彝州老赵
韭菜种植应该是最省心的一种蔬菜，在农村大家管这种蔬菜叫做懒人菜，之所以这么说是因为韭菜一次种植收获好几年，至少可以收获3年，只要你管理到位。一般韭菜种植最佳的收获季节是在春天和秋天，一年收获6次左右，每次收货之后间隔大概一个月的时间就可以割一茬。韭菜在夏天一般不适合收割，因为气温太高，韭菜生长速度太快，容易变老，所以粗纤维太多不适合食用。冬天也不适合韭菜收割，因为气温太低，韭菜生长速度慢，所以为了保证韭菜安全过冬，不要去收，保证韭菜有充足的养分。
那么在每次韭菜收割之后，给韭菜追肥那是必不可少的，韭菜是一种喜欢肥沃土壤的蔬菜，因此每次收割之后充足的肥料才能让韭菜快速愈合生长。因此追肥一定要，但是也不是盲目追肥，否则韭菜反而长不好。
那么如题主说，韭菜收完之后，到底是用人鸟粪好还是用草木灰追肥好呢？
我个人的观点肯定是用草木灰更合适，当然适当的追加粪肥也是有必要的，只是时间点一定要把握好。在韭菜刚刚收割完之后，韭菜有伤口的情况下，其实最好是不要立即施肥。伤口一般等3天左右时间会完全愈合，此时再追肥是最好的，没有太多顾虑。但是有些农民为了让韭菜更快长，会选择收割之后立刻追肥，那么这种情况就应该注意。
一般如果一定要追肥，最好选着草木灰，草木灰是最好的补充钾肥的农家肥，在农村地区也是随处可得。草木灰具有很好的杀菌消毒的作用，撒草木灰可以为韭菜伤口杀菌，避免韭菜伤口感染。同时钾肥可以提高韭菜的抗病虫能力，提高生命力，从而是韭菜长的更粗壮。
等3天之后，韭菜的伤口愈合，此时再追加农家粪肥，那么就可以为韭菜提供丰富的氮肥，粪肥一定要是完全腐熟的才行。适当的粪肥可以帮助韭菜快速生长，而农村地区农民习惯性的会用农家肥浇菜，长势往往比较好。不过韭菜刚收割完不建议马上用粪肥，因为韭菜伤口容易感染细菌，所以用草木灰最佳大家觉得呢？
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