李爱琴营养师
哇偶，土豆可是我们家里最常吃，也是最爱吃的一种蔬菜！
我和孩子们最爱吃的就是酸辣土豆丝！把土豆切成细丝，在水里浸泡，去下土豆里的淀粉！可以切些青红尖椒丝做配菜！起锅烧油，加入干辣椒段，花椒，稍微炸下，炸出香味，放入土豆丝，青红椒丝，烹入酱油醋，霎时，香味钻进鼻子，大火翻炒几下就可以出锅了！
另外，再来说一种，我婆婆经常做的一种，我是没在别人家见过，算是私房菜了吧！哈哈哈！西红柿土豆丝！有木有吃过的？也是土豆切丝，浸泡去淀粉。西红柿切块，油热，放葱花炒香，放西红柿，翻炒几下，待西红柿出红油，放入土豆丝，加作料，大火翻炒出锅，颜色鲜亮，不管是配米饭还是馒头，开胃下饭。
再来说一种，我老妈常做的！土豆丸子！土豆也是要切丝，这次不用浸泡，加入适量面粉，两个鸡蛋，盐等作料，搅拌成不太稀的面糊，能捏成团即可！小火慢炸至金黄即可使用，也可以撒些椒盐！外焦里嫩，很是香酥！
土豆做法也是有很多种，比如，椒盐土豆，炒土豆片，土豆炖肉，土豆泥，都是不错的选择！
小李子的Vlog
土豆的吃法有好多种，我喜欢做鱼香土豆：土豆切条沾干面粉入锅炸金黄备用，锅加油烧热下肉沫，葱姜蒜，辣椒片爆香下调好的汁烧开下炸好的土豆条，翻炒均匀出锅撒上葱花即可。
烟村厨娘282795094
土豆最健康的吃法是煮熟了吃，烤土豆，这两种是最健康的吃法。买土豆回来之后把它洗干净，然后放锅里边倒水一半就行了然后开火，煮土豆一个小时后就可以吃了，土豆有很多种吃法，可以蘸点盐酱油，辣椒油之类的，吃起来很好的，还有一种烤土豆，我们小的时候家里面都有那个炉子，火炉烤箱里面边上有烤箱，我们随便烤几个出来吃什么都不放，就那样吃，很健康的，那才是原汁原味，有营养又味道好，像北方农村现在还保留着一种煮土豆的习惯，煮出来的土豆闻起来很香甜的。还有一种就是凉拌土豆丝，把土豆丝洗干净之后切成细细的丝，然后放冷水里面，清洗一下，放锅烧开水之后，把土豆丝放进去煮一分钟捞出来沥干水分，然后放上葱花，盐，酱油，香油放一点辣椒油，这种吃法也很营养的，也保留了它的原汁原味。
顺流逆流9686538
土豆做法有很多，煎炸炖蒸上餐桌，
却又简单家常菜，老少皆宜味佳肴，
爆炒青椒土豆丝，酸脆色香味俱全，
熳火煎豆片味鲜，最受老少皆喜欢，
排骨炖豆一道汤，营养丰富又健康，
油炸薯条脆又香，孩子经常当零食，
蒸熟土豆做豆泥，富含营养健身体，
而具有特色风味，曰常生活常见菜，
在此分享到这里，土豆美食多样化。
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土豆是我儿子最喜欢吃的，他可以只吃土豆，其它不吃都行，所以我变了花样的给他做土豆，土豆丝，土豆丝都有几种口味，土豆烧牛肉，土豆片，素土豆鸡丁，土豆泥，土豆丝饼，糖醋土豆，天蚕土豆，炸薯条做的方法太多了，我和儿子都特别喜欢糖醋土豆，但油炸的不太健康，有一次在外面吃天蚕士豆感觉像水煮的，回来试着做了出来，味道还不错，分享做法，土豆切条，藕切条洗去淀粉，锅里加水烧开下入土豆条和藕条，煮两分钟，喜欢软的就多煮会，捞起滤水，然后依次加盐.葱.折耳根.香菜.花椒.糖.醋.孜然还可以加些十三香，加鸡精味精也可，但我们没用鸡精味精，所以就没加，然后拌匀，味道好又健康的水煮糖醋土豆就做好了，我每次做一小盆，我和儿子就只吃这就够了，百吃不厌！你也可以试试
一梦三十载
土豆是每个家庭中常备的菜，南北方都有。土豆还有一个学名叫马铃薯。还有一些地方也叫他洋芋。记得小时候家里穷，没什么好吃的。妈妈就把土豆煮熟给我吃，说土豆炒着吃太费油。这样土豆就可以当主食了。那时候家里的大院儿里有一片空地，妈妈没事儿还种点土豆。想想那时候吃着煮土豆也是很香的。
