疫情期间，湘乡市扶贫干部通过开展消费扶贫及拓宽销售渠道等办法，有效解决了贫困户农特产品滞销问题，稳定了产业扶贫增收。
受疫情影响，人出不了门，鸡上不了市，急坏了月山镇石柱村贫困户张文明。1400多只土鸡怎么卖？月山镇扶贫办负责人彭文得知情况后，一边送饲料上门，劝张文明多养几天；一边呼朋唤友，张罗着卖鸡。“既是销售员，又是送货员。” 彭文笑着说，每次进城时后备箱里全是鸡。
湘乡市扶贫开发办公室得知张文明的难处后，下发通知向机关单位食堂推荐“张氏”土鸡，还对接了湘乡市餐饮协会。销路打开了，张文明脸上的愁容不见了。
前段时间，梅桥镇高新村贫困户杨树英年外出走亲戚，因亲戚家有从湖北返乡人员，被留在那里医学隔离观察14天。家里100只鸭子怎么办？她把电话打给了村党总支书记龙江泉：“龙书记，帮我照管一下鸭。”
结束隔离回到家，肥嘟嘟的鸭子在棚里冲她“嘎嘎嘎”直叫。杨树英心里感激龙书记的同时，又开始发愁：这些鸭子怎么卖出去？龙江泉知道她的心思后，打电话、刷微信忙着推销鸭子。梅桥镇镇长张卫看到信息后，发动镇村干部想办法。不到3天，杨树英家的鸭子全卖完了。
同时，不少湘乡贫困户与扶贫企业建立了利益联结机制，规避和降低了市场风险。前两天，金石镇文星村贫困户王爱良家的一亩多雪里蕻，被湘潭百嘉香食品贸易有限公司上门收走了。这家公司采用“公司+基地+贫困户”模式，在金石镇建立绿色有机蔬菜基地，带动贫困户217户716人。
近年来，湘乡市按照产业进村、扶持到户的原则，培育见效快、辐射带动能力强、能使贫困户长期稳定增收的优势特色产业。目前，该市共有50多家以生产销售农副产品为主的扶贫企业，保障2000余户贫困户持续增收。
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