小香椿繪就大幸福——澤州縣下村鎮甕山村的鄉村振興之路

在澤州縣下村鎮的東南部,有一座幽靜的小村莊,它安靜卻又熱鬧、貧瘠卻又豐沃、既幽深古樸卻又生機勃勃;這裡的大山逶迤綿亙,這裡的人民淳樸善良。今天,憑藉著老祖宗留下的漫山遍野“香椿芽”,這個昔日凋僻的小山村重又煥發出生機與希望,踐行“兩山理念”,聚集綠色發展,正奮進在鄉村振興崛起的康莊大路上。

它就是,甕山村。

小香椿繪就大幸福——澤州縣下村鎮甕山村的鄉村振興之路

甕山村自古就有種植香椿的歷史,香椿所含蛋白質、鈣、磷、維生素C等的含量均高於其它蔬菜,被稱為“黃金蔬菜”“樹上蔬菜”。而“甕山香椿”,由於當地地勢較高,晝夜溫差大,這裡所種植的香椿香味濃郁,所積累營養更多。每年穀雨前後,一直到“五一”期間,田間地頭到處是香飄四溢的紅葉香椿。甕山香椿還有著“粘面不粘碗”的美譽,是名副其實的舌尖上的美食。但這裡也是大多數農村的縮影,貧窮落後、資源匱乏的現狀,導致大多數人常年在外務工,村裡幾乎只剩下老人和孩子,如何打破產業發展制約瓶頸,拓寬群眾增收致富渠道,真正實現鄉村振興,成為甕山村面臨的重大課題。

篤定前行 小香椿做出大產業

黨的十九大報告明確提出要“實施鄉村振興戰略”,這是新時代農業農村改革發展的方向與重點,更是實現農業強、農村美、農民富的堅強保障。在“改革創新、奮發有為”大討論中,下村鎮黨委提出,要對標一流,大膽探索,立足實際找差距,因地制宜謀發展。並帶領甕山村村委主任等遠赴四川大竹縣,觀摩學習香椿產業發展。看到大竹的紅香椿走向全國、邁向世界,產品銷往全國主要大中城市並遠銷日本、韓國、新加坡等國家,成為了享譽全球的知名品牌,甕山村的帶頭人、村委主任成海兵堅定了帶領全村群眾發展香椿產業,打破“產量低、無規模、效益低”的發展瓶頸,走規模化、集約化發展道路。

小香椿繪就大幸福——澤州縣下村鎮甕山村的鄉村振興之路

(遠近聞名的“甕山香椿”)

甕山香椿不僅營養價值豐富,還具有抗癌、養顏、延壽等多種功效,更主要的是不需要施加農藥、化肥,是可持續發展的新興農副產品,且市場前景廣闊。

在成海兵的大力倡導下,甕山村成立了香椿專業合作社,創建了“合作社+基地+農戶”的產業模式。並通過連續舉辦“甕山香椿美食節”,鼓勵村民開辦農家樂等多種銷售方式,實現了“五一”香椿銷售末期產值的翻番。香椿市場的可觀效益,大大增加了村民們種植的積極性,小小香椿芽正帶領甕山人民脫離貧窮,走向致富之路。

良好的發展環境、可觀的市場前景以及淳樸的民風村風,成功吸引了晉城市綠源春農業專業合作社前來創業投資。目前,該合作社投資200萬餘元興建了“香椿苑”,發展村民入社50戶,社成員香椿基地面積達1000餘畝,帶動香椿種植農戶30餘戶,香椿年產量有望達到800-1000噸,年可增收2萬元/戶。該合作社計劃利用兩到三年時間,打造萬畝香椿種植農業園甕山千畝核心園建設,實現賞花采摘、香椿美食、特色民宿、休閒度假、紅色教育、民俗體驗等鄉村旅遊深化結合,打造“春嘗椿、夏避暑、秋康養、冬怡情”的生態旅遊度假村,形成文旅融合發展新格局,培塑鄉村旅遊品牌的同時也切實增加村民收入,實現“綠富”雙贏。

追求卓越 小山村華麗大蛻變

鄉村旅遊重點是環境,核心是效益,靈魂是文化。

為將“甕山香椿”這塊鄉村旅遊招牌擦的更亮、叫的更響,讓更多的人走進甕山、愛上甕山,甕山全村上下開展了一場整治人居環境大會戰。搭乘全市農村改廁的快車,拆掉陳舊的旱廁,改造成乾淨衛生的沖水式廁所,既改善了生活環境,又提高了生活質量,更為慕名前來瀏覽觀光、休閒度假的外地遊客提供了更會心的服務。

修建文化活動廣場,重建烈士紀念碑,拓寬、硬化村內大街小巷,清除“四堆八亂”,綠化美化庭院,拆除破舊房屋,改造農舍小院,興辦特色農家樂,挖掘傳統民間文化,製作民俗風情牆畫……甕山村在悄然間發生著蛻變,昔日貧窮落後、髒亂無序的小山村,儼然搖身變為一個集綠色生態體驗、民風民俗展示、休閒娛樂觀光、健康養生怡情為一體的現代化生態村。憑藉著自然環境優美、人居環境整潔,甕山村還榮獲了全市農村人居環境整治示範村的稱號,越來越多的村民們也紛紛選擇返鄉創業,守望家鄉。

小香椿繪就大幸福——澤州縣下村鎮甕山村的鄉村振興之路

(乾淨整潔的村文化活動廣場)

眼下,新冠肺炎疫情防控形勢仍十分嚴峻,甕山這個“詩與遠方”的小山村,已經著手鋪排開新的希望和征程。千畝香椿核心園基地上,村民們正有序地挖坑栽樹,種植香椿幼苗,遠處的山溝裡,田間道路修整工地上汽笛聲隆隆作響,荒山荒坡既將披上綠裝。

美麗俊俏的甕山村全面振興之路走得堅難而篤定,沉穩而自信。這裡每天都在發生新的變化,每天都在上演幸福的故事……(秦靜香)



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