在星巴克點熱拿鐵時告訴店員不加糖,店員說拿鐵是不加糖的先生,我該說什麼?

三更青岑


你問這個問題是什麼意思呢?你想要不加糖的拿鐵,正好人家的就是不加糖的,那還有什麼問題?所以你覺得她在懟你,覺得你沒見過世面連個咖啡都不會點?其實沒必要這麼敏感,一句話而已。何況人家不見得有那個意思,就算是那個意思,很多人都這樣,尤其服務業。有一次我去吃牛排,人家問我幾分熟,我說八分,服務員說一般牛排分七分或是九分,我說就要八分熟我覺得八分正好。我覺得隨著年齡增長,越來越明白很多無謂的事情根本不用在意,學著別讓別人影響自己的心情也是一種養生。


我的暢小姐


星巴克的拿鐵是不加糖的,但並不代表其他咖啡館拿鐵是不加糖的。在咖啡行業,對於產品的做法是沒有統一標準的。

以自己的經歷講下:拿鐵並非都是不加糖的。

2017年的時候,自己學習咖啡已有小成。除了公司內部交流之外,我週末也喜歡去當地的獨立咖啡館去逛逛,品嚐品嚐不同咖啡館的咖啡風味。

某日來到了一家當地連鎖咖啡館,點購了一杯拿鐵。在這之前,我認為的是:拿鐵就是不加糖的。一會,服務員將拿鐵送過來,拉花很精湛。

拍了張照片,然後很期待的喝了一口之後,心中大惑:是不是做錯了?拿鐵怎麼會是甜的呢?而且是很明顯的糖漿味道,初步感覺不是風味類型的糖漿,而是果糖之類的。

帶著咖啡來到吧檯,詢問咖啡師:您好!我剛才點購的是一杯原味拿鐵,但這杯裡面甜甜的,是加過糖漿了吧?咖啡師很淡定的回答:您好!我們的拿鐵做法默認是加糖的,不加糖的拿鐵是要提前講出來的。如果您不喜歡帶甜味的拿鐵,那我給您免費更換一杯。我說:不用了,謝謝。

這是我第一次喝到拿鐵裡面有糖漿的,所以這也讓我意識到:咖啡產品沒有標準,不是每家店的拿鐵都是不含糖的。

拿鐵不加糖,這是咖啡行業公認的標準,但這個標準僅限於口頭上,卻無一個標準的行業說明與檢查制度。所以,自此之後,如果去專業咖啡館,點購拿鐵一般我不會說拿鐵不加糖。但去一些偏僻的小咖啡館,尤其是店內設備不太好時,我也會說要一杯拿鐵,不加糖。雖然有時候,會遇到咖啡師的白眼和不屑,但我覺得這樣是值得的。

所以,如果您在星巴克點購一杯拿鐵說明不加糖,店員基本會斷定您是不太懂咖啡的,或者是不懂星巴克的咖啡。星巴克的店員職責中就有傳播咖啡文化的義務,所以店員告訴您拿鐵是不加糖時:如果您不想多說,禮貌回句“謝謝”即可;如果您跟我有同樣的遭遇,可以將這些事情講給他聽:有些咖啡館,拿鐵確實是加糖的。


咖啡小課堂


其實國內的這個咖啡文化有很大的問題。很多店家總是拿出他們自己的一套標準去衡量,舉個例子,星巴克咖啡的杯子在全世界咖啡行業都是奇葩。我生活在澳大利亞十幾年,連當地人去星巴克點咖啡,都不知道究竟什麼杯子是正常的尺寸。我個人認為,星巴克的想法是引領整個行業,但群眾卻不買單,大家可以查查在澳洲星巴克門可羅雀,在澳洲大規模關門,反而是家門口的小咖啡店熙來攘往。拿簡單的一個拿鐵來說,大家可以的選擇包括:豆奶,杏仁奶,低脂奶,全脂奶,肉桂粉,加重咖啡含量,減少咖啡含量,高溫,超級高溫,雙杯子,無糖,單糖,雙糖,等等等等,只要你能想到。以上的選擇可以適用於基本任何咖啡,所以說,當咖啡變成不可缺少的一部分後,你需要知道的是你自己的口感究竟是怎麼樣的。不需要在意別人怎樣想,他們的標準不是你的標準。如果自己連怎麼喝咖啡還需要勇氣的話,活著真的好累。

