鲫鱼苹果汤怎么煮才好喝?

翊翊凡生


大家好,希望我收集的鲫鱼苹果汤可以对大家有所帮助!

苹果鲫鱼汤是美容养颜菜谱,浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香,营养滋补,口味鲜美,很适合准妈妈们。

苹果鲫鱼汤,美容菜谱,养颜菜谱。浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香,营养滋补,口味鲜美。

下面来给大家分享下家庭做法:

用料

鲫鱼1条,苹果2个,姜几片,小胡萝卜1个,盐适量,鱼滑或者鱼丸根据喜好添加

鲫鱼苹果汤的做法

  1. 姜切片,胡萝卜跟苹果切小块,鲫鱼处理好

  2. 热锅加油放姜片,下鲫鱼煎

  3. 鲫鱼煎至两面金黄

  4. 加入苹果、胡萝卜跟水,盖上锅盖大火煮开

  5. 苹果跟胡萝卜煮软煮开后,加入鱼滑或者鱼丸

  6. 最后加盐就好了


天涯小厨


1.锅内加适量水,把姜片、果皮、红枣放内煮至水开。2.水开后把事先处理好的鲫鱼放内用中火煮10分钟转小火煮30分钟。(鲫鱼必须是要煎至两面焦黄色。)

2/4

苹果用少许小苏打粉加适量水泡20分钟,冲洗干净,切小块。

3/4

切好的苹果加内煮15分钟。

最后一步

15分钟过后加入清洗好的枸杞煮10分钟就完成。


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鲫鱼苹果汤怎么做才好吃

主料:鲫鱼 500g

苹果 2个

辅料:油 、盐 、姜、 红枣、枸杞、适量

烹饪步骤如下:

1、将鲫鱼杀好洗干净、苹果清洗干净切块

2、锅烧热到入适量食用油、油温七成热将鲫鱼下锅小火慢煎、煎至2面微黄即可装盘备用、

3、锅中放入适量的清水放少许片姜和几颗红枣、

4、锅里的水烧开后放煎好的鲫鱼小火煲1小时、在将切好的苹果下锅煲30分钟

5、在将洗干净的枸杞放入锅内煲10分钟即可出锅享用了。






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苹果鲫鱼汤是美容养颜菜谱,浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香,营养滋补,口味鲜美,很适合准妈妈们。

准备食材:鲫鱼、苹果、枸杞、红枣、姜、少许盐、食用油。

烹饪方法:

1、鲫鱼洗净,鱼肚放入姜片。锅中放少许油然后把鱼放入锅中稍煎一下。

2、并放入苹果片和红枣,加入适量的开水。

3、小火煲15分钟,放入枸杞和盐,即可出锅食用。





坤妈的厨房


今天给大家介绍一下我这里的做法,希望对你有帮助。

1.将鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净,抹干,用少量盐和料酒稍腌待用。锅烧热,放入少量油,放入姜片煎出香味;

2.将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色;

3.加入足够多的开水(5碗左右,能没过鲫鱼),加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟;

4.苹果洗净,去核切成薄片,放入鱼汤中煮5分钟左右,加盐和胡椒调味即可;





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其实很简单我来告诉你

主料:

鲫鱼一条,苹果一个。

辅料:

枸杞少许,红枣两个,生姜三片,葱花少许。将苹果削皮、切块待用。

先将鲫鱼冲洗干净,晾干。然后,热锅冷油,将洗净、晾干的鲫鱼放入锅中。再放上三片姜片一起,将鲫鱼两面煎黄。

加入适量的水、红枣,根据食用的人数多少而定。

然后,再加上锅盖,使用大火烧煮,将鲫鱼汤熬白。

揭盖,放入苹果、枸杞等食材,再盖上锅盖继续烧煮10分钟。

最后加盐少许调味,即可出锅。

出锅上盆,撒上葱花,趁热喝一口,味道鲜美,又有苹果的果香味,再加上此汤的营养价值。



面宝宝


很高兴能回答你的问题,希望我的回答对你有所帮助。鲫鱼汤本身就是一种很鲜美的汤,再加上苹果想想鲜美的鲫鱼汤里透着淡淡的苹果味,那就更加美容养颜了。作为我们这些爱美的女性朋友,可以时常喝一碗这份靓汤哦!

鲫鱼苹果汤的具体操作步骤如下:

1、准备好要用的食材: 两条鲫鱼和一个苹果

2、把买回来的鲫鱼处理干净,准备点姜蒜

3、起锅烧油这里最好用猪油,因为用猪油煎制出的鲫鱼,汤会更加浓稠颜色更白,姜蒜下锅炸出香味

4、小火把鲫鱼煎至两面金黄,倒入适量的开水,熬煮半个小时

5、半小时之后加入少量的食盐调味,接着加入切好的苹果片,继续熬煮十分钟,最后加上两颗大枣,少量香菜作为点缀。美味鲜香的鲫鱼苹果汤就做好了

浓白的鲫鱼汤,透着淡淡的苹果清香,营养美味。大家觉得方芳美食的回答还可以,请分享给你的家人和朋友吧,欢迎留言分享加关注哦,方芳在此感谢你的光临。


方芳美食


食材

鲫鱼(较小)

2条

苹果(较大)

1

油2汤匙

(30ml)

盐适量、胡椒

少量

料酒1汤匙

(15ml)

方法/步骤分步阅读

1

/4

1、将鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用少量盐和料酒稍腌待用。锅烧热,放入少量油,放入姜片煎出香味。

2

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2、将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色

3

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3、加入足够多的开水(5碗左右,能没过鲫鱼),加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟 

4

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 4、苹果洗净,去核切成薄片,放入鱼汤中煮5分钟左右,加盐和胡椒调味即可。




美食缔造者


鲫鱼是我们最常见的淡水鱼,因比较容易获得,价格低,味道鲜美,营养价值较高,得到很多人都青睐。

家常常见的做法有两种:

一是:炖汤,准备葱姜和刺杀好的鲫鱼。热锅放油,放进葱姜,放入鲫鱼,正反面个煎一到两分钟,倒入开水,两分钟后,沥出学沫,加入食盐适量,有条件可以放几块豆腐,再炖15分钟,汤汁粘稠,色如牛奶,味道鲜美。

二是红烧,红烧鲫鱼别有风味,我个人非常喜欢在家自做。准备新鲜刺好的鲫鱼,鲫鱼最好大一点,建议三两以上较好。再准备葱,姜,蒜,干辣椒,小米辣,花椒,八角,热锅烧油放入葱,姜,蒜,再放入花椒,八角,干辣椒,炒出香味,放入鲫鱼迅速翻转几次,鱼肚张开后,放入酱油适量,再翻转几次,一分钟后(根据火的大小,上色为主),再放入适量的一点点料酒,生抽,白糖,继续翻炒两次(翻炒注意不要弄碎了,鲜鱼用盐腌制一下会好点),没有腌的放入点盐和鸡精,加适量的水炖十分钟左右,入味,可以吃辣的,再放点小米辣,出锅即可。

这是我经常的做法,个人比较喜欢。


方向感特差1


1. 将鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃,洗净,抹干,用少量盐和料酒稍腌待用。锅烧热,放入少量油,放入姜片煎出香味

2. 将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。

3. 加入足够多的开水(5碗左右,能没过鲫鱼),加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟。

4. 苹果洗净,去核切成薄片,放入鱼汤中煮5分钟左右,加盐和胡椒调味即可。


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