晨风絮语
你好！我是眼科医生枫姐，很高兴有机会为您解答！
蓝莓之所以说对眼睛有好处，原因是里面含有很高的花青素，也就是丰富的抗氧化剂。
传统意义上蓝莓有传说的几种功效：
夜间视力
用比蓝莓含量花青素更高的越橘来改善夜视可以追溯到第二次世界大战期间，英国皇家空军飞行员会在夜袭前服用越橘，据说这样能够在光线特别暗的地方能够看到敌人。
然而，后来的研究表明它可能没有帮助。美国国立卫生研究院认为越橘“可能对改善夜视效果无效”。
但事实上，在2004年《the journal Survey of Ophthalmology》的一篇综述发现，对于健康眼睛的人来说，越橘可以提高夜视能力的理论几乎没有科学依据。而对于患眼疾的人而言，在对30项临床试验的分析中发现，越橘对于夜视的改善效果“完全没有严格的研究”。
眼睛疲劳
根据2015年发表在《the Journal of Nutrition, Health, and Aging》上的一项研究表明，越橘以及蓝莓可能有助于减少视频显示终端（也就是电脑、手机等）使用带来的眼睛疲劳。在这项研究里，科学家选取了几百位使用视频显示终端的20至40岁的上班族，把他们分成两组，一组每天服用越橘蓝莓提取物，一组每天服用的只是含糖粉的安慰剂。这么服用了8周以后，经过一系列问卷调查发现，服用越橘蓝莓提取物的那一组要比安慰剂那一组改善视疲劳（例如眼睛疼痛，沉重，不适和异物感）效果的确要好。
从这个意义上看，服用蓝莓对于近视的意义可能就是能够缓解一定的视疲劳，尤其是看手机看电脑多的时候，但是无法从根本上去治疗近视。
其他眼部疾病
一些研究表明，蓝莓补充剂可能对眼睛有一些益处。
例如，美国国立卫生研究院（NIH）将蓝莓对于治疗与糖尿病和高血压相关的眼部疾病的疗效分类为“可能有效”。特别是，蓝莓可能有助于预防已知损害视网膜的糖尿病和高血压相关的血管损伤（涉及感知光的神经层）。同时，蓝莓中的抗氧化剂也被认为可以加强血管壁，以及抑制炎症。
在2001年《Alternative Medicine》发表的一篇综述中表明，研究人员对可用于眼睛疾病的自然疗法的研究进行了分析。结果显示，蓝莓在治疗青光眼方面有着极大的潜力，需要注意的是，该报告的作者仍然警告说，这种用途的证据“非常初步”。后期还需要更深入的研究。
报告还指出，蓝莓可能有助于治疗白内障，源于白内障是一种与自由基引起的损伤有关的疾病，而蓝莓富含的抗氧化剂可能对此有帮助。该综述作者评价道，蓝莓含有“对眼睛具有特殊亲和力的强效抗氧化化合物”。
副作用
如果只是把蓝莓当做水果来吃的话，这个量对于大多数人都是安全的。然而，如果是吃蓝莓的提取营养胶囊的话，对其的安全性知之甚少，特别是当定期或大剂量服用时。
请记住，对于任何眼部疾病（尤其比如青光眼）的自我治疗，拒绝或者延迟标准治疗的护理都有可能会产生严重的后果。
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我们每天都要做大量的事情，需要长时间用眼，这样就会很容易使人出现眼睛过度疲劳的情况，尤其是上班族和学生们，用眼的时间会更多，导致极易产生视力下降而引起近视的现象。
而有人说多吃蓝莓对眼睛有好处，这到底是不是真的，有什么科学依据呢？下面就来看一下吧！
一、蓝莓是否真的对眼睛有好处
虽然蓝莓并不能治疗近视，但是对眼睛确实有一定的好处。
主要是因为蓝莓中含有丰富的花青素，能够帮助促进视网膜细胞中视紫质的生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力，而且它对消除眼睛疲劳也有一定的作用。
所以，蓝莓对近视者、眼睛经常疲劳、经常用眼的人群而言，可以每天适当的吃一点蓝莓。
