深海游弋的鱼88417236

您好，我来为您回答这个问题。首先我不是专家，我只是70后的一个农民。我只想说没有化肥之前我还小，当我懂事后，慢慢跟大人一起干农活，看到我的父母会用一点点肥料。当时的肥料只有尿素、碳酸氢铵和磷肥这三样，其他肥料几乎没有。

那时候对于肥料很好奇，看到尿素，以为是白糖，曾经趁大人不注意放到嘴巴试过味道。看到碳酸氢铵，以为是盐巴，凑进一看很大的铵气让人睁不开眼，非常冲鼻。磷肥以为是一种其他物质的灰，常用手捏它玩。这是小时候的我，第1次看见这三种肥料的感受，是否觉得不可思议。

那时候虽然有肥料，但农民用的很少。农民舍不得用肥料，因为肥料要钱买。农民大多都是用就地取材的土肥料。我父母不管家里面什么样的粪都会积赞起来倒粪坑里，有时粪坑的粪水太多，浓度不够，会叫我弟弟到地里去捡狗屎回来倒在粪坑里，那时候捡狗屎的男孩子可多了，到处都是捡狗粪的男孩子。山上几乎没有狗屎可捡，哪像现在到处都是狗屎。

虽然有肥料，但农民只是把玉米和水稻用点肥料，其他作物几乎不用。我记得当时种出来的蔬菜和瓜果，都比现在好吃，而且口味香，甜度浓。田里杂草少，每家每户的地里只有庄稼，很少杂草。我们女孩子打猪草喂猪，满山遍野到处跑，都找不到猪草打，哪像现在地里杂草丛生，草多个庄稼。

总结：以上就是我懂事以来，虽然有三种肥料，但农民用得很少，主要还是以农家肥为主。地里常年就是绿油油的庄稼很少杂草。跟现在比起来，那时的瓜果蔬菜都比现在好吃，并且地里不象现在杂草丛生。

留守傅姐

那还是50年代，上级号召成立农业生产合作社。我们村的23户比较穷的农户聚到一起成立了农业社。那时候人心齐，都知道庄稼一枝花，全靠粪当家。那时没有化肥，粪的问题是这样解决的。

一：集体贷款，购买小猪苗。每戸根据自己的能力报名，最多养5头。社里请兽医定时防疫。每亩地平均二头猪，每家的猪圈都是优质农家肥。

二：到县城包打扫厕所，那时厕所都是死坑。把厕所粪便拉回来沤制优制肥料。

三：社里为户里换新工炕，灶火多年烧的旧炕是很好的肥料。

四：种棉花棉花籽榨油后剩的油渣餅粉碎当肥料。

五：牛，马，羊，驴集体飼养。牲口粪沤制后上地。

由于农业社注重收集肥料。比本村其它户每亩地多收200多斤粮食。好几个小伙子都娶上了媳妇。

朱增林呀

我不是砖家，我是一个五十九岁至今还在种田的老农民，在以前化肥是很少的，我记得那时有日产尿素，碳酸氢氨，过磷酸钙(散装)，大多数是农家肥，那时队里养牛，每户都养一到二个猪，(解决一年吃油)，每户都有厕所。还有人去捡牛粪狗粪(我也捡过)，农田改土，就是挖堂屋里的土，三四年挖一次，大概就是这些了。

被遗忘的60后

请问专家，没有化肥之前地里用什么？

化肥的施用我们县是在1953年开始推广，当时是硫酸铵，60 年代进一步推广，70年代后使用尿素，是日本和苏联进口的。使用量很少，1965年平均每亩使用化肥才2公斤，70年代9公斤，80年代50公斤。我们生产队使用化肥量是很少的，粮食种植是舍不得使用化肥的，化肥是用来追烤烟等经济作物的。粮食生产用的肥料是农家肥。

