卻獲得膠原肽保溼霜。
配方4：魚皮膠原水洗面膜
製備工藝：
①將A組分置於容器中，加入適量去離子水，加熱至80℃，攪拌使其充分吸水溶脹；
②將B組分用適量去離子水溶解後加至步驟①所得物中，保持80℃，攪拌均勻；
③將C組分用適量去離子水溶解，加至冷卻到50℃的步驟②所得物中，攪拌均勻；
④將D組分中的抗氧劑BHT、防腐劑和香精，加至步驟③所得物中，攪拌均勻即得魚皮膠原水洗面膜。
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