跟朋友一起去吃火鍋，總會遇到這樣的情況，有的人很會點菜，火鍋店有什麼招牌，有什麼好吃的，先吃什麼、再吃什麼、一定要吃什麼，她全都知道。有的朋友不擅長點菜，但是對點菜有莫名的熱情，總想霸佔菜單，恨不得把菜單背下來，什麼稀奇古怪的東西他都想嘗一嘗，最後變成大型點菜踩雷現場。
柳巖、郭麒麟、鍾漢良、尤長靖一起去吃重慶火鍋。看他們點菜的過程，誰會吃，誰不會吃，一目瞭然。
柳巖作為湘妹子，對吃辣火鍋很有心得。剛到火鍋店，柳巖就給大家科普，這裡最不辣的火鍋是微微辣，但是微微辣對我們外地人來說，已經是無法承受的辣了。點了湯底，再點配菜，看柳巖點的火鍋菜，就知道她是懂火鍋的人，泡椒牛肉、鮮牛肉、毛肚、百葉、鵝腸、腰子、豆花、酥肉、牙梗等等……
柳巖點完菜，把菜單推給三位男士，看看你們還有什麼想吃的。鍾漢良、郭麒麟、尤長靖圍在一起仔細研究菜單，點的東西，全都被柳巖吐槽。怎麼有人吃火鍋，會點這些菜呢？太奇葩了。
鍾漢良：這裡有廣東香腸，帶魚。
柳巖冷笑：怎麼會在這裡吃帶魚。
尤長靖：我可以點一個冬瓜嗎？
柳巖：冬瓜會辣。
郭麒麟：極品蟹柳？
柳巖：怎麼會點蟹柳呢？
郭麒麟：苕皮子是什麼？
柳巖：苕皮子會胖，減肥的人不要吃。
柳巖說得其實很正確，誰會去重慶火鍋店吃帶魚，又不是吃廣東小炒。辣火鍋裡面放冬瓜，的確會越煮越辣。蟹柳這種沒有感情的加工合成物，只有在火鍋店沒有其他配菜的時候，才會勉強點來湊數，正常情況，是無人問津的。苕皮是紅薯澱粉做成的，減肥的人，吃太多澱粉，很容易胖的。
大家不要吐槽柳巖霸道，如果你很愛吃火鍋，你就知道，一般人真的不會點這麼另類的菜。柳巖還給大家推薦了很多好吃的東西，比如這家店的炒飯，一定要吃，它是用各種芋頭放進去炒的，還會配四川泡菜，吃了就圓滿了。
這裡的酥肉一定要嘗，做得非常好。光看酥肉的色澤，就知道是好東西了。每人夾了一筷子酥肉，放進嘴裡，滿屏幕都能聽到吃播的聲音，卡茲卡茲的，比吃餅乾還酥脆。
柳巖還給鍾漢良介紹了牙梗，是豬的牙齦，雖然聽起來有點噁心，但是吃起來脆脆的，很有嚼勁。
還有腦花和豆花。很多人聽到腦花會頭皮發麻，但是豬腦吃起來很鮮美，入口即化，沒有腥味。豆花放進辣湯裡煮，翻滾過後，撈出來，碎掉的豆腐，吃起來是鹹豆花的口感，比軟綿的豆花，多了幾分紮實感。
鍾漢良原本是不吃辣的人，這次《漫遊記》之旅，在大林潛移默化之下，鍾漢良發現了吃辣的樂趣。從國外唐人街的鴛鴦鍋，到新加坡的叻沙湯，再到成都的辣牛蛙，重慶的麻辣火鍋，這條吃辣之路，鍾漢良一路進階，如今的他，已經對辣有抵抗力了。連大林都被辣得齜牙咧嘴的辣火鍋，鍾漢良淡定的說了一句，這不是我們吃過最辣的。
看鐘漢良、郭麒麟、柳巖、尤長靖一起吃火鍋，大家是不是想起了我們跟朋友吃火鍋聚會的場景。一群人聚會，總有人很會點菜，也總有人踩雷。吃火鍋，一定要叫上一個會吃的朋友，才不會變成點菜踩雷現場。
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