土豆要说吃法可是太多了，我们常吃的有炒土豆丝，炒土豆片儿，土豆炖牛肉，土豆炖鸡块，油炸土豆条等等，吃法太多了。我对用土豆做菜还是情有独钟的。我最喜欢用土豆做咖喱土豆。这道菜是我的最爱，孩子也爱吃。家里来客人，我总是要露一手。咖喱土豆的做法是很简单的，土豆洗净去皮切长条，冷水中泡一会儿。然后沥干水分。放入油锅中略炸，捞出沥干油分备用，然后锅中放油烧热，加入咖喱粉两勺，番茄酱一勺，清水适量，小火煮至汤汁收干，撒上葱花即可。
这道菜在冷却后土豆吸收咖喱的汤汁更入味儿，在使用前再重新加热，就可品尝到软绵入味儿的土豆儿了。 小旭891
土豆是大众最常见的一个食材，各地都有不同的吃法，煎炸炝炒等各种做法，我最常吃的就是酸辣土豆丝然后就是四川街头常见的一种吃法就是狼牙土豆！
15年过年期间没有回老家过年，把老婆孩子接到四川来过年带孩子们出来长长见识品尝一下四川的美食，结果老婆和两个孩子吃不习惯四川的菜，呵呵！然后回宿舍自己做！按老家的做法炒点菜熬个小米粥吃的狼吞虎咽的，其中炒土豆丝是必点菜！哈哈
我在成都工作九年了，不管是晚上夜宵还是出去玩，狼牙土豆是经常吃的一种小吃，很不错！来成都玩的朋友可以尝尝，经常吃夜宵的一家是炸鱿鱼里放点狼牙土豆，那味道简直巴适的板。
土豆泥也是不错的，但是要看饭店的厨师的手艺了。
总之土豆有很多种吃法，个人喜好不一样。
次等好人浪哥
土豆的吃法那就太多了，我们平时最爱吃炒土豆丝，凉拌土豆丝，油炸土豆条，土豆炖牛肉，土豆饼，土豆丸子，土豆泥，清蒸土豆打饭包，还有小时候有炉子烧煤的那种火灰烧土豆特别好吃，火炉上有炉盘烤上土豆片也很香。土豆西红柿汤也是鲜美无比，青椒土豆片一个人能吃一大盘，羊骨头炖土豆那就更是好吃的很，土豆炖鱼，拔丝土豆大人小孩最爱的一道菜，记得我同事还给我带过土豆馅的包子也非常不错，还有东北的酸菜炒土豆丝别有风味。
说了这么多我只会做土豆西红柿汤，懒人的做法简单方便好吃。我自己觉得很好吃 😂
西红柿🍅大的一个，土豆🥔大的一个，在准备韭菜一小把，都切成细条，油花椒炝锅，先把西红柿土豆一起放入锅中翻炒，然后放上两中碗的水开锅煮一会快熟时加入韭菜 对了别忘了放盐和少许酱油 ，味精我很少放，喜欢的可以放点，关火就可以了。
莎娜珠珠
大家一定没吃过这种做法的土豆,制作方法是一麻袋土豆倒在大洗澡盆里用水龙头冲洗，快速剁成没有规则的条状，带皮的哟，放到超级大的锅里水煮，为了不改变土豆的原始风味调料只加盐,煮熟后放入几勺油，这时菜汤上面飘满了漂亮的油花，由于土豆淀粉的作用虽然没加酱油汤也是黑黑的，最后打饭的同学菜碗底偶尔会有沉淀物，这也无可厚非毕竟大面积冲洗过了难免有漏网之鱼，为什么有鱼字，是不是没睡醒。这就是我90年代高中每年秋季到春季的菜，对 是每天 是每天三顿。土豆汤 忘不了啊
旅旅游右下角黄U
我从小到大特别爱吃土豆，小时候农村家里穷，土豆是主食菜，因为放的久，秋天起完土豆放地窖里能存放一年，所以一年四季都有土豆吃，即使这样吃我也依然超级爱吃，小时候的吃法主要是妈妈做炒土豆丝、土豆片、土豆汤、烀土豆、烀好扒皮放酱油葱凉拌，有时候还会烧土豆，或者烀好的土豆切片晒干，过年过节就土豆炖小鸡，我超级爱吃。
长大后在县城住，我知道了土豆还可以做成薯片、薯条、土豆泥……但是说实在我还是喜欢原始的吃法，不喜欢经过多种加工的，正巧我今晚就买的土豆辣椒茄子，打算来一个乱炖，现在我老公孩子都被我带动的爱吃土豆了，就是怎么吃都吃不够，不知道是不是因为我五行缺土，所以离不开土豆啊😅️