农村自古就是使用农家肥：“庄稼一枝花，全靠肥当家“、“苗靠粪长，地靠粪养”，“猪多、肥多、粮多”。

没有化肥之前地里主要就是依靠农家肥，一是采取圈养家畜，割草垫圈、秸秆垫圈等措施积造圈肥和圈养生猪积造清粪。二是选择在夏秋季节温度高，微生物活性强，发酵腐烂快，发展高温发酵堆沤法制作农家肥。三是铲烧草皮灰，这是钾肥的主要来源，每年春耕秋播季节，田土坎被铲得干干净净的。四是大量种植绿肥（紫云英、苕子等豆科作物）。

当时的主要肥源有人畜粪尿、厩肥、沤肥、土杂肥（草皮灰、煤灰、生活垃圾、泥肥）、石灰、菜籽饼、骨粉、种植绿肥、“5406”和“920”等细菌肥料。

老周说三农

我不是“专家”但比专家更清楚，没有化肥之前用的全是农家肥，那农家肥又从何来，就是农民烧柴烧草的草木灰，还有就是上山烧粪（草皮泥），圈猪积肥，花生麸等，当时家家户户都基本上养有一两头大猪，多的有几头，猪屎堆起来连草木灰一起备用，泥粪挑到圈牛的地方吸取牛尿（牛屎牛尿也是肥），猪尿流落粪氹（当时人们大小便也要去的地方）装起来挑去淋农作物，而且还会用生石灰来中和土壤的酸碱性，农家肥是有机肥料，用农家肥培育出来的蔬菜水果特别鲜甜嫩绿、青脆可口，特别是种甘蔗、种烟，一定要用花生麸

晚晚发梦

我是农民，不是“砖家”，但比“砖家”接地气。这事我知道，这活我干过，现在我来告诉你。

在没有化肥之前，农田里用的全是有机肥料，也就是常说的农家肥。这种肥料的好处很多：一是不用花钱买。材料就地取材，农村到处都是。青草，树叶，秸秆，牲畜的粪便，人类的粪水等等。二是改良土壤结构，提高土壤活力。它能使土壤的有效营养成分增多，调节土壤的酸碱结构，土壤不会变硬，透气能力强，更适合农作物的生长。三是肥力时效长。这种肥料在土壤里存在的时间较长，能为农作物提供长时间的肥力，有利于农作物对营养成分的吸收，打出的粮食好吃环保。

这种肥料在农村主要有四类，一种是经过发酵沤制的土肥。它是用杂草、树叶、秸秆等搅拌黄土经过一定时间发酵，使杂草与黄土沤烂充分融合。它有三种沤法，一是在地势较低的地方挖个坑，把原料一层草一层土填满，下雨时让水流进坑里，这样发酵更快。二是在牲畜棚里，利用牲畜的粪便加速杂草与黄土的发酵，这种比纯土肥的肥力大。三是在猪圈里沤肥。因猪吃的是粮食，它的粪便又多，再加上猪拱来拱去，不停翻腾，杂草极易发酵，这是土肥中的上乘。

第二种就是人们新陈代谢的粪水。这种粪水肥力特强，如果倒在作物的叶子上，就能把叶子烧干。因此，这种肥料多用。一般都是用锄头刨坑，间隔着点用。这样的粪水过去一般不用于集体的土地，大多都是用在自家门前屋后的小片荒。诸如南瓜，辣椒，茄子什么的。都很自私的啊。

第三种就是草木灰。这是农民烧水柴火做饭的“垃圾”再利用。它不仅有肥力壮地，而且还有杀虫保护农作物的作用。一般农民会把草木灰撒在自己种的芥菜、油菜叶上，防虫咬，防鸡捣。

第四种就是畜禽的干肥。如鸡粪，羊粪，兔粪，鸽子粪等等。这类干肥也是自用，上果树非常不错。

说起农家土肥，还有些小故事。

过去大集体，各家沤的土肥都要交到生产队里换取工分，夏秋之后用工分分得粮食。队里收土肥都是按立方记收，为了自家能多交一些，都在整理的粪堆上打起了注意。有的是把粪堆放在地面凸出来的地方，这样堆成的梯形看上去四楞四正，实际中间的高度要比四周低一截，达到以少交多的目的。还有一种方法是把粪堆四周坡度弄小一点，形成梯形上底小，越小越好；下底大，越大越好，这样也能实现以少交多的目的。

