白羽人家美食街
已經堅持六年了，預計再堅持五年，然後再看看是否再堅持，至於為什麼會堅持，理由很簡單，沒有別的選擇。
嫦娥姐姐61
餐飲業競爭激烈，還能堅持多久？這個問題確實問出了好多人的心聲。但話又說回來，現在是互聯網時代，又有那個行業是獨門，各行各業競爭都是相當的激烈，但在每個行業中，有很多的成功人士。他們運作得風生水起，相當成功。但也有不少的失敗者，其中有失敗又東山再起，再後成功，也有失敗後鬥志全無，再後放棄。所以，餐飲行業是創業中最常見，也具有代表性質的。我從事餐飲業也有十多年了，在這十多年的經歷中，也感受到市場經濟的無情，但又體會到國家在對個體戶的支持和幫助，讓我每次在失敗的邊沿，走出了困難。讓我感覺生活在中國當下，感到無比的自豪！對自已，對餐飲這個行業充滿信心。我就以這十多年的經驗給家分享一下。
第一，想要在餐飲行業取得成功，人是最關鍵。我們從事餐飲行業前，先要了解這個行業的重點是什麼，我們能不能吃苦。先初步瞭解學習之後，也要準備一定的啟動資金，資金多少，要根據規模來定，還有人員配製等。當這些都準備好之後。就可以選址。
第二，餐飲行業選址也很重要，一個地方選得好，成功就一半。
第三，菜品也很重要，菜品做得好，回頭客就多。
第四，服務也很重要，讓客人消費，感覺物有所值。這樣口碑就好，增大消費人群。
第五，衛生相當重要，這一點，不能馬虎，關係到生命安全，這是重中之重。
在這些都做好之後，就是堅持，在以後創業中不斷學習，改進，我相信，你會在餐飲行業中越走越遠。競爭激烈，不是放棄的藉口，人只有總結自已的不足，去改變自己，在當下如此好的環境中，打下自己的一片天下。這是我在餐飲行業十多年的一點心得，我們不忘初心，把它當作事業，堅持自我。我相信成功離我們不遠。謝謝大家！
小餐飲東哥
從下學就加入餐飲業，在餐飲業也幹了十幾年啦，現在來說，也是跟熱愛這一行業！
餐飲原來都覺得是門檻很低，只要學歷不高，就可以參加，但是你加入之後，並不是你所想像的那樣，需要學習6大技能，菜品知識，儀容儀表，行為規範，這些都是基礎的！
還需要學習個性化服務，牢記顧客的客史檔案！還需要學習敬魚頭酒，等等！在餐飲業你會學到很多專業技能，受用一生！
在餐飲業你也可以見到社會上形形色色的人，瞭解到很多的信息，也會讓你不斷的提升自我，讀書，瞭解娛樂新聞，時事政治！因為你不能和顧客聊天不知道說什麼，這就尷尬啦！
特別是女孩子👧，在幹過餐飲之後，就會覺得自己越來越有氣質，越來越漂亮，越來越會處理事情，等你回到家鄉時，親人對你的態度也會有很大的改觀！
從中也會遇到很多的不理解，客戶投訴啊！很多的委屈，但是餐飲人會擦點眼淚，繼續服務好顧客！
做餐飲可以做一輩子，可以打工，可以入股，可以當老闆！
做餐飲是我的事業，也是我熱愛的職業，我想我會一直堅持下去的！
聶寶愛胡寶
也許是餐飲業門檻太低，沒什麼技術含量，大量人員湧入，同質化太嚴重，競爭也就不言而喻了。但是餐飲也是民眾離不開的，城市生活節奏快，每天上班下班累得半死，小年青基本都會在外解決三餐。有客流就會產生經濟效應。前幾年民眾手上都有點餘錢，餐飲業還好，這幾年大家忙著還房貸、車貸等，工資到手轉眼就貢獻出去了。民眾手上沒有現金也就不敢在外面多消費了，餐飲也受到了連座效應。但是幹慣了餐飲業，除了堅持又能去幹什麼？上有老下有小，賭不起，只有咬牙堅持。希望來年經濟好一點，大家日子好過點。
媽媽很忙
不止餐飲行業競爭激烈，所有行業都有競爭，但是，有競爭就有在競爭中脫穎而出的勝者！我反而覺得餐飲行業想要一直做下去反而更容易些！
首先，民以食為天！現在生活條件好了，大眾不再只是追求菜品的份量，更多的是菜品的口味，餐廳的氛圍，服務的品質！就拿海底撈來說，雖然從特色上不佔優勢，就是個火鍋而已，其次，價格也不算低……但是，偏偏用服務樹立口碑，用口碑吸引大眾，然後做出了自己的特色！再拿一些生意好的小餐飲店來說，要不然是掛著百年老店，要不然就是口味獨特……總之，不管生意如何都想辦法找到自己的賣點！現在是網絡時代，想吸引眼球不止要菜品好，還要從營銷角度分析出自己餐廳的特色，然後推動發展！當然，任何行業都不好做，萬事開頭難，堅持很重要！
晴小妞
感覺餐飲競爭越來越大的
肯定是沒有自主知識產權
肯定是沒有自己潛心研發
有人也說
做自己最拿手的和自己獨有的
適合的價格還是比較容易生存的
到底誰說的對呢？
建議看一下暢銷的產品都是什麼？
福筱航
堅持到堅持不下去為止！轉讓已經打出來了就等著貼上了
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佬王熱心腸
各個行業都有他的苦楚，
只有做不好事的人，沒有做不好的事情。
餐飲是剛需，有很多人說：愛他讓做餐飲，賺個盆體滿缽，恨他也讓也讓他做餐飲，賠他個血本無歸。
每一個行業都有他的苦楚，就看經營者的營銷思維了。
無言語
每一個行業的領域裡都有佼佼者，同時也有無數個失敗者，餐飲也是如此，我從事餐飲行業接近20年了，至今仍然在餐飲業繼續前行，主要原因是熱愛和喜歡。競爭和壓力時時都會存在，關鍵還要看自己如何正確的去面對？有些人望而卻步，有些人繞道而行，只有少數人迎難而上，我從不敢鼓吹自己多麼厲害多麼優秀，只是希望把這多年的經驗總結和教訓分享給更多和我一樣喜歡餐飲熱愛的有志之士，與大家一起一路同行。所以，對於我個人而言，與其說是堅持還不如說不忘初心，因為，這是一份我熱愛的事業
餐飲創業分享達人
還能堅持好久，因為我們還在盈利，而且利潤還不錯。我們要跟上潮流，會研發新品，絕對大有前途。
