隨著科學技術的發展，社會的進步，人們的生活水平有了明顯的提高，比如在居住方面，之前低矮的土房被一棟棟的小別墅所替代。特別是飲食方面，從之前的飢一頓飽一頓，到現在的頓頓大米白麵，各種粗糧，水果，肉類的綜合性飲食，人們不僅不用再為飽足問題擔憂，更多的是“吃得營養、吃出健康”，這也是目前人們普遍的飲食追求。
然而，近年來食品安全的問題卻愈顯突出，為了自己的健康，許多城裡人寧願跑上幾十裡到鄉下去買上一些無農藥菜和一些無激素肉類，這些現象想必許多農民也發現了。這對於有的農民來說就是商機，因此有點經濟頭腦的農民就開始大量的種植和養殖農村的這些產品，事實是收益也不錯，有時還會出現瘋搶的現象，比如說一些雞，只要是“土雞”，不僅賣的非常快，而且價格還會翻上幾倍。
可是這種瘋搶“土雞”的情況，僅僅持續不到幾個月的時間，就沒啥城裡人來買了，即使拿到城裡去，也很少人來買，這讓許多農民納悶，辛苦“一年”喂成的土雞，如今拿到城裡卻沒人買，這是為啥？下面看看這位養殖戶怎麼給我們解析的的吧。
第一，土雞的價格有點貴，都知道真正的土雞肉質鮮美，但是養土雞卻不是那麼容易的，首先養殖土雞成本很高，養土雞不單單是把雞趕到山上吃些蟲子就行，還需要許多費用，比如、勞工費、養殖設備費、運輸費、安裝費，粗糧費等等，這些都是成本，其次土雞的飼養週期比較長，一隻土雞差不多七八個月才兩三斤多，當然也不是養殖場的雞可以比的。因此農戶賣的土雞價格都比較貴，有時一斤土雞就能賣到近100元，因此許多消費者承受不起。
第二，市場小，這幾年人們越來越重視飲食健康後，有的農民考慮到市場上到處都是飼料雞，就打算養土雞，可養了一年，準備去賣時才發現市場太小，沒有一些大酒店，飯店或肉食加工企業，單單靠散戶或者拿去城裡賣很難把全部銷售出去。
第三，沒有定點的地方，銷路不好。這幾年，土雞受到了許多消費者的青睞，一般來說農戶飼養的土雞都是放養在山野林間、因為土雞在自然環境中生長，吃的也都是天然食物，不僅肉質好，產出的雞蛋品質也會好，自然有別於籠養的肉雞、蛋雞。但是農民直接進城說自己的雞是土雞，卻很難有人信，畢竟，這幾年許多人打著“土雞”的名號賣著肉雞，傷了消費者的 心，因此不是認識的很少有人去買，銷路自然也不好了。
第四，假土雞太多；真正繁衍下來的雞，老農是不會賣的，因為這個需要很長時間才能培養下來的。現在都是從雞場買回雞兒，然後農村放養，這些雞可以生蛋，但是繁衍不了（只能一代）！
有的老農也這樣說到，現在的土雞基本都是在外拿回家，自己用穀子喂，但一般成本一隻雞鴨成本(不喂飼料)要一百以上！因此，基本上都是自家把吃了，市場上所謂的土雞太少，即使有自己又不會分辨真假土雞，既然這樣還不如選擇買養殖場的肉雞。
那麼對此你怎麼看呢？歡迎評論區留言評論。
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