李晓丽营养师
大葱含有的前列腺素是类似激素的物质,有一定的降压作用。大葱还富含钾和钙,同样有利于保护血管,降低血压。
大葱所含的微量元素硒可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌有一定其他作用;大葱还有增强纤维蛋白溶解活性和降低血脂的作用,能消除避免血栓形成。
经常吃葱可使胆固醇不易在血管壁上沉积,有利于保的功能正常,有助于防治冠心病和动脉粥样硬化。
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大葱是家家户户必备的烹调食材，只要不过量，人人都适合吃大葱。
吃大葱对人体有很多好处，介绍几种吃大葱的好处:
连根葱白15根和大米50克煮粥，加醋10毫升，热食取汗，每日3次。
连根葱白6根，红枣20枚，洗净，加水同煮。吃枣喝汤，每日2次。
葱白连根5根，生梨1个，白糖30克。水煎后，吃葱、梨、喝汤，每日2次。
葱50克，猪脚2只。猪脚洗净切开，与葱段一起加入盐适量、水适量，大火煮开转小火炖熟烂即可。分次吃猪脚喝汤，每日2次。
葱白7根，硫磺30克，放一起捣出汁，睡前敷肚脐I，连敷三夜。
老葱白、鲜蒲公英、蜂蜜适量，放一起捣烂如泥，敷患处。
大葱是不是对人体有很多好处？希望大家喜欢！
净心杂谈
常吃大葱聪明！增鲜调味，去寒发汗，降压降脂，壮阳滋阴等好处多多，最好还是没菜时还能卷煎饼，就大馍，大葱蘸酱吃烤鸭。唯一不好就是吃葱有口气影响男女朋友接吻，吃葱之后嚼点花生米或者喝一杯菜叶水解决。
大花大花
“常吃葱，人轻松”。吃葱有利健康原生于中国西南部的葱，是中国最古老的蔬菜之一 葱叶中富含维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、还有多种人体必需的氨基酸及纤维，所以绿叶较多的葱营养价值更高。而且，葱叶的黏液中主要含多糖体及纤维素，多糖体会与体内不正常细胞凝集，并抑制其生长，从而达到提升免疫力的效果。葱含有一种特殊的挥发油，油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果。春季常吃葱能促进消化液分泌，有助于消除胃肠积下的污垢浊气，提高食欲，健脾强身，还能降低血压、血脂、血糖，增强人体免疫力。这些作用与葱富含锗等微量元素有关。另外，吃葱对心血管硬化、胆固醇上升、便秘、肥胖者的身体健康也很有好处。葱在医疗中功效非凡，有发汗、利尿、镇静作用。
大葱的功效：
1、大葱的营养价值丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需要的多种元素。对我们在营养能及时的补充。
3、大葱能预防呼吸道传染病，有效地治疗伤风感冒，人一旦出现打喷嚏、流眼泪、流鼻涕等症状，取葱白咀嚼至出汗即可除病。
4、多吃大葱能够提高人体的消化功能，健脾开胃，增进食欲，并能把胃肠积下的污垢、浊气清除出去。
5、眼睛容易疲劳及患有失眠、神经衰弱的人，多吃些葱可以精力充沛，提高我们的工作效率。
6、大葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。
7、大葱的葱白部分含有大量的大葱素，能刺激甲肾上腺素的分泌，由此可促进人体脂肪的分解。所以如果多吃大葱就会增强人体热能的释放，从而就会消减脂肪的积累。
8、大葱在人体内从事的是“清扫”和“加油”的工作，患有贫血、低血压的人多吃些葱可以补充能量。
吃大葱虽然好处多多，但是我们吃大葱也要适量。尤其是夏季，若吃的太多，眼睛里会泌许多白色的东西，会让眼睛不适。👇不适合吃葱
1.胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
2.表虚、多汗者也应忌食大葱。
3.眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力，因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。
营养快报
大家好😄，大葱我们经常吃，但是它的好处我们可能知之甚少。大葱是一种常见的食材，不仅可以作为调味品，而且搭配到菜中也是能够增加食欲，对人体发挥一定的积极作用，能够有效地起到杀菌的功效，特别是生吃大葱，能更好地发挥对人体有利的作用。
大葱的维生素含量是苹果的十倍， 而其中所含的硒是细胞最好的抗氧化剂，与人体的健康息息相关。它是药食同源的佳品，并且有着独特的养生疗效！
大葱作为寻常的调味品，它到底有个好处呢？今天小编和大家一起来看看吧😄。
1.壮阳补阴：
