何为清真?
清真，(阿拉伯语:حلال，英语:Halaal，halāl，halal)，阿拉伯语原意为"合法的"。但清真与阿拉伯语حلال词义的范围有所不同，作为一个中文词汇，清真仅针对符合伊斯兰教教法的饮食而言的，与其他如衣、住、行、思想无关。"清真"一词最早见于南北朝时期，本意是指自然、 质朴、纯洁，原是普通名词，曾用于多种场合，如寺庙、 宫殿、 道观以及楼阁幽静场所，含"清净无染" "至清至真" "纯净洁朴"之意。 宋末时期开始用于伊斯兰教。到明清时期，这一用法和概念已经得到系统阐述和普遍接受。
如今常用的与"清真"相关的词如"清真寺"、"清真言"、"清真食品"、"清真餐馆"等，基本都是与伊斯兰教相关的事物，清真寺就是伊斯兰教的礼拜寺，清真言则是穆斯林信仰核心的那句话:"万物非主，唯有真主，穆罕默德是主的使者"，清真食品是遵伊斯兰教法所生产的食品，清真餐馆就是伊斯兰餐馆，总之，如今"清真"二字已经成为伊斯兰教在中国的代名词，拥有着包括生活准则、制度、规范等各个方面的内涵，而绝不只是"不吃猪肉"这么简单。
"清真"是一种生活准则、是一种文明、是一种文化、是一种生活制度，她绝不仅仅是不吃猪肉、狗肉和非穆斯林饮食的问题。就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品。最重要的依据是《古兰经》，其次是圣人穆罕默德的教诲。安拉启示说:"除了为势所迫外，你们所当戒除的，安拉已为你们阐明了……"(《古兰经》6章119节)"他只禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非安拉之名而宰的动物;凡为势所迫，非出自愿，且不过分的人，虽吃禁物，毫无罪过。因安拉确是至赦的，确是至慈的。"(《古兰经》2章173节)。
分享到:
閱讀更多 中國人好男兒 的文章
