全之眼
看了很多人的回答，偏颇差强人意，忍不住对这个荆州人老少皆知的典故简单说一下。
周王封分天下，楚王先祖不被重视，诸侯庆功宴上被安排在宫外看守火堆，于是几代楚王发奋图强成就霸业，周朝日渐衰弱诸侯日益强大，挑线周天子权威，楚王礼仪与天子等同，天子驾六，诸侯驾五，而从现代发掘的楚王车马阵中清楚的看到楚王驾六的场景。挑战王权，故有不服周之说。
十年饮冰x
我从小在湖北长大这个词在湖北也不常用小时候偶尔会有小伙伴说起但我从未听到亲戚说起这个词估计是不知道，估计这个词也只有在当地文化底蕴最深的家族里面流传，至于这个词是不是周字就不知道了，因为我们那得的很多俚语是没有字的，这个词通常是双方对峙的时候自认强势的一方会说不服周是吧，又或者一方被打倒在地另一方会说不服周不服周不服周这样才有气势。而俚语通常都是音形词不是象形词，这个词念的时候舌头要向后缩，俚语的发音千奇百怪不是在当地出生根本学不会。个人觉得这个周应该不是周朝的周不然肯定有故事流传下来
漂泊淡薄
雲漢鑫曰：所谓湖北人说“你服不服周”完全是一个误导。
首先，“你服不服周”中的“周”字就写错了，应该是“究”才对。关于这个字到底是用“周”还是用“究”，启功先生就做过考证，确实是“究”而非“周”。我本人查阅了很多里俗文献也是用“究”而非“周”！
在湖北当地媒体在上世纪九十年代初，也是用的“究”而非“周”。而且，“你服不服究”湖南有讲、江西有讲、河北有讲、陕西也有讲，并不是湖北特有的地方方言。
显然，将“究”改成“周”，是湖北的一些无良人士搞的鬼，其目的就是要借此突出狭隘的湖北地方主义，是一个危险毒瘤，是别有用心的！
（原创不累，请勿抄袭！精忠勇士雲漢鑫 示）
紫园道人修仙记
作为湖北人，我在本省一些方言里经常听到“不服周”一词。“不服周”大致意思是“很不服气”。
关于这个方言词的来历，我也希望知道，我尚未知晓确切的答案，暂且存疑。
有著名学者说：不服周是两千多年前的楚人一直传下来的说法，原意是不服从周朝、周天子。现在，网络文章一提到“不服周”，往往也是这样解释的。
果真如此？ 对此，我是将信将疑的。我的疑问是：
1.“不服周”这三个字其实只是将口语词“不 fu zhou” 暂时用三个谐音字记下来而已，至于这个词的本字是否真的就是“不服周”这三个字，并没有任何确切的依据。在此情况下，把这个词硬要一口咬定是“不服周”，似乎牵强附会。
2.就算这个词真的是“不服周”三个字，依然不足以证明它就是“不服从周朝”的意思，相关资料太缺乏，还是未免牵强附会。
3.没有任何资料能够证明：“不服周”一词起源于两千多年前的楚国或者稍后，是从“不服从周朝”简化而来，一直用了两千多年，直到现在。
探究事物的本源，贵在史料扎实而且可信，关于“不服周”一词的来历，同样也不应该例外。
在证据非常不足的情况下，最好不要简单地把“不服周”说成是所谓“”楚国人一直传下来的口语词，表示不服从周朝”。
少一分牵强，多一分严谨，这样反而会令我们离真相更近。
对于所谓“不服周一词起源于楚国时期”的说法，武汉地方史著名学者陈勇（甄荣）曾经特意发文章进行了逐条反驳，掷地有声。网友们可参阅陈勇先生的相关文章《“最经典汉话——不服周”是一个伪武汉方言 》。
晓帆轻舟
究也周也。都有误解。据湖北梦泽一个古镇，历史上记载，楚王兵败，落脚云梦。士兵无聊，双方斗欧。败者倒地，胜者昂吼，你服不服足。应是足字。云梦有楚王城遗址。挖掘出了楚王的司法书记官墓穴。出土了震惊中外的秦朝竹筒。为保护文物，云梦修造了历史博物馆。注(司法书记官现代名称便于理)
小金1953
这个话原来是方言，不叫周，是招。你不服招。最开始是打架或者游戏对阵中，打输了不服气，赢了的就说，你不服招。意思是你不服我的功夫招式。后来慢慢演变，就是你打架，吵架干不过我，就说你不服招。再后来，不管啥事，只要有对比，我比你干的好，你还不服，就说你不服招。然后武汉话方言，把招说成周，就成了你不服周。武汉话在湖北广泛流传，就成了你不服周
本帅10
所谓湖北人日常生活交流中“服不服周”的说法，纯属主观臆断，始作俑者应该是较早在央视《百家讲坛》讲《三国》的那位。
从正史来看，“不服周”的恐怕不止楚国这一个诸侯国吧！到了西周末年，礼崩乐坏，天子的号令没人听了，因此还留下了一个“烽火戏诸侯”的故事。
普及历史知识，让更多的中国人了解中国的过去，让历史研究走出研究所，走下神坛，这本来应该是一件好事。可是，凡事都应该有一度。
因此，原本就是一句调侃，反而成了所谓历史学家的新见解。如此戏说历史，岂不是误人子弟吗？要说“不服周”，应该是所有的诸侯才是，为什么单单拿楚人说事儿呢？
不服周的说法，其实很可能源自武汉方言的“不服啄”。而且这个说法明星带有时代和语境的烙印。这种说法风行于上个世纪六七十代的年轻人当中。年轻人血气方刚，自然是从来都不会服输，认怂—不服啄。
除了武汉地区以外，周边县市很少听到这样的说法，更不用说鄂西和鄂东的一些地方了。现在武汉年轻人的词典恐怕也早就没有这个词语了。
历史研究和历史常识的普及还是应该有一些区别的。否则的话，若干年以后的年轻人会以为电视剧美好传说就是史实，而真正的史实反而被作为了传说。
闲看秋风999
湖北人的意思是：你服气不服气周先旺？后来省略了，就变成了：你服不服周？
有人吗998
“周”？“往古之时，四极废，九洲裂，天不兼覆，地不周载……”的大周！“不服周”就是不信服老子“道可道，非恒道；冥可冥，非恒冥。玄之又玄，众妙之门”玄妙历史文化的意思。总之，湖北民间还遗有“谷神不死，是谓玄牝，玄牝之门，是谓天地根”的“夜里成人、东成西就”人类历史《黑夜传》文化。大道至无极，“道冲而用之或不盈；黑渊兮似万物之宗”。“服不服周”？就是“信不信周”！若是不服不信，那就是“忘扒蛋”的意思！
盖天宣夜说
服不服周实际上是文化大革命后流行语，主要用于社会青年，知识青年，可以算武汉方言，因时代语言，后来慢慢的淡化了一些，其意思，就是服不服。