不要笑话农民这种小把戏，这也是农民真实生活的缩影。他们只能在粪堆上倒倒，除此还真不知道去倒啥。

这些被农民使用几千年的农家肥，今天在一些专家的眼里却成了罪。说是猪粪污染土地，烧柴污染空气，人类粪水有什么寄生虫，猪都不让喂泔水。农民感到真无奈，如今不知该信谁？

河洛梦话

首先明确一点，给农作物施肥这个事儿咱老祖宗早就想到了，没有化肥之前也是有很多肥料和施肥的办法的！

小焦小时候家里猪和牛都有，所以隔一段时间老爸都要把猪圈和牛圈给清理一下，不然时间长了猪粪牛粪堆得满圈都是，不仅臭猪牛还容易得病。那时候没钱买化肥，清理出来的猪粪牛粪那可是宝贝，老爸都是一点儿不剩地拉到地里壮田去了。现在社会发展了，农民也没有以前那么穷了，再加上追求效益，也就没多少人用农家肥了。

有的人看到这种情况就感觉很可惜，毕竟农家肥才是最绿色的。再加上之前有专家讲农村里没有发酵过的粪尿不能用来浇菜，很多农民对此很不赞同，所以才会提出这个问题。那么，没有化肥之前农民的地里用什么来壮田呢？我们今天来聊聊这个问题！

俗话说“庄稼一枝花，全靠肥当家”，肥料对于庄家的作用自是不言而喻的，一旦庄稼缺肥，那对农民的影响还是非常大的。我们现在广泛使用的化肥比农家肥更高效，所以才会受到农民的追捧。不过，人类使用化肥的时间还是比较短的，化肥在是德国化学家尤斯托斯·李比希提出的矿质营养学说的基础上，于1943年在英国诞生的，第一种化肥名字叫做过磷酸钙。但是我们国家直到1963年才开始大规模施用氮肥，那时候用的最多的也就是氮肥。自从使用化肥，我们国家粮食产量还是有了很大的增长。

但是这并不是说在使用化肥之前农民就不懂得施肥了。

人类无意识地使用各种方法提高土壤肥力要追溯到5000-10000年之前了，人类有意识地开始使用有机质或者无机质提高土壤肥力大概有3000年左右的历史。

根据记载，早在我国的西周时期，人们就已经田间杂草腐烂后就能帮助黍稷生长的作用。认识到拔除的田间杂草腐烂后能促进黍稷生长；

到了西汉时期，就已经有《氾胜之书》对基肥和追肥进行了详细的记载。书中还提出用牲畜的“骨汁”浸种进行壮苗，就相当于我们现在的种肥；

到了北魏时期，贾思勰的《齐民要术·杂说》篇说到“凡田地中有良有薄者，即須加粪粪之。”其记载了用牛踩踏庄稼的根茎和类似于谷壳一样东西的方法，称为“踏粪法”，其实就相当于堆肥；

到了南宋时期，陈敷的《农书》则讲到了制造火粪（焦泥灰）的方法和堆肥发酵、沤池积肥的技术。并且强调了施肥的重要性和合理施肥的重要性；

到了元代，王祯在《农书》“粪壤篇”中讲到“田有良薄，土有肥硗，耕农之事，粪壤为急。粪壤者，所以变薄田为良田，化硗土为肥土也（意思是田和土都有肥有瘦，搞农业最主要的就是肥土肥田，将薄田、瘠土变成肥田、肥土）”。并且他把肥料分成大粪、踏粪、苗粪（绿粪）、草粪（野生绿肥）、火粪（草木灰、焦泥灰、石灰）、泥粪6类。

