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這主要是中醫的解剖學沒有發展起來的原因。
因為儒家文化和中國傳統文化的影響，我們對逝去的人的屍體非常尊敬。
即便是處死刑，要是能給個全屍，那麼對犯人都是最大的恩惠。
身體髮膚受之父母，即便隨便剪髮都是不對的
所以，解剖屍體進行研究簡直就是不可能的。
沒辦法進行解剖研究，那麼對人體的認識就是非常抽象和模糊的。
（這是中醫解剖圖，比較抽象和模糊）
在中世紀，西方也是禁止人體解剖的，直到黑死病爆發，為了研究這種疾病，不得不放開了人體解剖。這個時候，我們來看看西方解剖學繪製的人體解剖圖
這是英國醫生托馬斯威利斯在他的鉅著《大腦的解剖》中繪製的大腦解剖圖，非常精細。成書時間是在17世紀中期，也就是明朝。
可不可怕
由於沒有解剖學，所以在這一方面就落後了。
中醫缺乏解剖學，所以根本不可能認識到大腦裡面小如黃豆的垂體。也不可能認識到腎上方附著的腎上腺。
另外，由於沒有顯微鏡，化學、生理學等都沒有發展出來，所以也不可能認識到這些器官的功能，所以就不可能單獨把它們提出來。
人體探索者
中醫的五臟說，主要是為了對應五行，比如心主火，也就是心與火對應，其它也是如此。
但是這五臟不是解刨學中的五臟，而是人體中五種性質，比如腎，在五行裡腎主水，這裡的腎不僅僅是我們看到的人腰子，而且也包含了題主說的腦垂體，並因此與心（火）聯繫起來，如何聯繫那是五行的事，與本文無關。
中醫講究對症下藥，不必弄清楚實際的各個臟腑，只要搞清楚表現出來的症狀就行，然後按照症狀下藥，所以在中醫裡只有代表五行的器官的名字，而沒有其它的臟器。
觀上靈雲
中醫的內臟是抽象化的結果。所謂的抽象化，就是人經過大腦思維後精煉的結果。
目前的醫學太注重具象的細節，往往本末倒置，使得稍微複雜一點的疾病都束手無策。
未來醫學必然會迴歸。研究治療方案時，會更多的考慮在抽象層面上的關係。人工智能的興起，會加速這一過程。
郭毅勃
無知，中醫活體解剖很詳細，多讀書去。
冰點梁
朋友，你弄錯了，他們不是看到了假裝沒看見，他們本來就是眼瞎！
在現代醫學建立以前，世界各國各民族都在探索治病方式，跳大神，吃草，放血等等奇葩方式層出不窮卻也是情有可原。現代醫學建立後，只有我們中國依舊抱著舊醫學不放，這一點是蠍子尾巴獨一份！
漫長的農業社會，沒有科學基礎，就沒有醫學。所謂古漢方醫學，只不過是依附在巫術和儒家學問上的可憐蟲而已。
每位名醫的出現，都是一次成功的造神運動。去看扁鵲華佗等人的傳記，你發現和神怪小說差不多。離我們最近的李時珍，他寫的《本草綱目》，與其說是藥學鉅著，動植物百科全書，還不如說是巫術大雜燴。看完還在吹的人，你們是真瞎還是裝瞎？
有人說，中醫讓中國避免了黑死病那樣的大瘟疫。這是胡說，黑死病這種鼠疫難道是被中醫們用貓叫嚇跑的嗎？鴉片戰爭後，香港爆發黑死病，那是中國獨一份，全世界醫學家都來研究。
可笑的是，解放後東北發生鼠疫，居然有中醫專家出來說用貓叫治療鼠疫。用諸葛亮的話來說，我從未見過如此厚顏無恥之人。
沒辦法，中醫和中醫粉現在就是這種人。
中醫連解剖屍體的勇氣都沒有，指望他們治病救人，那不是緣木求魚嗎？
歷史知事
看見這個題目就有點覺得提問的人既不懂中醫，也不懂西醫，純粹是為了找點存在感而已！
1、每一個學科（現在中醫是一門學科，大學裡面有開中醫學院）。都有自己的一套語言表達體系。我們講你把數學語言用來寫作文行不行？用歷史地理名詞來研究西醫行不行？基本邏輯不懂，這是你犯的第一個錯誤。
2、中醫裡面有腑臟系統研究。把胰腺叫做連體。垂體叫做松果體。甲狀腺叫做羊子。名可名非常名，懂不呢？並且，中醫的腑臟還是一個系統，不單單是講那個內臟。比如心臟。在中醫裡面不單講這個心臟，講包括心臟在內的心經一起。講腎臟，是講腎經系統一起的！造成這個翻譯歧義的是一個半灌水的醫生（彭某某）。這個人對於中西醫結合的研究也有些成就，所以還是不點他的名了。把中西醫的名詞搞混淆了，這本糊塗賬一直影響至今。