p.s 我每天點的咖啡是 Flatwhite Large,Skim milk,no sugar(大杯平白,低脂牛奶,不要糖,不是因為怕胖,只是全脂牛奶不夠熱的話,容易直接去廁所)在家不上班的話,就是瓶裝咖啡粒加沸水,然後倒30ml/50ml 牛奶。


悉尼大叔


關於咖啡 有圖有說明



抽菸的男人61104513


頂級的服務生是不會讓顧客尷尬的 我在上海遇到過一位外籍的服務生 也許是大堂經理 我吃早餐時用刀叉不順手 左右環顧了一下看看有沒有筷子 沒看到正打算作罷 人家過來用英語問我是需要筷子嗎 我當時沒聽懂只啊?了一聲 人家沒多說二句直接拿來了一雙筷子[思考] 我覺得那是我遇到的最高端的服務生了[強]


shinshi


沒必要較真啊,沒必要回答啊。

給他一個眼神讓他去體會。

你喝你的就行了。

有時候人不一定要跟別人爭個輸贏,誰占上峰誰敗下峰什麼的,咱就是喝咖啡,不加糖,這就得了。

我記得我一個朋友發朋友圈在喝咖啡,我就給點贊評論贊賞她會生活什麼的,說了她喝不加糖的好能吃苦,她回我一句她現在都喝不加糖的,那些速溶咖啡都是垃圾[我想靜靜],關鍵是一年前我還送過速溶咖啡給她,因為出差國外帶的最多應該就是咖啡巧克力這些,我這個人品味一般般,就喜歡喝速溶咖啡沒時間沒耐心煮。

看了她回覆的評論我居然沒啥感覺,哈哈😄。就是有一點點覺得她是對的,發朋友圈嘛裝裝是必要的。理解理解[摳鼻]


可可家


就不能誠實的說麼。“我不怎麼喝咖啡,今天想試試。不知道拿鐵是沒有糖的。不好意思哈 ”。這有啥。我個人都是很直白的。比如吃日料。大大小小的碟那麼多,蘸料我都分不清。我就會問服務員怎麼吃。我覺得沒什麼啊。非要互相嗆幾句過癮些。真是無聊🥱


有一種愛叫平平淡淡


讓我想到,60年代我跟我得妻子去北京遊玩。第一次吃烤鴨,去的全聚德,點了一隻烤鴨(當時很奢侈的),服務員問我要餅不要,我跟妻子考慮了良久,還是不要了吧,我們陝西人早上餅中午面的,跑到京城吃個餅,豈不是讓人笑話。

於是乎,油的鴨皮死活咽不下去,吃倆片就已經油乎的不行了。好好一頓烤鴨,硬硬吃了幾口就走了…

後來,西安也有了烤鴨店,從沒去過,始終認為不好吃,不是每一種味道都能讓人接受。直到兒子帶去吃了一回,薄薄的麵餅,油脆的鴨皮,配上甜麵醬,大蔥。那種美味…

怪不得北京烤鴨能名聞中外。想想當年,噗嗤一笑…


約翰騰格爾


有點難受。我大學本科學的是服務業的類型。可是我好像不適合從事服務業。因為我不喜歡像個哈巴狗一樣去對待所謂的客人。尤其是那些把自己當成上帝一樣高高在上的客人。

我現在能做的就是好好學習,考研,爭取將來不在服務行業。


張哥兒pldd


我不知道別人是怎麼想的,如果是我,我肯定會說:是的,我知道拿鐵不加糖的。但我之前來過幾次都是讓你同事幫我加糖的。可是今天我已經吃了不少糖了。我以為還是以前的那位幫我衝的咖啡,所以想關照一下,今天不用加糖了。

這樣緩解了自己的尷尬,讓自己有個舒服的臺階下,也制止了對方再往下說的可能。


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