到了清代，杨屾在《知本提纲》中指出，施肥要和耕、灌结合，要“因时制宜”、“因地制宜”。

在古代，老祖宗会采取一切方法来把土地养肥喽，什么水淹、火烧等方法非常多。比如用火烧制成草木灰，用人粪尿，或者用塘泥、河泥，甚至是用水里面的浮萍充当肥料。有时候也会把含泥沙较重的水灌到田里，将较肥沃的泥沙留在田里。

而且，古代人的生活方式也是非常绿色的。他们生活的地方一般都会有水塘，水塘边上种桑树等树，桑叶来养蚕，再用蚕沙、蚕蛹、缫丝废水来养鱼，再用含有鱼粪的塘泥来种桑树。这就是我国珠三角地区著名的“桑基鱼塘”。可以说这种方式建成了一个良好的生态系统，充分利用了每一个环节。

好了，今天就回答到这里，欢迎关注【村官小焦】！！！

村官小焦

以前沒化肥地里用什么？化肥四几年到五几年根本沒有，六几年到七几年，只有銷铵，后有进口日本尿素。地里底肥全是人粪、猪粪、羊粪，还有炕土。到七几年后有碳铵、国产尿素、磷肥。八零年有进口美国二铵，八一年单干，化肥很紧张，买不到，生资公司要票才能买到。到九几年化肥才过关。化肥必定是化当原料制成，沒有有机肥土地越尚越僵，盐碱越大。要庄稼好农家肥是个宝，化学肥料提苗好。

A7普通认证

这是一个没有种过地的人提出的问题，现在让我来告许你。

庄稼一支花，全靠肥当家。化肥的出现，大概在50年代末，那时叫肥田粉。在此以前，农民种地都是用的农家肥。

农家肥是自然肥，有机肥，有很多种。所有人畜动物的粪便都是农村种地的常用肥料，但不是主要肥料。因为单靠这些是远远不够的。农村种地的主要肥料是厩肥、堆肥、沤制肥和塘河泥肥。

以前农村的猪、羊等在很多地区都是圈养，当猪厩羊厩潮湿时，必须填土填草，经过几个月的堆积，就成了上好的肥料。

堆肥是把在荒地上刨下的草皮，杂草，用人粪尿，水，浇透，堆在一个地方。外面用泥浆塗抹密封，看上去像一个个土坟似的，过几个月就可以使用了。

沤制肥，就是在田角挖一个大坑，农村俗称草塘潭，深一米左右。小的几平米，大的有十几平米。在春夏之间，把割来的青草，或者是种植的红花草(紫云英)，以及其他植物，丢在坑中。用稀塘泥或稀河泥充分搅拌均匀后，在坑上面用土或塘河泥密，经过一段时间，待草腐烂了，就成了，这种肥叫绿肥。

塘河泥肥就是塘河底的污泥。

时过境迁，农村的这些有机肥现在己经很少有人用了，取而代之的是各种化学肥料。现在很多食物的口感不如以前，这应该是原因之一吧。

陶田福

我不是专家，我是从那时过来的人。那时没有化肥，多数靠有机肥料种植农作物。可是任何农作物产量很低。就粮食而言，产量更低。5O~60年代我们的口号是，过黄河，跨长江亩产千斤粮满仓。那只是人们的愿望。北方400斤，黄河以南600斤，长江以南800斤这己是人们向往的粮食产量。

就因为粮食产量有限。不够吃所以才生产了粮票。根据劳动强度，来分配给不同的粮食数量。人的平均寿命只有40多岁。那时我们才4亿多人口。

现在我们还是那片土地。我们的人口接近14亿。可现在的平均寿命7O多岁。这说明什么？这说明科技的力量。用科学的方法种植农作物，使亩产有很大的提高。使更多的人能吃饱穿暖。是社会的进步。

总之，人们生活水平的提高，人均寿命的延长，人们居住环境的改善，都很说问题。如果还按以前只有用有机肥种植农作物。不知道我们近14亿人口能不能每个人都有饭吃。

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