除此之外，蓝莓还有其他的好处：
1、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防心脏病的功效，能防止脑神经衰老。对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
2、蓝莓富含果胶，能帮助降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。
3、蓝莓中含有大量的花青素，花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素，可由内而外地预防皱纹，并且可使皮肤光滑，富有弹性。
二、那么蓝莓怎么吃，对眼睛更好
1、生吃蓝莓
蓝莓新鲜生吃的营养价值最高，果皮本身有丰富的果胶，营养成分高。但为防农药残留，食用前最好用温盐水泡20分钟，清除蓝莓果皮上的残留物，再进行食用。
2、榨汁饮用
主要是由于蓝莓属浆果类的水果，果肉水润多汁，用来榨汁食用也是非常不错的，就直接兑饮用水榨汁就好了，可以保护眼睛的健康。
三、蓝莓每天吃多少为宜
小康建议如果是健康人群，每天吃10—20颗蓝莓为最佳，因为10—20颗蓝莓大约是10—20克左右，其热量在10—20大卡左右，在每日人均膳食标准来说是比较合适的。
倘若是吃多了蓝莓，还或许会使人出现肠胃不适、牙齿酸涩等情况，所以建议大家要适量食用。
以上便是关于蓝莓的一些问题解答，希望对大家有所帮助！
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吃蓝莓对眼睛有好处的说法，来源于蓝莓富含的花青素和维生素A，从这两种营养素的作用机理来说，与眼睛及视力的健康有关，但是专门以蓝莓作为研究对象对眼睛有好处的科学研究依据不足，至于到底是不是真的我们不妨从蓝莓的营养素的角度来分析问题。
从蓝莓含有的营养素作用机理来看，蓝莓与眼睛的关系。
1、蓝莓含有的维生A是公认的与视力及眼睛有关的营养素，它会参与维持眼睛正常在黑暗环境中的视觉能力，促进眼睛光感色素形成，夜盲症的发生就与身体缺乏维生素A有关。
而且维生素A又称抗干眼病因子，临床上主要应用于治疗和缓解干眼病、角膜软化症和夜盲症等，所以维生素A对于眼睛健康有促进意义。
2、蓝莓含有的花青素是现阶段已发现的抗氧化能力最强的抗氧化物质，它可以对抗自由基对于身体细胞的损伤，有助预防脂质氧化导致的眼睛损伤，改善黄斑（眼睛对于强光的保护机制）恢复时间。
美国研究越橘的专家毛瑞博士发现越橘中富含的花青素有增加毛细血管的柔韧性，防止血管破裂；抗氧化性可清除自由基，预防动脉硬化以及强化眼睛里的毛细血管。从而有益于视力保护，预防眼底病变，改善眼底微循环的血流，对于预防眼部疾病有积极效果。虽然上述研究虽不是针对蓝莓进行的，但是研究中的有效物质花青素起到了决定性作用，如果越橘中的花青素对于眼睛健康有促进意义，而蓝莓中的花青素与越橘中的花青素属于同种物质，所以也能侧面说明了蓝莓对眼睛也存有一定益处，而且花青素的作用还是得到公认的。
临床上有关于花青素的研究证实，花青素对于糖尿病及高血压型视网膜病变有较好临床效果，同时对于青少年近视、儿童弱视以及视觉疲劳等方面也有不同程度的临床效果。
综上所述，蓝莓对眼睛有好处在于蓝莓中富含的花青素，而蓝莓中的维生素A含量有限，所以促进作用也有限，而花青素含量较高，可以起到不错的促进意义。
谢谢阅读，希望对您有所帮助。
被写作耽误的营养师
蓝梅是一种果实。任何果实都有营养素。说起眼晴，包含了肝心脾肺肾。但总的来说，整体而言，葫萝卜素养眼，养肝。长食益处大！
用户思绪87
不确定是真的，也不确定是假的。没有特别确定的依据
