疫情过后餐饮业还能和以前一样火爆吗?

完美自己的人生


我认为疫情后餐饮业像往常一样火爆,人是要吃饭的,经过疫情影响,人民心中会产生点阴影,饭店聚会可能转变为包间聚餐,通过外卖改为家庭聚餐。


济梁周


会的 在疫情刚过去的时候 餐饮行业会迎来第一个高峰期。 压抑久了 好久没交流感情了 年没过好 餐饮娱乐行业再开业时如果没有政府加以管控 绝对会迎来一个爆发性消费潮。

另外 衣食住行 民以食为天 自古以来历朝历代经历这么多坎坷磨难朝代变迁都没让中国的饮食文化没落,反而愈演愈烈。 区区一个疫情,更不会影响我国饮食文化。

而且 我国自古以来的酒文化 饮食文化 能够上升到这个程度 可不是说跨就能跨的。


情感乱麻


关于疫情之后餐饮业是否会像之前一样火爆的问题?我的回答是不会受太大的影响,但是火爆程度需要进一步分析。首先来看疫情之下影响比较大的几大行业,第一,酒店业;第二,餐饮业;第三,旅游业;第四,接触式的服务业等等。

餐饮

这些行业在疫情之下确实会受到很大的影响,但是餐饮业作为民众的最基本的一项服务,它从大的长远的角度来分析,实际上应该不会受太大的影响。

关于疫情之后,我们要把市场分成这样几大类来进行分析,第一类是为办公和工作人员服务的餐饮业态,这些业态是刚需的一种业态,因为客户中午一定要吃中餐,早晨一定要吃早餐,一般都会在办公地点的周围,来解决早餐喝来解决特别是中餐的问题,所以这种业态不会受太大的影响。企业一旦形成真正的全面复工,这些就会恢复到原来的状态。

早餐

另外一种是宴请式和糖食类的,像主要用于宴请、商务洽谈,以及各种公关活动的大型酒店。我们思考一下,国家对于整体的GDP的指标并没有下调,所以,未来我们九个月的时间要干完全年12个月的工作,所以未来的企业宴请会突然爆发式的增长,并且很多客户在疫情之后也会出现一小波报复性的消费,这些也会推动产业的向上发展。

还有第三类是主题餐厅以及特色餐饮,由于人们在疫情期间不能出门,宅在家里面或进行自我隔离,那么疫情过去之后,他们的第一状态一定是要进行放松,很多人第一件事可能就要大吃一顿,所以这些也会有一定的恢复。

餐厅

但是全面的恢复到疫情之前,我认为还需要一定的时间。因为疫情期间,人们的消费习惯和消费的路径也发生了一些变化。特别是线上的消费,线上点餐个性化的配餐定制。我们的消费习惯也会发生变化,定制化配送可能会继续上升,有些餐厅的配送体系已经做起来了,那么他们的业务也会大量的增加,所以。从长远的角度来看,餐饮不会受疫情过大的影响,达到疫情前火爆的状态没问题。疫情过后会继续提升,爆发一段时间之后慢慢会趋于稳步增长状态,在家那么久,人人几乎成了“厨师”。


于知孚传统文化


会的 在疫情刚过去的时候 餐饮行业会迎来第一个高峰期。 压抑久了 好久没交流感情了 年没过好 餐饮娱乐行业再开业时如果没有政府加以管控 绝对会迎来一个爆发性消费潮。

另外 衣食住行 民以食为天 自古以来历朝历代经历这么多坎坷磨难朝代变迁都没让中国的饮食文化没落,反而愈演愈烈。 区区一个疫情,更不会影响我国饮食文化。

而且 我国自古以来的酒文化 饮食文化 能够上升到这个程度 可不是说跨就能跨的。


房地产小陈99


我认为疫情过后餐饮业不会立马火爆,毕竟这次疫情给我们的生活带来不小的冲击和阴影,大家也需要一段时间回到正常的生活轨道,餐饮聚会对老百姓来说在近期应该有些排斥吧


兰心169742012


肯定的说是受到一些冲及!但不完是!如果你能把卫生这方面做好!还不算什么事!


用户1483240887573


疫情过后,餐饮肯定会有一小段爆发式增长,因为会出现各种各样的朋友公司聚会。至于长远可能还要考虑外卖平台推广


不拐弯儿


应该有所下降,毕竟这次疫情是在吃的方面上出现的,应该都会有所警惕了


桾柠


当然要有个恢复期。


快乐太极71929010


不好说[呲牙]


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