這一個多月，家裡的各種冷凍存貨消耗1/3，
距離我的吃貨斷舍離計劃，還有一定距離，
但進度還是很不錯的。
同樣，家裡存放已久的冰糖橙，
也該吃掉了，不然壞掉太可惜了。
於是搬出了榨汁機洗乾淨裝好，
就有了以下兩個品種的橙汁。
在喝之前，給“配齊”來了一勺，
那個眉頭皺得，我就知道我應該喝另一杯。
不給他做點好吃的，還是不夠意思。
橙味脆脆條
Chef：皮卡丘
主材：配方奶粉15g、橙汁20g、澱粉8g
輔材：蛋清1個、檸檬少許
烹飪時間：60分鐘
試吃寶寶月齡：1歲
Step1
橙汁放入碗中，配方奶粉、澱粉
Step2
攪拌均勻
Step3
蛋清滴幾滴檸檬汁，打發
這個狀態就差不多了，如果對造型有追求的小夥伴，
還闊以打發一點
Step4
將橙汁泥放入蛋白霜
翻拌均勻，切勿直接攪拌
Step5
烤盤鋪硅油紙，裱花嘴擠成一條一條
還是打發得不夠硬，成形狀態不是很好
上下管，90度，60分鐘
這一類用蛋清打發的零嘴，
最大的好處是入口即化，
現在“配齊”喜歡到處走了，
我都會要求他不要邊走邊吃東西，
不然摔著也是讓人心疼的。
正放在小茶几上準備拍照，
小手手就迫不及待的越過圍欄伸過來了。
看著他吃得開心的勁，
咱們還是挺有成就感的。
昨天他奶奶跟我說，
“配齊”一個人在圍欄裡玩的時候，
趁她們不注意，默默的掏出了裝脆脆條的瓶子，
自己擰開吃得好歡快。
— — End — —
文案：土豆 攝影：土豆
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