現在很多白酒都自稱是純糧食酒,真有純糧食白酒嗎?酒糟在哪呀?

喜果W1


大家好~我是一名傳統工藝釀酒匠,我們的原則是:堅持純糧釀造,拒絕任何添加,人正酒真。今天很高興和大家一起來聊這個問題。

首先肯定說純糧白酒是有的,只是我們在購買的時候要找對商家,這樣才能買到真正的純糧白酒。

我看到現在市面上賣白酒有以下幾種方式:

1. 真正純糧白酒 在街上租房子現烤現賣,每天都有一定量的酒糟出來。

2. 在農村烤酒,然後到街上賣 現在創業不易,本來手頭又沒有多的餘錢,為了降低成本,降低風險,所以就選擇在農村自己家裡釀酒,然後再到街上去賣。但是每天還有有一定量的酒糟出來。

3. 掛狗頭賣羊肉,在店鋪外面擺上幾筐糧食。讓大家覺得他買的是純糧白酒,其實他就是用那幾筐糧食蒸過來蒸過去的。

4. 直接在酒廠里拉酒過來買的。

所以我們在購買白酒的時候一定要選好商家,有句話叫做:“選擇不對,努力白費”。

有喜歡純糧酒的記得+關注喲!!!

最後在這裡,祝大家每天開開心心工作,快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆。


檸都小夥


肯定有純糧酒了樓主,只不過現在很多人唯利是圖酒精酒冒充純糧酒,而且現在很多人也習慣於酒精酒的口感了。我經常會遇到裝B的人,出口就是隻喝純糧酒,但是從來不喝有糟香和曲香的酒,哈哈哈。言歸正傳,我們酒廠的酒糟都送到養牛場餵養肉牛了。








洋河五星陸野


純糧食酒是真實存在的。至於酒糟在哪,大致有這幾個去處。

加工成為肥料,用於肥土

比如像茅臺酒廠這樣的大型酒廠,所使用的釀酒原料——高粱,都是有專門的種植基地的。由酒廠提供種子、技術和肥料給農民,收成之後再從農民手中高價回收。這其中的肥料就主要使用的是生產結束後酒糟加工而成的有機肥料。



被當作飼料用於養殖

部分酒廠會將不再烤酒的酒糟賣給養殖場作飼料。其中,貴州習水縣某酒廠不再烤酒的酒糟就是供給該公司旗下的肉牛養殖場作飼料,真正做到了牛肥就好。

在一些農村,以玉米為原料的燒酒坊的酒糟,以前也經常被農民揹回家去養牲畜。



被小酒廠收購,用於加工劣質酒

還有部分酒廠在生產結束後,會把酒糟賣給一些小釀酒作坊。這些酒糟不用經過發酵直接蒸餾產酒,這些酒糟原本已經不會再出酒了。因為蒸餾器下的地鍋中添加酒精蒸煮,所以產量依然很大,但卻已經不能再稱為糧食酒。這些酒常混跡於一些電商平臺,電視廣告等,以超低價吸引顧客購買。

品酒如品人,純糧食酒很多,就如同世間還是好人多一樣。但需要大家擦亮眼睛,才能品到真正的好酒。


酒長


我釀的保證是純高粱大麴酒,理化指標國標優級。歡迎前來鑑證。




群鑫純糧酒坊


只能說還是有純糧酒的,我就包了酒廠的一個窖池,有酒廠的師傅給負責把酒燒出來。



少說要記得堅強


其實酒改變了釀造工藝就不成為酒了,再勾兌出來也沒有純傳統生產的酒醇香濃厚了,只是有酒的成份和味道,而且傷害身體,過去有人私自勾兌稱之為假酒,是要嚴力打擊的,現在企業唐而皇之的生產勾兌酒切成正常。


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青稞酒香氣清雅、口感綿甜醇厚、餘味爽淨悠長。好喝不上頭,醒酒快。


通過和及格


就是想喝個純糧食酒,真累,要求我必須有孫悟空一樣的火眼晶晶,唉。吃著不放心,喝著不放心,以後喝伏特加吧。


林海雪緣158


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集結微小


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