3、西醫很優秀。在技術追求方面是推動了人類社會的新的發展。但其侷限性在於什麼呢？匠氣太重。知道匠氣太重會有什麼後果麼？就是格局很小。還有就是投入很大，勢必要財團支持。這樣講求時效性的市場化運作，很難保證藥品的安全性（很多西藥，時間長了，就會表現出的危害性）。海洛因就是一個典型的例子。暫時安全性和長期危害性，是西醫的絕對短板。
4、中醫現在發展是不好。文化斷層，技術斷層，中藥產業化後的藥效差。醫生水平差。一些江湖騙子把中醫的名聲敗得一塌糊塗。不知易不可為醫。現在易經只剩下民間的風水命理騙子橫行。而中醫學院，也是就知道個五行，陰陽，寒熱辯證。就知道研究一點老湯劑。而實際上，中醫就這點東西？
中醫學院只講醫術（細枝末節），而沒有醫德培養。舊時的中醫，識字不識字，必須熟背《大醫精誠》。必須平等對待所有病人（無分貧富貴賤）施以救治。
結合時間地點方位的治療方法，也被丟棄。舉個例子。我老婆一個朋友，延吉的，長白山線的導遊。38歲了，還生不出孩子，做了三次人工授精。都失敗了，人直接崩潰。後來找到一個老中醫，瞭解情況後，一算，一看，一聽聲音。斷症為胃病，宮寒。就叫他到她老公家鄉重慶住半年。一個月就懷孩子了！為什麼？這就是易經治病的方法！這東西現在失傳啦！並且這個醫生一分錢沒有收他的！
5、國家現在也在大力扶持傳統迴歸。中醫藥法案也已經通過了。對於中醫也大力扶持。西方國家也認可我們的中醫行醫執照。這說明什麼？說明中醫迴歸和其合理性是被認可的。我也始終相信這些頂級智囊團隊的決定，比你我小老百姓的認識的準確率要高。
綜上所述，作者這個拉偏架型的問題提得居心叵測，邏輯不通，不合國家政策潮流，也不符合基本的良知良能。
劉卓易
中醫強調整體治療，如何你非要把一個切了甲狀腺的病人讓中醫來治，人都不全了，他自然是治不好的，但是中醫也是發展的，如果沒有優甲樂，說不定會有另外一種中藥，那就是動物甲狀腺乾粉，象雞內金治療消化不良一樣。豬胰子治療消渇症一樣。
大魚2020
古代中醫裡面確實沒有這些腺體的概念，很大程度上是受古代認知水平的限制。古代並沒有條件對人體做那麼透徹的研究。現代醫學發現腺體的作用也是在20世紀初期。
在認知水平受到如此大限制的情況下，中醫還能總結出一套自己的理論體系並應用於實踐是難能可貴的。更令人驚訝的是這套理論體系今天仍有很大的實踐意義。
中醫的一套理論在我們現在看來或許並不一定符合科學的認知，但並不影響其在實踐中發揮治病救人的作用。因為醫學本來就是一門用來實踐的學科，不管理論基礎是什麼，能治好病才是最重要的。
現在中國有一個很有意思的現象：黑轉基因的大多沒學過高中生物；黑中醫的基本不懂醫學。
就算是一個純粹學習現代醫學的醫生，也不會輕易黑中醫，為什麼呢？只有親身體會過，才能深刻理解“現代醫學是一門很不完善的學科”。就算是有先進的理念、完善的設備支撐，現代醫學發展的時間仍舊太短。
很多學醫的同學吐槽，自己讀書的時候覺得以後肯定什麼病都能妙手回春，真正當了醫生才發現連感冒都治不好。在醫生的崗位時間越長，越能體會到中醫實踐意義的重要性。
再回到正題上，這個問題的觀念太落後了，中醫也在隨著時代發展著，努力向著現代醫學邁進。現在有哪個中醫還不懂腺體和激素？
在對待中醫的態度上，不要黑也不能過分吹捧。認清楚中醫已經不從前矇昧時代的摸石頭過河，而是已經拋棄了很多古代落後的思想，不斷向著科學的方向發展的一門學科。
最後在補充一句：《本草綱目》在中醫的地位最多算是課外參考書，它的地位更多的是在文化層面上。那些無腦黑不要再拿這本書來黑中醫了，只會體現出你的無知，先看完「內經」、「傷寒」、「金匱」、「難經」、「神農本草經」這幾本書在考慮一下要不要黑中醫吧。
科學與健康
中醫提人不就可以了嘛，如果黃河水患專家整天對著電子顯微鏡，你說這人是黃河水患專家，還是微生物專家？
閒人1975
名詞具有一定的含義，內分泌器官的功能，沒有現代科學發展到一定程度是定義不出來的，它們並不是單純的名詞，還是一定的含義
但是中醫可以治甲亢加減，也可以治產後腎上腺功能下降，垂體比較困難，中醫效果不好
總的講，在內分泌上面，中醫有西醫不能取代的優勢