大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。
2.解毒调味：
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
3.预防癌症：
大葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
4.发汗抑菌：
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
5.舒张血管预防老年痴呆：
大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
最后，吃大葱要注意2个事项：
1、葱炖狗肉、公鸡肉：很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。
2、吃葱不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。
葱是我们日常生活中不可或缺的一种蔬菜，不仅能够很好的起到消炎的作用，同时还能够起到预防癌症的功效，另外日常多吃还具有强生健体的作用。但是，由于生吃大葱有一定的刺激作用，因此也要适量食用，否则会引起肠胃不适。
我们了解了上面所说的好处，它主要的是药食同源，生活中可以常吃大葱，爱美的小仙女吃它，还可以起到一定的美容养颜作用。
今天大葱的好处我们就分享到这啦😄，喜欢的朋友别忘了关注我哟😊。
漫漫养生小百科
大葱的好处:
新鲜而翠绿的大葱，没有腐坏的迹象，茎长挺直饱满的是好的，大葱和青蒜是处于同一科，葱的叶子是空心状的。
大葱有蒜素，具有良好的杀菌能力，能预防感冒，能预防流感，治疗伤口感染，对于驱虫也有一定的效果。
到处有明显的降血脂，预防动脉硬化的功能，还能保护肝脏，阻断致癌物质的行程，预防癌症肿瘤。大葱有强烈的杀菌力，能消灭体内的病菌，也能提升维生素b一的吸收，加速新陈代谢，迅速恢复体力，工作疲劳者是最好的选择。
大葱含有大量维生素a和矿物质。主要有维生素a效力300RE，钾300毫克等。
大葱的烹煮:
大葱烘干煮时时间不宜太长，以免过烂，降低大葱的杀菌能力。大葱的辛辣味比大蒜低很多，因此常被当成一道菜煮不过毕竟有刺激性，视力不好，患有肝病的人不宜多吃。
健康绿道
大葱不仅是调味品，能健脾开胃，增进食欲，还可防病治病。大葱中含有植物杀菌素即葱素，能抵御细菌、病毒，有较强的杀菌作用。大葱性味辛平甘温，能治寒热外感和肝中邪气，其葱叶、葱白、葱汁、葱须、葱花均可入药。葱叶能利五脏，益眼睛，疗足肿；葱白连叶捣烂与蜂蜜调勻敷下腹部可通小便；葱叶煎水洗泡脚可消湿气足肿；葱白可除风湿身痛麻痹、心痛、妇女妊娠溺血；葱汁能散瘀血、止衄、止痛、治头痛、消痔漏、解药毒；葱须有治疗便血等疗效。常生食大葱可减少结肠癌的发生，可抑制癌细胞生长，大葱有刺激身体汗腺，促进血液循环作用；大葱可刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出等功效。
大葱生食熟食均可，但以生食效果最好，尤其是山东章丘县产的大葱，葱长体重、嫩白青翠，远销国内外，可谓之"葱中之王"。
周明建16
大葱味辛，性微温，含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸、钙、镁、铁等成分。
大葱具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等。
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常吃大葱的好处多了去，大葱它是一种中药材，具有发汗解表，解毒，调理舌头味觉，抵御寄生虫的特殊功效。含有钙，磷和维生素C，能促进食欲，还有防病健身，减肥多方面功能。《解热，发汗散热作用》《促进消化，开胃，》《抗菌，大蒜素，抗病毒，抗炎症》《防癌抗癌抗病毒》！
清香淡雅172898091
沒研究过，也不知葱里含什么素。只是看吃生葱的人身体强壮。也没见过身体虚弱的人想吃生葱。因此分析葱可強身。葱属性热。吃烤鸭必配葱白，因鸭肉属寒。山东人爱吃大葱。胶州登、莱、青差之。曹、兖、济一带有葱吃是好饭。(登州，蓬莱，青岛)(曹州府，兖州府，济宁府)我六四年去山东一带出差，路边有一饭铺，要了两个馍一盘炒蒜苔。有几个大汉是推木制独轮车运大块石头的。进门不买东西。每人解开包布，都是叠整齐的煎饼，都有2斤多，干吃。拿碗去锅里舀碗水。伙计喊"哈水也挤(给)钱呀"我嚼不动老蒜笞不吃了，他们拿去吃了。嚼两张煎饼，咬一口大葱。真是山东大汉，独轮车三、四百斤的石头，怎能推的动？可见出大力吃大葱有强身的作用。
